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标题 煎鸡蛋的作文
范文

煎鸡蛋的作文

煎鸡蛋的作文1

“人生就像爬坡,要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。

我对自己的第一次尝试很有信心!

我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时,意外的事情发生了,这个鸡蛋可真顽皮,想跳出我的手心。

我把它紧紧地拿着,正要打的时候,它还是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好,这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好,打开了煤气,放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想:煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说:“煎鸡蛋两三分钟后,要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开,随后翻了几个个。可是还是晚了,鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨难是一所大学!”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时,坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻!”我对妈妈做了个鬼脸,从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。

俗话说得好“万事开头难!”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单!

煎鸡蛋的作文2

今天老师布置了一个作业,让我们动手做一道菜,我们家都是我奶奶做饭,从来不让我插手。更不用说让我做饭了,而且我现在也没有什么拿手好菜。我满脑子在想,做什么好呢,我也不会做什么,就做煎鸡蛋吧。

早晨,我6:00起得床,鬼鬼祟祟地进了厨房,就开始做饭,奶奶听见厨房有动静,忙爬起床来,见我在煎鸡蛋,就要教我:先把油倒到锅里,等油开了,再打鸡蛋,放上鸡蛋以后,等他定了形以后,再翻过来炒,鸡蛋熟了,就把它铲出来,就大功告成了!我听着简单,可我做起来,总是失败,终于在做最后两个鸡蛋的时候,才大功告成。

这次我才知道,做饭太不容易了。

煎鸡蛋的作文3

我有很多第一次,但我最难忘的第一次是做煎鸡蛋。

那天是星期天,妈妈在家教我做煎鸡蛋,(.)妈妈先拿来两个鸡蛋,再把盐和油拿来,最后拿来了锅铲。开始做了,妈妈把锅放在灶打开火,然后倒进一点油,把油弄得均匀一些,然后等了一会儿,在锅沿上一敲,“啪”就把鸡蛋打碎了,让蛋黄和蛋清同时流到锅里了,然后用筷子在蛋黄上一戳,再蛋黄周围洒上少许的盐,这样可以让鸡蛋更有味。过一会,只要看见蛋青变白了,就可以用铲子翻一面再煎另一面。不一会一个香香的煎鸡蛋就出锅了。

该我做了,我学着妈妈的样子拿起一个鸡蛋,朝锅边一磕,光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬的高高的,顺着那道裂痕用力一掰,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。而且整个蛋还变了形,蛋黄都流出来了,看来不能再用筷子戳蛋黄了,然后就是洒盐、翻面。最后我用锅铲把煎好的蛋铲到盘子上,虽然我的手被油溅过后还火辣辣的痛着,但吃着自己做的煎鸡蛋心里却美滋滋的,心里别担有多开心了!早忘记手还在在痛呢。

今天我感受到了妈妈以前的辛苦,我以后一定要多多帮妈妈做事,我想对妈妈说:“妈妈您太辛苦了,我爱您!”

煎鸡蛋的作文4

最近,最让我高兴的就是学煎鸡蛋了!

星期日中午,我吵着妈妈教我煎鸡蛋,妈妈答应我了!

我先把煎鸡蛋的用具洗干净放在一边。然后,再从冰箱拿出一只鸡蛋,往碗一敲,只听见“拍”的一声,鸡蛋裂开一条缝,我用力一掰,蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉,把刚才洗干净的`锅放在炉上面,等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里,油突然间“喷”了起来,吓得我连连往后退。我连忙问妈妈:“妈妈,妈妈!油喷起来了,这怎么办?”妈妈说:“没关系,等油不溅了,再倒鸡蛋下去。”过了一会儿,油不响了,我把鸡蛋倒下去,只听见“哧哧”地响了起来,鸡蛋冒起了泡泡,可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝,妈妈说:“我的宝贝女儿学东西真快啊!”听到妈妈的夸奖,我心里乐开花了。

煎鸡蛋的作文5

寒假里,我学会了很多新本领,印象最深的就数煎鸡蛋了。

第一步,先拿来鸡蛋,在水龙头上洗干净,然后打在碗里,搅拌均匀。

第二步,热锅,把锅放在炉台上,然后倒上油,小心翼翼地打着火。谁知,在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”响着,冒起白烟来,烟越升越高,呛得我直咳嗽。

妈妈见了,一边打开油烟机,一边说:“火太大了,油太过了,凉一会了。”一分钟后,烟散了,妈妈教我把碗里的鸡蛋顺着锅边,轻轻地滑进去,免得油溅起来烫人。

妈妈让我把火开大些,不一会了,稀水水凝结成了一个圆圆的、黄灿灿的荷包蛋,蛋清白白的,蛋黄圆圆的,真好看,妈妈说:“用铲子翻面”。

几分钟后,两面就能一样黄灿灿的。

妈妈让我关火,撒上细盐。第一个煎鸡蛋就好了。接着,我又煎了两个鸡蛋,一个比一个好。我把鸡蛋端上桌,妈妈吃了一口,连声夸赞:“第一次下厨,做得不错”。

以后我要多学本领,为父母分忧解愁。

煎鸡蛋的作文6

暑假期间,我乡下的一个表弟来到了我家。

一天下午,我妈妈出去了,我和表弟肚子唱起了“空城计”。

于是,我决定学着做煎鸡蛋。我打开煤气炉,洗干净了锅,开火把锅中的水珠烘干。

开始,我学着像妈妈一样往锅里倒油,结果用力太猛,一下子倒了半锅油,表弟在旁边看着偷笑,我只好又把油倒回油罐,只留下一个煎鸡蛋的大小。真是出师不利啊!我往锅里砸了个鸡蛋,因为“高空降落”,所以变得“粉身碎骨”,蛋黄和蛋清混在了一起。我看着它从白色变成黄色,却不知道要翻面,直到表弟提醒我,我才把它翻过来,可是已经为时已晚了,一部分已经煎黑了,我只好勉强把剩下那一面剪完,铲在盘子里。这个鸡蛋的命运真是“曲折”啊!

