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冬至活动方案

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2016冬至活动方案

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，那么，下面是小编给大家整理的2016冬至活动方案，希望对大家有帮助。

2016冬至活动方案1

一、活动主题

冬至一家亲

二、活动目的

以冬至节为契机，通过各种温馨的的互动环节让同事们再以后的工作中更加有默契，同事也体现单位领导对下属的关心，让大家体验到久违的家个感觉!

三、活动组织机构

主办单位：利涛信息科技有限公司

承办单位：左右广告

四、活动对象

利涛的全体同仁

五、活动时间、地点

时间：12月xx日(冬至)

地点：xx酒店(广州大道中)

六、活动流程

1、前期准备

①12月14日展开会议，讨论活动方案，确定宣传策略

②12月16日制作邀请函，确定邀请函

③12月17日打印邀请函

④12月18-20日采购，发邀请函

⑤12月21日场地布置，展开工作人员会议，明确分工

⑥12月22日酒店餐厅细节安排

2、活动的主要内容及具体安排：

⑴ 以桌为单位，一桌视为一个临时家庭，以营造家的氛围。由餐厅提供材料，进行DIY饺子制作评比活动。面粉免费提供，饺子馅另计费，并为每位参与者免费提供红桃粿特色小吃一份。19：00活动正式开始，由老板评出获胜者并为获胜家庭”颁奖，奖品为精致马克杯一个”。

⑵ 在DIY饺子制作评比活动中加入一个小游戏，每桌选派两名组员参加游戏，游戏内容为参与者须尽可能多地写出跟久”字同音的谚语、俗语、成语，游戏时间为15分钟，规定时间内写得最多者则获胜，奖品金飞燕鼠标一个”。

⑶ 抽奖活动，每位参与DIY饺子制作的顾客都有相应的号码牌，抽奖箱中有另外一份号码牌，在DIY饺子制作评比活动结束时由老板进行抽奖，获奖者为抽中的相应号码的同事，抽奖机会两次，由老板颁奖。奖品为索尼数码相机一个”。

2016冬至活动方案2

一、活动主题

开心包饺子，快乐过冬至

二、活动目的

1、了解中国传统食品——饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。

2、通过活动，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

三、活动时间

12月x号上午10点开始，2个小时左右。

四、活动对象

4——6年级学生

五、活动地点

四、五、六年级教室

六、活动准备

1、知识储备：事先布置学生上网查阅，查看书籍，或请教长辈，了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，面皮是如何擀的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、人员分工：根据学生的人数，分成4—6个小组，每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长，协调小组之间人员的分工。(1人搓面，1揪面块，2人擀皮，4人包)

3、准备材料：(发动同学带)

* 饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头

* 面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子)

* 电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子

* 蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等

七、活动程序

1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。

2、以班为单位一，由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题：(1)擀皮要中间厚，边薄。(2)馅不可放太多。(3)饺子边要捏紧，不露馅。

3、各小组开始包饺子，并比一比哪一组包得好，包得多，合作得好。教师巡视指导。

4、煮饺子、品尝饺子。

5、谈体会，撰写此次活动的心得感想。

八、活动要求

1、组织有序、安全第一。整个活动过程，教师要做好班级安全工作，要求学生做到不大声喧哗，不自由走动。

2、活动结束后，教室卫生打扫干净。

相关知识

冬至节简介

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称冬节”、长至节”、亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的'阳历12月22日或者23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的进九”，我国民间有冷在三九，热在三伏”的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

吃捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子，也有的称它为”扁食和”烫面饺，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

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