标题 | 几种能够帮助大家减龄的维生素 |
范文 | 推荐几种能够帮助大家减龄的维生素 导语:每个人都希望自己能够永葆青春,拥有年轻的容颜,那么在冬季的时候我们应该吃些什么,来帮助我们减龄呢?今天小编就为大家推荐几种能够帮助大家减龄的维生素,马上去看看吧! 怀念小时候的幼嫩皮肤,一般较光泽润滑,这是因为幼年新陈代谢较快,细胞更新能力也越快。但随着秋冬天气干燥及年龄增长,代谢率因而减慢,令角质层变厚;皮肤底层黑色素无法排出体外,沉淀于皮肤组织内,加深色素,皮肤有机会变得暗淡无光泽。因此,多吸收能增加新陈代谢的营养素,有助改善上述情况。谨记多吸收这6种维他命,或可助你肌肤重新焕发生机! 1. 维他命B1 又称硫胺素。主要效能为保护心脏功能、维持心脏功能、神经系统正常。缺乏足够维他命B1会导致神经组织损伤(神经炎、脚气病)、心肌组织损伤、食欲不振、消化不良、便秘、生长迟缓及脚气病。脚气病患者会觉得疲倦乏力,下肢无力,肌肉酸痛,头痛,食肉不振。维他命B1大部份在表皮及胚芽里,因此加工的`粮食,表皮和胚芽版被磨掉,造成大量维他命B1的流失。 食物来源:麦芽和麦皮、肝脏、肉类、豆类、薯仔。. 2. 维他命B2 又称核黄素。主要效能为协助释放及制造热量。促进生长发育,并能维护皮肤、口舌、及神经系统的正常功能。 3. 维他命B3 又称烟草酸。主要效能包括:维持神经和消化系统正常功能、帮助摄取食物中的能量。缺乏的话可引致食欲不振、疲倦乏力。 食物来源:肉类、花生、薯仔、吞拿鱼、干豆类。. 4. 维他命B12 主要效能包括制造红血球、促进蛋白质合成、碳水化合物及脂肪的代谢和保持神经系统健康、协助细胞形成,促进正常生长与发育。缺乏的话可引起贫血。 食物来源:多种动物性食品,特别是内脏中的肝、肾和其他肉类;鱼、蛋黄、乳制品,特别是乳酪。 多摄取抗氧化食物 另一方面,抗氧化营养素能阻止皮肤细胞受自由基侵害,减低老化和形成黑斑的机会。一般抗氧化营养素包括维他命C、维他命E、β-胡萝卜素及番茄红素等,以下是含抗氧化营养素的食物。 5. 维他命C 维他命C可以维持皮肤之胶原蛋白结构,令皮肤保持弹性,这是因为维他命C是制造胶原蛋白的必须物,而胶原蛋白则是组成真皮结构和支撑表皮细胞的主要成分,所以摄取足够维他命C不但使皮肤表面光滑,也有保湿功能,而且可减少暗哑。此外,维他命C对还原黑色素和抑制产生黑色素,也担当重要角色,能淡化斑点及色素,从而改善皮肤色泽。 6. 维他命E 是抗氧化剂之一,作用包括防止细胞氧化、延缓老化等作用。另外,吸烟、废气、咖啡因、辐射、病毒、在阳光下暴晒、生活压力和某些药物都会在体内产生自由基,而抗氧化物可以把这些体内的自由基抓住,使自由基不能氧化其他细胞,造成损伤。维他命E正是自由基的重要一员。 食物来源:杏仁、植物油、花生、番薯、芥菜、青萝卜。. 同场加映: 1. β-胡萝卜素 胡萝卜素有保护视力,防止夜盲症,保护上皮细胞如呼吸道、消化道及泌尿道等,并维护免疫系统,促进儿童及胎儿发育的功用。当然胡萝卜素也是抗氧化物的一种,负责抵御由外来污染物以致体内制造的氧化物毒素,延缓衰老。 食物来源:番薯、哈密瓜、木瓜、南瓜、红萝卜、芒果、芥兰。 . 2. 每日最少8杯水 充足水分可促进皮肤表面光滑,不至失去弹性和太过干燥,甚至出现皱纹,以减少皮肤出现暗哑色的机会,这样才可有白里透红的肤色。一旦进行剧烈运动,汗水就更加多,以致体内水份流失量倍增,所以每日应最少喝8杯水来滋养皮肤。 推荐减龄食谱: 酸奶红薯泥 材料:红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶 做法: 1、将红薯洗净蒸熟,将蒸熟的红薯去皮,放在容器中用勺子碾压成泥状; 3、在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油,搅拌; 4、调扮好的红薯泥放入盘中,用勺子塑型压实; 5、酸奶淋在红薯泥上,同时加点水果、干果之类的小零食做配饰。 贴士:酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收、提高食欲、加强消化。而红薯含多种维生素,有滑肠作用,帮助你排除体内积压的毒素。 红薯芝麻浓汤 材料:红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。 做法: 1、红薯去皮,切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状; 2、黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒,直至炒至半透明; 3、加入高汤,用文火煮,等红薯软烂,放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒一起煮; 4、倒入器皿中,放上黑芝麻。 |
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