标题 | 秋季钓鳊鱼的方法技巧 |
范文 | 秋季钓鳊鱼的方法技巧 俗话说得好:春天要吃桂鱼,秋天肥美的是鳊鱼。自从上次在龚家渡钓获大鳊,这几天满脑子想的都是鳊鱼,到处查资料,看该怎么才能最轻易地把它拉入袋中,这不,今天看到这个,便迫不及待地拿来与各位分享,有鱼大家一起钓嘛,独乐乐,不如众乐乐撒,呵呵! 三联钓鱼知识 鳊鱼属于鲤科类,体侧扁,呈菱形,头小嘴小。喜欢生活在有水草、泥沙及碎石等含氧量高的深水域,在静水、流水中都能生存。一般在1~2千克,体态丰腴,肉鲜味美,生长速度快,适应能力强,食性广。以高等水生植物为主要食物,也食藻类及浮游动物。食性与草鱼相似,不仅食素饵也食荤饵,既能沉底摄食又能在水的中上层抢落下食物。它有明显的趋温性,在8℃~33℃生存最适宜。水温低于8℃时,鳊鱼开始进入冬眠状态,基本上保持不动或少动,进食也比较少。入秋后是垂钓鳊鱼的黄金季节,秋高气爽,水温适宜。鳊鱼为了储存能量越冬,到处觅食,这时鳊鱼食欲最旺,是进食的高峰期。 一、根据鳊鱼的生活习性来选择钓位 鳊鱼喜欢群集生活,秋季的鳊鱼肥壮喜游,在开阔水面、流水口、风线形成的波浪区成群游弋。 1.选择钓位那些水面开阔的地方,特别是在野河里;2.要选择凸出水面的埂尖、河湾处;3.在水域的下风头、入水口、有水草的空旷的地方打窝垂钓是明智的选择;4.有流水进入垂钓区域,在流水下方好;5.因为食性缘故,湖中沉水植物如芦苇、苦草、水葫芦、水花生草处,肯定是鳊鱼觅食处。6.在有风的时候,钓下风好,在下风头波涛汹涌处,手竿施钓效果好,悬钓也佳。但一般以沉底钓和拖钓为主。 要多钓鳊鱼,钓大鳊鱼,首先要找到鳊鱼群游的路线和觅食点。天气越冷,它们越向河心和水深处转移,在大水面,手竿难以在仲秋以后钓到鳊鱼,可发挥抛竿的威力,钓远、钓深、钓活水、炸弹钩、葡萄钩均可。 二、诱饵、钓饵 钓鳊鱼效果的好坏与诱饵有很大关系。诱饵要有色、香、味,可用新鲜的酒糟、豆腐渣、碎豆饼粒拌和制成。不要太粘和过散,以入水即散为宜。比重大的碎豆饼粒较快地沉入水底,质轻的酒糟、豆渣则吸水后慢慢下沉。从水面至水底全有饵料存在,形成了一个动态的立体窝,香味四溢诱鱼效果明显。 钓鳊鱼打窝子选择水深在1.5米左右较为适宜;一定要打大窝子(苹果大小的团子打5~6团)。 钓饵:煮开花的老玉米和剥掉皮的嫩玉米;鳊鱼对蝗虫、蟋蟀、蚱蜢的兴趣也很高。钓饵除红蚯蚓外,这两种鱼还爱嚼成熟的桑葚,小虾,浸泡的麦粒,大麦芽,青豆瓣等,用红蚯蚓作钓饵时,为了招引大鳊鱼和大鲂鱼,不妨采用半蚯蚓法和全蚯蚓法。 三、钓组 进入秋季,气温逐渐下降,鳊鱼的活动区域也从上游和浅水区逐步向下游和深水区转移。如选用5.4米以上的手竿,2.5号主线,1号~1.5号子线,伊势尼4~6号或伊豆7~9号钩。这样的钓组对付秋天肥壮的鳊鱼是行之有效的。 仲秋时节,鳊鱼的活动区域已转移至深水处,这时用手竿钓鳊鱼就感觉有点“鞭长莫及”了,此时钓鳊鱼最好用海竿或矶竿,绑上单钩、双钩、炸弹钩、葡萄钩抛远也可取得好的鱼获。 四、垂钓方法 鳊鱼比钓鲫鱼,钓鲤鱼容易,它属抢食性鱼类,只要遇到适口的食物它会很积极的索食,往往张口就把食物吸进嘴里,而后快速地游走,漂相大部分是有规律地点几下就黑漂(也有送漂的,但很少)。 1.专钓鳊鱼时采取游击战术,不固定地点,不撒饵打窝子,一竿一线单钩或双钩,根据不同的水域调成半水浮漂,钓饵用鲜活的红蚯蚓,面饵,熟麦粒,揉搓后裹成颗粒状的苜蓿草,表草叶以及桑葚,蝗蝻,蚂蚱等。垂钓时沿着水边走动,专觅那些可能藏鱼的树根边,树丛边,倒树枝间,芦苇,蒲草,蒿瓜叶间,水草,浮萍,水花生枝叶下,还有桥孔,闸坝上下,进出水口,湾角等处,下钩至中水层,将饵钩上下左右地徐徐提动,拖移,以撩逗鳊鱼吃钩。