标题 | 家乡特产小学作文 |
范文 | 家乡特产小学作文(精选41篇) 在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的家乡特产小学作文,希望能够帮助到大家。 家乡特产小学作文 1我的家乡有“鱼米之乡”的美称,这里有诱人的溱湖簖蟹;晶莹剔透的河横大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的鱼丸了。 鱼丸长得圆滚滚的,外皮白白的,表面凹凸不平,像个身穿白棉袄的胖娃娃,可爱极了。 鱼丸的做法很简单,家乡里下河里的大青鱼是的选择。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净,剔除鱼刺,切成鱼块,人工把鱼块“打”成肉糜。再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和盐充分搅拌,得搅拌到位才好吃。然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮,那鱼丸在水中像一个个调皮的'胖娃娃鼓着肚皮上蹿下跳,像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏,又像跳水运动员一样往水里“扑通”一蹦。也可以放入油锅用文火炸,金黄色的外皮在阳光下闪闪发光,就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人,不嫩不老,不生不焦,将要出锅时,几十米处就能闻到阵阵香气,让你垂涎三尺。这时候,别说是吃了,就是看一看,闻一闻也是一种享受呀!吃上一口,顿感鲜嫩润滑,犹如久旱逢甘露,令人拍案叫绝。 鱼丸吃法还有许多种,可以炸好了就趁热吃,这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑,满嘴鱼香;也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮,再加上一些辣椒,一盆色香味俱全的大杂烩就好了。 家乡的鱼丸色香味俱全,你也来尝尝吧! 家乡特产小学作文 2"一块钱一碗,不吃你会后悔的!"听见了么?他所说的就是我最爱吃的臭豆腐。臭豆腐,臭豆腐,就是臭么!名不虚传,大老远你就能闻到臭味。但是,你可不能被着臭味赶跑哦!因为走进一闻,你就满鼻子馥郁,垂涎三尺了!! 你看,白花花的方形豆腐块,坐着漏勺车,来到油锅舞台上激情跳舞,还有黄澄澄的油堂伴舞!从天而降的红色的辣椒、晶莹的盐、绿色的香菜葱花,使豆腐块戴上了金黄色的王冠,换上了黄色的礼服,坐着漏勺车,躺进了它的塑料小床,浇一个准备好的汤澡,这早已成了大街上的.一道亮丽的风景线!看着豆腐块的迅速变身,我恨不得扑上去和他们一起奔放,随后悄悄吃掉它们! 端着一碗臭豆腐,拿着牙签。唉,看着美味的臭豆腐,我真不忍心吃掉它。没办法,馋嘴的舌头、牙齿早着诱惑之下,没有丝毫怜悯之心,大口大口地咀嚼着它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口汤,保证你还想吃!臭豆腐简直是上帝送给人间的天上美食!臭豆腐,我的最爱!天上的美食,你岂能拒绝? 家乡特产小学作文 3我的家乡在广西南宁,那景色优美,又有丰富的特产。有黄色的菠萝,有甜甜的甘蔗,有红通通的荔枝,有圆溜溜的龙眼,还有弯的像月亮的香蕉……可我最喜欢的'当然还要数香甜可口、美味多汁的芒果啦! 芒果色、香、味俱全,有果王之称。芒果还含有维生素A,维生素B,维生素C,其中维生素A的含量最高。此外还含有少量的钙、磷、铁及其他矿物质。不但只芒果好,芒果树皮和树叶可以提炼天然的植物染料,用于纺织品的染色。 芒果的形状和鹅卵石的形状差不多相同。