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舌尖上的童年作文

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舌尖上的童年作文(7篇)

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的舌尖上的童年作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

舌尖上的童年作文1

印象中，奶奶和婆婆的形象总是隐在厨房那丝丝缕缕的油烟中。

小时候，每逢过节回奶奶家，奶奶总会给我们做各式各样的传统美食。而在江南水乡的婆婆做的菜也是精致细腻。

暑假是我最有口福的一段时光。

先是去奶奶家，一住就是好些日子，而每去奶奶都会给我做藕饼，这是一个缓慢的过程，每一道工序都是慢工细活。

早上，奶奶差遣爷爷去买藕，总是特意叮嘱他藕一定要自己挑，不要随随便便就买回来。然后便开始剁馅，做馅用的肉都是前一天就准备好的，不精也不肥。将肉放在案板上，先将肉切成细条，再剁碎，接着是鸡蛋、葱、生姜……准备得差不多了，爷爷也差不多拎着刚从镇里集市上买来的藕到家了。于是，就开始和面，为了吃起来口感更加柔软，总会放几个鸡蛋。

最令我激动的时刻是藕饼下锅。点火、放油、下藕饼，“哧啦”油点欢快地在锅里蹦跳，我的心也随之欢愉起来，面粉上不时泛出几个气泡，“咕嘟咕嘟”的唱着，我也跟着按捺不住，凑上前去看。刚凑上去，便又被油烟呛得又缩回来，远远地看着。藕饼在沸腾的油中渐渐金黄起来，特别的香味到处跑来跑去，勾得我馋虫直往外钻。

为了等上班的叔叔婶婶一起回家吃，藕饼终于上桌，往往天色也有些暗淡下来，空气中飘着蚊香淡淡的气味。我吃得“吧叽吧叽”响，奶奶只顾喝着粥。我偶尔也停下来：“奶奶，你为什么不吃？”她笑着望着我“奶奶老了，不爱吃脆的东西，你吃得开心就好。”

到八月份，和妈妈一起去婆婆家。蛋饺是一大特色。每次我吵着要吃蛋饺，婆婆总笑咪咪地拿出平底锅，就着火炉上烤。金黄的鸡蛋包着鲜香的肉馅，总是引得我和弟弟妹妹们争得不可开交。

如今想来，那是怎样惬意的幸福啊。现在奶奶和婆婆仍然做着这些，她们的腰身慢慢佝偻下去，越来越瘦小，却依然不停地贡献着自己所剩无几的力量关爱我这早已不再是孩子的孙女，她们朴实、勤劳、不善言辞，不知该做什么来表达自己的关爱，便想尽办法让孩子吃得开心。她们的爱就像热腾腾的饭菜带给我温暖与快乐，永远纪念舌尖上的爱与童年。

舌尖上的童年作文2

这年头，吃的东西那可是天南地北、山珍海味、应有尽有，吃的讲究也越来越多，要色、香、味；要环境、要情调，还要有个好心情。要可口不算难，想顺心却不易了。被一部纪录片勾起了馋虫，扯远了思绪，回味食物最本真的味道与最单纯的满足。舌尖上流淌着的是父亲的味道、母亲的味道，家的味道……

那年月，人是单位的，单位也成了家，冶金行业的人家，转战四方就成了家常便饭。都有个传统，一家子安顿下来，各家掌门的就扛着锄头房前屋后开山种地去了。毫不客气地说，老雷是这些人中最下得力气，最精心营造的一个，于是，我家就有了本队最大的菜园，最齐全的品种，副食江湖中数一数二的名门只要是能开花结果的，都被老雷种了个遍，到了时令，我家的园子里红艳艳的辣椒、翠生生的白菜、胀紫了脸的茄子和象迷宫一样的瓜架被桃李包围着，那是我们的“开心乐园”。