撩逗就是停顿和点动,使钓饵在水中就跟“活”的一样,一切要显得自然无声,不要使鳊鱼群受到干扰和惊吓。 2.使用诱饵打窝时,可兼撒一些干麸、干糠、干小麦,切碎切细的草、菜叶,让其漂浮在水面,并从水面不断地徐徐下沉,此时只要有鳊鱼发现,就会有一小群游过来,从中水层捕食碎屑物。这时便可钩上整条的红蚯蚓,虫饵,面饵,青草小球,碎叶等,把钓钩放在漂浮诱饵的下方中水层中进行半水钓浮(例如1米深的水线,将浮标往下捋至50cm处,其他水深亦减半),将饵钩上下左右地徐徐提动,拖移,以撩逗鳊鱼吃钩。鳊鱼吃钩的动作稳健干脆,点动后大幅度地往上送漂,或大幅度地扪漂,把漂拉入水下。在这两种吃钩反应中,你都要沉着冷静屏住气,因为鳊鱼口腔小,例如吞一条红蚯蚓,要吞三四次,才能将钓钩部分吞入口中,你要有意识地让它多吃一会,别匆提钩,一般的鳊鱼是不会吐钩的,待到浮漂送上来不动了,或拖走“黑漂”了,这时才是提竿上鱼的好时机,十拿九稳不会挂空,而且能够连续的钓到多条鳊鱼。 当你从某处钓到第一条鳊鱼时,说明下边还有一群,但鳊鱼上钩后被你拎到水面时,它就会拼命挣扎,尾部击水会发出噼噼啪啪的响声,此时为了不致惊跑鳊鱼群,你必须迅速将噼啪作响的上钩鱼牵引到一旁去抄取,离开两三米,影响也就小了。 钓鳊鱼的技巧 一、钓鳊鱼选择钓位技巧 综合考虑溶氧量和水深因素,可选择浅水与深水交界的地方做钓点;湖边长有水草时,水草中较大的缝隙处同样可做钓点下钓。这样的地方,或是溶氧量足,或是饵料丰富,所以常会有鳊鱼来光临。岸上环境许可的情况下,以这些钓点的近岸处做钓位即可。需要注意的是,钓点的水质宜净,水色浑浊时,钓获往往不会好。 二、钓鳊鱼选择渔具技巧 春季在湖泊钓鳊鱼时,要根据鳊鱼的习性和钓场环境来选择钓具。笔者常用的是5.4米三七调碳素手竿,为了保险,常用1.5号主线配0.6号的子线,这种搭配足够对付得了大多数鱼情,还可免除双钩挂底损坏主线的风险。鳊鱼的嘴比较小,中钩后的挣扎力度也不是很强,所以鱼钩可选细条歪嘴钩,更易刺中鱼口。浮漂宜选长脚长身长尾浮漂,稳定性好,且传达鱼讯准确。 鳊鱼体小口小,钓它多用钓鲫的竿,但线要加粗一些,钩要加大一些,小坠、立漂,匹配要灵敏。如用海竿垂钓,竿长2~3米的短竿为宜,竿梢要软,太长反而不灵便。配上小型绕线轮,挂串钩活食炸弹钩都可以,钓底钓浮依据具体情况来选。 三、饵料 鳊鱼荤素皆吃,摄食方式为啄食。成鱼以高等水生和陆生植物的籽实为主食,兼食浮游动物,对芳香微甜的粮食饵料感兴趣,对带腥味的蚯蚓、小虾等也喜欢吃。摄食随季节的不同而有所不同,些人工养殖的鳊鱼还存在偏食性——这一点也不容忽视。 诱饵可用豆饼粉、玉米粉、麦麸、米糠等,选其中一两种再掺些酒糟或芝麻粉(点上几滴香油或曲酒效果更好)。拌和均匀,干湿适度,捏成团做成窝料。 钓饵可用红蚯蚓、小虾、蚂蚱、蝇蛆、饭粒、面球、半熟的红薯粒、嫩玉米粒、水浸小麦粒、大麦芽、青豆瓣、白豆腐、桑草等。根据季节择优选用。 鳊鱼的营养价值与食用功效 鳊鱼主产于长江中下游,以湖北为最多,多产在5~8月。鳊鱼体扁侧,呈长棱形,背隆起明显,头小、口小,体侧灰尘色并有浅棕色光泽,背色深,腹色浅,腹色浅,鳞片中等大小,臀鳍较长,尾柄短,尾鳍分叉深。鲂鱼肉细嫩肥美,小鱼刺多,大鱼刺少。 营养价值 鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 适用人群 一般人都可食用 1、适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用; 2、凡患有慢性痢疾之人忌食。 