每到我放暑假回家乡的时候,常常和我的好朋友或家人一起去摘芒果吃,吃上一个芒果就能养你的心情欢畅起来。 芒果性喜温暖,不耐寒霜。世界杧果生产区年均温在20℃以上,最低月均温大于15℃,芒果生长的有效温度为18-35℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温。如果温度不足的话,授粉受精不良,甚至花序枯死或种胚败育死亡。 同学们,告诉你们哦! 饱饭后千万不可以吃芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则可以使人发黄病。 芒果还有很多食疗的方法,比如,治疗慢性咽喉炎、声音嘶哑,就可以用1—2个芒果洗净后用水煎,代茶饮用……我家乡的特产——芒果,是不是又好吃又有用呢?那还等什么,快来我家想尝一尝吧! 我爱我的家乡,更爱家乡的芒果。作者:郑雯 家乡特产小学作文 4每当吃到外地的糕点,就总会想起我家乡的特产阜宁大糕。 阜宁大糕的做法很复杂,首先选用优质糯米、纯净的白糖、精制油脂及高级蜜饯,按比例加工而成。先将上等的糯米在温水中浸泡一天一夜后捞起,在热锅里爆炒后筛净,让它又脆又白,然后粉碎成细粉;再与洗过的青菜或涨饱的蚕豆放在一起,不断拌匀一昼夜,使米粉均匀窨水,干湿合适。两次过筛后,再与搅拌成糊状的'白糖液、适量的麻油、花生油等来回拌匀,中间放进青梅、红绿丝、桂花、青果等蜜饯配制成的芯子,做成长方形的糕坯,在温水中适当加热炖后,放进笼中蒸煮一夜,然后就可切成薄片包装。 阜宁大糕具有糕片白如雪、柔如云、卷得起、放得开,上口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜的特点,素以“薄如纸、软如綿、白如雪、甜如蜜”闻名海内外。传说,清乾隆年间,乾隆皇帝南巡江南,住宿淮安府,阜宁县令以糕点进贡皇帝,乾隆吃后,赞不绝口,赐名为“玉带糕”。 阜宁大糕简直就是家乡的象征! 家乡特产小学作文 5伙伴们,一个快乐的暑假就要过去了,大家一定有许许多多的收获吧?作为一名“吃货”,我最想为大家介绍自己家乡美味的食物,大家也来猜猜我的家乡是哪的吧! 这个东西叫凉粉。它的来源是在清末,原南充县江村坝农民以卖凉粉为生。因为他做的凉粉配料独特,就让凉粉小有名气。后来又有一位农民加以改进,不到一年时间,凉粉就扬名川北一带了。 听了凉粉的`来源之后,我带大家了解一下凉粉的“外表”吧!凉粉就像果冻一样,不仅如此,它还是透明的,还像用水晶做得果冻。上面是会洒上五颜六色的小蔬菜的。是不是,好好吃得呢! 大家了解完凉粉的“外表”后,我们就来了解味道吧!凉粉本是没有味道的,在与调味品的“合作”下,变得有酸、咸、麻、辣、香等。而且凉粉还解暑,若要吃一碗,犹如玩遍天堂。所以这么好吃的美复,谁吃了不说好呢? 吃凉粉还有一些好处,比如凉粉能使胃液分泌,增进食欲。凉粉含有80%的水分,给人体补充水分等等。但什么东西都不要一次吃太多哦! 最后,告示大家吧,我的家乡是美丽的四川。 家乡特产小学作文 6在我的家乡,无论是田野中还是山坡上,到处都能看到茶的影子,它们整齐地站立着,等待茶农来采撷…… 走进茶园,你仿佛置身于绿色的海洋之中。衣着鲜艳的姑娘们一个个背着竹篓,灵巧的双手上下挥动着,好像在弹奏一首动听的.春之曲。 铁观音茶采摘的最佳时间段是早上九点到下午四点,而且必须要在天气放晴时采摘,这样做出来的茶才能味道甘醇,香飘四溢。 太阳渐渐偏西了,露珠也早已不见身影。茶篓不断地满了好几次,运茶工将茶载回了家,采回来的鲜叶要进行凉青、晒青和摇青等步骤的加工。摇青是制作铁观音茶的重要工序,通过摇笼旋转,叶片之间产生碰撞,葉片的边缘形成擦伤,激活了芽叶内部酶的分解,从而产生一种独特的香气。就这样转转停停、停停转转,直到茶香自然释放,香气浓郁时再进行揉捻和包揉等工序。