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餐饮经理个人简历

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餐饮经理个人简历范文

餐饮经理指计划、指导和协调餐饮机构活动的人员。今天yjbys小编要与大家分享：餐饮经理个人求职简历范文参考。具体内容如下，希望能帮助到各位：

餐饮经理简历

• 基本资料

姓名：***** 出生年月：1984-11

性别：男身高：168

婚姻状况：未婚籍贯：河南漯河

政治面貌：共青团员目前所在地：金华

• 求职意向

期望职位：餐饮经理、总监、营运副总经理

职位类型：全职工作地点：浙江省

工资待遇：面议住房要求：面议

• 工作经验

工作经验：9年

工作经历：

2009/10-2012/3 上海圣淘沙大酒店餐饮部经理/总监

工作职责：在总经理的领导下，全面负责酒店餐饮管理工作。参与酒店发展战略的制定，为酒店战略发展提供相关专业咨询。了解市场动态、预测市场变化、协助总经理制定餐饮各部经营策略。制定和完善下属各部的'岗位工作说明书工作程序与标准以及部门内部规定;

指导下属部门制定工作计划并督导其执行，培训下属部门经理、监督、指导和评估其工作。

协调下属各部门的工作，督导餐饮服务进行出品质量和成本控制，提高酒店餐饮部门效益。

处理突发事件、维护客人利益及酒店利益。团队建设与管理并自我管理。

• 教育背景

最高学历：大专毕业院校：河南工业大学

所学专业：企业管理/酒店旅游管理毕业时间：2003-6

第一外语：英语水平：普通

计算机能力：精通其它能力：员工培训，团队建设管理

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