| 字词 | 醇 |
| 释义 | 醇:ｃｈúｎ（１）〈书〉含酒精多的酒。（２）〈书〉纯粹。（３）有机化合物的一大类，是含有羟基的烃化合物。如乙醇（酒精）、胆固醇。 【乙醇】有机化合物，醇的一种，无色的可燃液体，有特殊的气味。由含糖的物质发酵分馏而得，也可用乙烯制取。是制造合成橡胶、塑料、染料等的原料，也是化学工业上常用的溶剂，并有杀菌作用，用做消毒清洁剂、防腐剂。也叫酒精，有的地区叫火酒。 【木醇】见〖甲醇〗。 【甲醇】有机化合物，无色液体，略带酒精味，有毒。可以做燃料和溶剂，也可以用来制造染料、甲醛等。也叫木精或木醇。 【清醇】（气味、滋味）清而纯正：酒味～可口。 【乙二醇】也叫甘醇或甜醇，无色、无臭、有甜味的粘稠液体，能溶于水。可作溶剂和防冻剂。也是涤纶的原料。 【胆固醇】醇的一种，白色的结晶，质地软。人的胆汁、神经组织、血液中含胆固醇较多。在日光的紫外线的作用下，能变成维生素Ｄ。是合成性激素的重要原料。胆固醇代谢失调会引起动脉硬化和胆石病。 |
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