标题 | 轮岗实习报告 |
范文 | 轮岗实习报告 在学习、工作生活中,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编整理的轮岗实习报告,希望对大家有所帮助。 一、实习单位介绍 实习单位:xx酒店 xx酒店建筑面积逾5.6万平方米,拥有300多间各式高规格客房,酒店内中西餐美食、休闲健身、商务会议、康体娱乐等配套服务一应俱全,是目前xx地区配套最完备的五星级标准酒店。xx酒店集商务、休闲、美食、康乐、度假于一身”的功能优势,让每一位成功人士在自信地从事商务活动的同时,可以更舒服自在地享受生活。 二、实习目的 为了巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。 三、实习内容与收获 这次实习我们学院实行轮岗实习,第一次我就被分配到客房部,做客房楼层服务员。而我对客房的第一认识就是辛苦,因此一开始得知自己被分配到客房部,还是有点失落的。上岗后,我先跟着客房做房高手阿姨学习一个星期,一个星期之后,就自己开始做房了。从自己做房起的一个星期内,我都做四间房。之后,每四天加多一间房,最多加到十一间左右。这种慢慢加房数的做法,可以让新员工,慢慢适应客房高强度,高压力的工作;可以让他们放慢脚步,用心感受客房工作各方面细节,从而对客房有深刻的认识与了解,这些东西不单单是阿姨教的,更多还是靠自己的努力。在客房实习两个月期间,经过前一个月的实际操作,我基本上掌握了做房的流程、方法、与技巧。客房做房基本流程包括了:(1)检查工作车房间用品是否俱全(2)把房间门打开,把工作车挡住门口(3)把窗帘卷好,把阳台门打开通风(4)把房间垃圾清除(5)拆枕套、被套、床单(6)套新枕套、被套、及铺新床单(7)洗脏杯具(8)洗吧(9)补房间用品(10)关阳台门并吸尘。在做房过程中,我也细心体会,拥有一套属于自己做房的方法与技巧。质量一直保持较好水平。我由一开始一天只能做四间房,直到最后做十一二间房,由一开始不敢相信自己能做到最后,直到自己真的坚持在客房两个多月,我开始相信自己存在很大的潜能力,同时认识到,很多东西自己一开始是不懂得怎么做,或做得不够快,这都没有很大的关系,因为很多东西都是熟能生巧的。熟练也是成功的一个重要因素。后一个月,我申请上中夜班,因为我想学 |
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