老雷是地道云南人，可口味却有些古怪，不吃辣、喜甜，爱吃面食。有好事或心情不错的时候就做手擀面，那是老雷当兵时在炊事班学的手艺，也是我们的最爱。趁老雷在案板上忙活的功夫，我们屁颠屁颠地跟着小田到菜园里割一棵包心白，扯一把辣椒，几根小葱，再刨两块生姜，忙不迭地赶回来。一会跑去围观面团在老雷手里变换各种形状，一会跑去看小田手脚麻利烧锅择菜，眼睛里都闪着绿光。等大锅的水开始扑腾起来，老雷手里举着面条，如同骄傲的将军穿过两旁的眼睛长勾的四人分队，直奔灶台而去。小田那里也早把辣椒，香葱、生姜剁细，淋上酱油和花椒油拌好，每人拿一只象小洗脸盆的大碗候着。开锅了，每个大碗里都弥漫出热腾腾的白气，浓浓的面香，放上几勺小田备好的调料，红油辣椒在汤面上弥散开去，红绿相间，香味四溢，心都醉了。有人说，我家做面是用洗脚盆装的，那可当真是胡扯，那盆是老雷自铸的专用大锑盆。不过就我们几个，捧着大碗一路排开蹲下，吹着碗里热气，吧嗒着嘴，每根头发丝都在冒汗，不时盯盯地上的大锑盆，倒真有些养猪的意思

不行啦，淌着清口水写这玩艺当真是折腾人啊，嗓子眼里都快伸出爪子了。你说这电视吧好的不学，学什么美剧按周播，这不吊个胃口吗！没办法，先去填肚子了，惹恼了，我自己开一季。

舌尖上的童年作文3

虽然家长经常在我们面前数落零食的种种不是：没营养、容易上火、垃圾食品、添加剂和色素太多……但零食还是用它们的美味可口轻易地俘获了我们的嘴，让我们情不自禁地从货架上拿下来一包又一包，乖乖地成为它们的“俘虏”。

“堡哥”

“堡哥”就是那人见人爱、花见花开，连神仙也要垂涎三尺的汉堡包。原本白白胖胖的汉堡坯经过烤箱之旅后，被晒成健康的小麦色，身上还沾满了香喷喷的白芝麻，散发着诱人的香味。厨师在它的肚子里塞上金黄酥脆、外焦里嫩的炸鸡块和新鲜翠绿的生菜，再浇上酸甜可口的沙拉酱，汉堡包就算大功告成了。

每次路过汉堡店，广告牌上的大汉堡都会向我眨眼睛，好像在说：“快来呀！我是好吃不贵、便宜实惠哟！”我总是不争气地走过去，摸摸衣兜，恋恋不舍地说：“再见了，我一个星期的零花钱。”然后，一个圆鼓鼓、热气腾腾、香气扑鼻的“堡哥”就属于我了。

“奥利奥小弟”

每当听到“扭一扭、舔一舔、泡一泡”，我就知道是“奥利奥小弟”闪亮登场了。它们身穿深褐色的“燕尾服”，住在一栋栋白色“小别墅”里，兄弟姐妹很多，有原味的、薄荷味的、草莓味的…… “咔嚓——”伴随清脆的声音，一块“奥利奥”饼干就落在了我的嘴里，随即一股特别的咖啡和巧克力的混合味道在口腔里弥漫开来，醇香浓郁，味蕾分泌出大量唾液欢迎它的到来。舔一口细滑的夹心，水果和奶油的香甜真是美味无穷。

如果非得给“奥利奥小弟”挑一个缺点，那就是它太有贵族范儿了，一盒里面只有6块，差不多合5角钱一块。

除了这两样，我还喜欢快乐似神仙的“浪眯仙”、爽滑的'果冻……零食是我快乐的源泉，高兴的时候吃，能让快乐翻倍；郁闷的时候吃，能让悲伤减半。不过话说回来，零食虽然有一百种好，但也不能多吃啊！

舌尖上的童年作文4

童年啊，是梦中的真，是真中的梦，是回忆时含泪的微笑。谁都渴盼回到童年，它能让你拥有着无限的憧憬与希望。

吃着手里的那碗兰州拉面，欣赏着夕阳的美景，回想起我舌尖上的童年。

作为一个地地道道的兰州人，美食是必不可少的。到如今，每年也至少回乡一次，外婆总会煮好兰州拉面等我们回来吃，爸爸妈妈和我便像回到了童年。

“完美的食材，只需要最简单的烹饪方式！”小时候常常看着外婆做兰州拉面，做法简单却富有家乡的味道。外婆一大早就会去集市上买好牛肉、葱、面粉等材料，集市上种类多，越早越新鲜，每次买完回来已到正午，太阳高高挂在空中，吃完午饭便开始忙着和面。只见外婆手握面团，似大师耍太极，使劲地揉，然后以惊人的爆发力向外一拉，一个圆滚滚的面球顿时变成两条面片。紧接着，外婆又将面片首尾相接，双臂一展、一收，再向上使劲一抖，眼前又出现了几道面线，就这样反复多次，面条一变二，二变四，四变八……百变千，无数的细条直让人眼花缭乱。我忍不住拉着外婆的衣角问：“我可以试试吗？”外婆婆点点头，接着给我一些面团。夕阳照着我们的背影，外婆的影子长长的，显得无比高大。