开始煎第二个,由于有第一次失败经验,我摸到了门道。我在锅的边缘敲开鸡蛋壳后,靠近锅底时,拉开两半,蛋黄完完整整的。等煎到有点黄时,我就试着用锅铲推动鸡蛋,鸡蛋动了,我就把它翻过来继续煎,等它可以动时,就用锅铲压一压,蛋黄没流出来,我就铲起鸡蛋在内侧,等油流光,就铲起来放在盘里。接着我又煎了第三第四个,都煎的很漂亮。

我关了火和煤气炉,煎鸡蛋让人垂涎三尺,我们就配着番茄酱享用“大餐”。这时,妈妈回来了,当她惊讶地看着我们时,我得意地告诉她:“这些鸡蛋都是我煎的。”

我终于学会煎鸡蛋了!

煎鸡蛋的作文7

我常常吃妈妈做的煎鸡蛋,却没有真正做过。今天,我请妈妈教我做煎鸡蛋。

妈妈拿出了平底锅,我兴致突发,把平底锅一下子放到灶台上。升起火,接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说:“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油,再将平底锅往四面八方斜去,因为油平铺在锅上,不管蛋打在那儿,油都能沾上蛋。

不一会儿,油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开,让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内,我又急着拿铁铲子。

我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,细心地做。

翻炒了二来分钟后,我与妈妈“换班”了。妈妈问我:“你想吃生点的还是熟点的?”“哇,做煎鸡蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然,生点的是蛋黄还会流动,熟点的蛋黄是固体了。”“哦,我要熟的。”炒呀炒,炒到最后时我又加了一些酱油。

终于可以吃了,我尝了一口,呵!用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃,原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完,现在我三两下就吃完了。最后,我说:“从明天起,我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”

我终于明白“一份耕耘,一份收获”的意思了。

煎鸡蛋的作文8

每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。

一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈,你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!”我说:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。

到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。

我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。

煎鸡蛋的作文9

生活中处处有数学,人们总要用数学来解决问题,而且许多知识都是生活中产生的,因此,我们离不开数学。

有一天,妈妈在家煎鸡蛋,一个锅里可以同时煎两个鸡蛋。我问妈妈:“你准备煎几个鸡蛋?”妈妈说:“我准备煎三个鸡蛋。顺带也考考你,每次煎一个鸡蛋需要两分钟,那三个鸡蛋用最快的时间煎好,需要几分钟呢?”

我记得我在《天天爱数学》的书上看过这种问题,正好派上用场!我坐在椅子上静静地思考着:荐一个荷包蛋要两分钟,煎正煎反正好两分钟。第一次, 我同时放两个鸡蛋,一分钟后,取出一个,另外一个翻身,并立刻放入第三个;在过一分钟后,把第一个鸡蛋取出,然后把先前拿出的鸡蛋再放入锅中,并把第三个鸡蛋翻身,在过一分钟后,三个鸡蛋就全好了。就这样,三分钟内就把鸡蛋全部剪好了。

我把结果告诉妈妈,妈妈语重心长地告诉我:数学知识必须灵活掌握,学以致用,才能更好的让数学服务于我们的生活。

从短短地煎鸡蛋的过程中,我发现了数学的乐趣和重要性,只有学懂了、学透了就会发现数学和生活是分不开的!

煎鸡蛋的作文10

星期天,爸爸和妈妈都出门了,嘿——坏了,爸爸妈妈这一走,我的肚子就开始“大闹天宫”了,并使起了“空城计”。我想;家里没零食了,那我就做个煎鸡蛋吧!

首先,我从冰箱拿了四个又大又圆的鸡蛋,在锅里淋上了油……“啪” 的一声,调皮的蛋黄小弟居然被我的手指弄了一个洞,蛋黄水直往外流。我心想:大事当前,看来不妙,还是先关了炉子打扫干净了再填肚子。

第二个鸡蛋我就吸取了上一次的教训。先把鸡蛋朝锅上面打了一下,听到“卡登”一声,再吧蛋壳轻轻的,慢慢的给打开了,整个的鸡蛋顺利的滑到了锅里立刻就炸开了花, 形成了一个“小太阳”,不由分说的,好看啊,不,是好香啊!我听妈妈说过:煎鸡蛋的时候,不放点酱油,翻个面继续煎一下,是不好吃的,于是,我赶紧找到酱油倒了一点,哇!,真的香气扑鼻啊,赶紧给鸡蛋翻个面……黄灿灿的,香喷喷的煎鸡蛋终于诞生了,我小心的盛起来,它像一个艺术品,静静地躺在白色的瓷盘里,真美,真舍不得吃啊!我又给妈妈煎了一个鸡蛋,按照妈妈的习惯没给酱油,给爸爸煎的鸡蛋呢,嘿嘿,我给了好多好多调料,放了胡椒粉,番茄酱,酱油,芥末酱……一想到爸爸吃这个“混”蛋的囧样,我笑晕了……

这时,爸爸妈妈回来了,一进门就被满屋的油烟吓到了,立刻又被扑鼻的香气折服了,不约而同的叨叨:“这时谁家做的煎鸡蛋啊,这么香!”我端着两盘煎鸡蛋走了过去,爸爸妈妈张大了嘴巴,是惊讶,还是笑了呢?还是等不及了想吃煎鸡蛋了呢?哈哈!

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更新时间:2024/12/24 10:11:20