用法用量 鳊鱼适合红烧、清蒸;小鱼适宜制作酥鱼。 巧去鱼腥味: 1、将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美; 2、鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味; 3、吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。 食用功效 鳊鱼性温,味甘; 具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效; 可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 上面就是向大家介绍了关于鳊鱼的营养价值,相信很多人看完之后对这个鳊鱼也是很感兴趣的。鳊鱼有另外一种叫法,叫做武昌鱼。鳊鱼中带有的营养价值和价钱的比值是很多人都可以接受和喜欢的,而且味道非常的让人喜欢。 清蒸鲳鳊鱼的做法一: 食材准备:鲳鳊鱼、葱、姜、红辣椒、盐、白胡椒粉、米酒、酱油 制作步骤: 1、将姜洗净,切片备用; 2、将鲳鳊鱼切开腹部,去除鳃及内脏,洗净,随后用刀在鱼身两面轻划2刀; 3、在鱼的两面均匀抹上盐,放入盘中,加入姜和胡椒粉以及米酒,腌制30分钟; 4、将鲳鳊鱼移入蒸锅中蒸熟,取出后刀掉盘中多余的汤汁; 5、将葱洗净切段,红辣椒去蒂洗净,切成细丝,铺在鲳鳊鱼身上,并淋上酱油; 6、在锅中放入2大匙油烧热,将热油淋入装有鲳鳊鱼的盘中即可。 清蒸鲳鳊鱼的做法二: 食材准备:油、盐、鸡精、料酒、蒸鱼油、白糖、生姜、小葱 制作步骤: 1、将蒜头去皮去根洗净后切成小丁,将生姜、小葱洗净切末,将红辣椒洗净切成圈备用; 2、将鲳鳊鱼去鳞、去鳃、去胃洗净,抹上盐,腌上30分钟; 3、将腌好后的鱼再用清水冲洗,随后淋上蒸鱼油和料酒; 4、在鱼盘中洒入适量的盐、白砂糖、味精和白胡椒粉,再浇上少许色拉油,小葱末和生姜;5、盖上盖子,随后将鱼放入微波炉蒸5分钟即可。 如何用玉米钓鳊鱼 钓鳊鱼的难度不算大,基本技巧也跟钓其他的鱼没有太大区别。不过,鳊鱼喜欢玉米粒,如果用玉米做诱饵,钓上鳊鱼的几率就大大提升啦!下面,我们一起来看看如何用玉米钓鳊鱼吧! 1、饵料的制作:据了解,鳊鱼对青玉米粒情有独钟。一般用来钓鳊鱼用的玉米以刚掰的新鲜玉米为好。准备好玉米之后,将玉米叉成糊状,随后将玉米糊装入塑料,袋口扎紧,然后再上笼蒸一个小时。 经过高温蒸过后的玉米饵有着清香自然的玉米香味,而粘度又很大,在没有鱼的情况下,可以五个小时不用换饵;在鱼多的情况下,则可以捏成葡萄饵。 这种饵料的保存时间不算长,不过,不打开塑料袋且无菌的情况下,可以保持三天味道不变。要储存这些饵料,也可以将其放置到冰箱里保存,到用的时候提前拿出来解冻后蒸熟使用即可。 2、钓位的选取:因为鳊鱼喜欢成群在水层比较洁净、含氧量高、底层有泥沙碎石的水域游荡觅食,所以钓位应选在水草稀疏、水域较深处打窝聚鱼。 3、钓鱼的技巧:一般来说,将玉米放入水中,鳊鱼很快就会闻到香味游过来了。这时就要注意,如果感觉鱼儿上钩,那提竿时要注意力度,因为鳊鱼的嘴又脆又薄,所以不能大力提竿,轻轻地抬竿就可以了。如遇上大鳊鱼上钩,千万不能硬取,而是要提竿遛鱼,等到鱼遛疲了,再用抄网抄之。 |
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