面烫熟后捞出，浇上汤汁，撒上少许香醋，让酸与碱在面粉中混合，使本就劲道的面条变得更加爽口弹牙。一碗面上桌，牛肉和香葱的香味在空气中混合，使人沉醉其中，香味在周身萦绕透过每一寸皮肤，每一个毛孔钻进你的心灵。那麻中透香的汁水，无论在多么寒冷的冬天，总能令你汗如雨下。

夕阳又一次照到我的身上，感觉身上暖暖的。我和外婆欣赏着夕阳，享受着美好的时光。

时间总是过得那么的快，白驹过隙，忽然而已。如今的我，已成为一名初中生了，可惜时间是不可逆的，终是回不到从前和那一碗正宗的兰州拉面了。

舌尖上的童年作文5

柔和的灯光轻轻地照亮了桌上那热气腾腾的饭菜，散发出诱人的香味。轻轻品尝一口，味道在舌尖慢慢弥漫开来。这味道，就如童年那样美好，回忆涌上心头。

小时候，我十分依恋奶奶，是奶奶一手将我拉扯长大。每天早晨，奶奶试图用她那亲切和蔼的声音把我从睡梦中唤醒，可我就像一个喝过酒的人醉醺醺地睡下，只有饭菜的香味才能让我欣欣然地睁开了眼。我麻利地接过奶奶递来的衣服，娴熟地穿了起来，奶奶正欲转身离开时，我一手拉住她那枯枝般的大手，死死不放，就像抓住了唯一的救命稻草，想让她把饭喂给我吃。奶奶拗不过我，只好把饭拿来，她先用勺子盛起一口热饭，轻轻放到嘴边，吹了好几下，确定饭已经不烫了，才送到我嘴边。我一口就吃了下去，饭的味道，就如爱一样香甜，令我回味无穷。

太阳慢慢地从东方升到了当空，奶奶要做午饭了，我这个最忠实的“小跟班”怎么肯走呢，就好像冥冥之中我和奶奶被人施了魔法一样，必须寸步不离。我拿来一张小板凳坐在奶奶旁边，突然心生一计，趁奶奶上厕所的空当，猫着腰，蹑手蹑脚地将番茄和土豆掉了包，在旁边等着“看戏”。奶奶出来了，看到土豆有些惊讶，甚至揉了揉眼睛，可能是怀疑自己老眼昏花看错了，但是眼睛一扫到旁边幸灾乐祸的我，好像就什么都明白了，露出笑容，脸上的皱纹像网一样皱成一团，嗔怪道：“优优，你个小调皮鬼，去去去，别打扰我做饭。”说着，便用手做出要赶我状，我做了一个鬼脸之后，一溜烟地跑没影了，找伙伴们玩了。

中饭如期而至，我飞似的跑回家。还没进门，饭的香气早已扑鼻而来，我控制不住我的馋虫，狼吞虎咽地吃完，桌上一片狼藉。奶奶还不停地说：“慢点吃，锅里还有呢，没人跟你抢”。

“当”的一声响，让我从回忆中醒过神。我一眼就望见奶奶那历经沧桑岁月的脸，饭好像也变成了山珍海味，因为这期间包含了奶奶那浓浓的爱意。

舌尖上的童年作文6

每个人都有着不一样的童年，每个人的童年都饱含着酸甜苦辣的滋味。我的童年，大部分对我来说都是甜。

记得那是八岁的时候，我跟着爸爸妈妈和奶奶一起回老家。老家那边我有一个表哥，在我很小的时候就带着我一起淘，不知道这次他又能想出什么新花样。他见我回来，吭哧吭哧地从厨房拿了两个大红薯来，跑过来跟我说让我和他一起到石阶那边去，由于不知道他要干什么，出于好奇，我便跟他一起去了石阶那边。

