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释义


碓:duì舂米用具,用柱子架起一根木杠,杠的一端装一块圆形的石头,用脚连续踏另一端,石头就连续起落,去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼,用杵捣米。

【水碓】利用水力舂米的器具。
【石碓】碓(舂米用具)。
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更新时间:2024/12/22 17:07:25