只见他将两个大红薯放在一边，用手挖出了一个刚好能放得下两个红薯的坑，将红薯小心翼翼地放了进去。我没想通他要干什么，难道是要种红薯？不对啊，他家旁边不是就有一块菜地吗，为什么不在那儿种呢？心中的疑惑一直消散不去，却见他又找来了一堆枯树叶，将枯树叶堆放在两个红薯上，忘了说了，在这之前，他还在红薯的四周铺了一点土，难道他要给红薯们挖坟？两个小小的红薯没必要吧，况且它们应该还能吃。

我在一旁皱着眉头，头上顶着两个大大的问号，默默地站在一旁看着。仿佛是到了压轴的一步了，我见他向大爹借来了打火机，将堆放在红薯上的枯树叶点了起来。哦！他要烤红薯，我想，一定会很好吃吧！枯树叶间窜起了火，冒起了烟。不过一会儿，我这位表哥就铲来了一堆土，盖在了枯树叶上，将火熄灭了，树叶就开始冒烟啦！过了半个小时，他扒开土，拿出了埋在地下的两个大红薯，它们已经全身焦黑，不会是糊了吧！他递给我了一个，我拿住了。哇，好烫啊！我像耍杂技似的将它左抛右抛，等到可以拿了，我将它剥开，露出了里面又红又黄的红薯肉，上面像是滴了蜜一样，亮晶晶的，让人垂涎三尺。当然我没有立刻吃，第一是因为烫，第二那就是我要好好闻闻红薯这诱人的香气了！终于等到可以吃了，我迫不及待地咬了一口。哇！太好吃了吧，简直是人间难得的美味！我有生之年竟然能吃上！

美好的时光如流水般过去了，我不禁怀念起来，我常想起我那快乐的童年。啊，我快乐的童年在舌尖上度过！

舌尖上的童年作文7

与往常一样，我夹起一块鱼肉，只不过顺联带了一些豆豉。豆豉有点咸，但只是一种短暂的咸，带来更多的是回味的甘甜。平淡无味的蒸鱼就因为豆豉的存在变得鲜活，别有一番新风味。这味道似曾相识。这是我的舌尖报来的调查结果。我忽然开窍，它不就是……

我是一名吃客，《舌尖上的中国》已看过N遍。我喜欢吃，也吃遍大江南北，各地经典与潮流。它们都不差，但少有真正让我人感慨的天籁美味。今天的“豆豉蒸鱼”倒是唤醒许久未有的难忘体验的我的舌头了。

依然记得，曾祖母最爱吃的便是那装满玻璃小罐的豆豉。它黑色神秘而又高贵。当点缀上颗颗黄豆时，黄豆也由此变得华丽。我时常笑话曾祖母是因为吃它才导致皮肤黝黑发亮，她笑而不语。每当我“闯入”她家时，总会看到她拿出一罐黑黑的东西，那便是豆豉。奶奶用闽南话告诉我，那叫“黑隐士”（谐音）。我重复地默念这独特名字的同时，心也在蠢蠢欲动，何时能够品尝到呢？

童年任性的我时常不想吃饭。有一次，奶奶神秘地从冰箱里拿出一罐黑乎乎的东西。“黑隐士”！我发出了从未说过的音。那就是每次临走前曾祖母递来的豆豉。满怀惊喜的我将筷子伸进罐里，小心翼翼地把豆豉一颗颗夹出，好好的领略它的黝黑。此时的口水已经顺流而下，只能不舍地放入嘴里，用口水淹没它，含化它。那种咸鲜，那丝甘甜，那份喜悦，便是童年里无法忘却的美味。至此，我喜欢上它，也由此肤色变黑。

渐渐的，曾祖母也忘记寄来豆豉，而我也由于见识越来越广，美食越吃越多而淡忘了童年时代舌尖上的甜与咸，只是经常在电视上家政节目里看到煮菜时常常要加入豆豉，并且称赞其味道鲜美。看着那些密密杂杂的黑色豆子，我也曾希望有朝一日能够品尝到传说中的它。可是，我竟然不晓得童年的“黑隐士”就是豆豉。直到今天，我才领悟到长年渴望得到的就是过去的甜蜜。

舌尖上的童年，舌尖上的回忆，它们都是我经久难忘的佳肴。在这一锅人生大杂烩中，我已经尝完豆豉般的童年，下一盘即将登场的菜肴是否美味？我不知道。

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