待茶叶蜷缩成颗粒状后,用文火将其焙干,最后还要筛分、拣剔、包装等。 铁观音茶不像饮料那般甜腻,清香型的口感比较清淡,茶色翠绿,汤水清澈;浓香型的口味醇厚,香气悠长,汤色金黄;陈香型的绵甜甘醇,汤水浓郁,色泽乌黑,沉香凝韵。 如今,家乡的特产——铁观音茶可谓“名扬四海,飘香五洲”! 家乡特产小学作文 7我的家乡在越东地区的一个小县城内,它是一个美丽的地方。有着许多民音的节日、家乡特产。而今天我在这里要向大家介绍的'是众多家乡特产中的一种--青梅。 每到十二月份,青梅树总会开满许多的白色青梅花,远远望云,就像置身于一片花海中。到了三月,大多部分的青梅都熟了,可以采摘来吃了。 摘青梅时,才是最关键的环节。远远就能闻到青梅散发出的淡淡清香了。多想让人吃一口啊!熟透的青梅要送去做饮料,不能有半点马虎。那些青梅都好像在向农民招手呢,想要发挥它们的最大作用呢。摘完以后,就送云做各式各样的食品、饮料了。 青梅吃起来甜中带酸味道,它的作用可大了叱。不仅可以解渴、解暑、更能清心明目。我们一般把青梅用来腌制。可以放盐或者糖云腌制。还可以泡青梅水来喝呢,喝起来有点酸有点咸的,吃完了精神倍爽。还可能用青梅来做饮料,那饮料可是太好喝了,让你喝完一瓶还想来一瓶呢,这饮料是纯天然、无污染、不添加任何的添加剂的。 下一年这个月份,梅花依然盛开,果子依然在成长。 我爱我的家乡,爱我家乡的特产--青梅。 家乡特产小学作文 8我家乡的特产是芒果。一听到芒果我们就能想到“昌江芒果”。昌江芒果的知名度很高,而且在1998年海南举办的芒果评优大会上,昌江芒果有八个品种被评为优质芒果的“五个之最”,即历史最久,面积最大,产量最高,品种最多,品质最好。 昌江芒果里的丰富营养和功效大多数是我们不知道的,所以我要为大家介绍几条不叫重要的:比如说晕车货晕船的人,您可以食用一点芒果就可以了。因为芒果里具有清肠胃的作用,对于晕车,晕船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌肤永远白白嫩嫩的就必须吃芒果,因为芒果里含有大量的维生素,所以多食用芒果就可以起到滋润肌肤的`作用。 芒果不仅品种多,营养多,食用的方法也多。比如说,我们觉得外面的冰激凌不卫生,我们也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我们把去了皮和壳的芒果,放入榨汁机里榨成汁,再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中,最后放入冰箱冷冻处冷冻5小时,就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。 芒果,一个普普通通的果子,里面却包含了那么多奥秘。“昌江芒果”我家乡的特产令我骄傲,自豪。 家乡特产小学作文 9俗话说得好“民以食为天”。本人是个吃货,尝遍了家乡的美食。在这千千万万的美食中,有一样,绝对是的美味,当你尝过它的时候,你会觉得全身酥酥麻麻的,让人无法自拔,吃完一块,还想吃第二块。本人所说的就是——海门山羊肉。 它,让人直流口水,也可以惹人讨厌。本人非常喜欢吃海门山羊肉,因为它的肥而不腻,更重要的事,山羊肉的皮吃了不会让人胖。海门山羊肉色、香、味、具全,一大碗山羊肉段在桌上,热乎乎的气冒出来了,令人唾沫三尺。再看看碗中,浓稠的褐色羊肉汁淋在一块块美味的羊肉上,发出莹润的光泽,再加上透明的粉丝和碧绿碧绿的青菜,简直是万中丛中一点绿,啊! 今天,我来当一名厨师,来叫你们怎么煮羊肉。先准备好材料:羊肉、大白菜、粉丝。哦,对了,还要放一些辣油,这样子才更加的美味。材料准备好了,现在开始做了。 先把羊肉给切成一小块一小块的,接着再烧开水,谁烧完之后,再把一块块羊肉放到锅子里,煮完后,再把青菜,粉丝······调料放进去,每至此时,我都会第一个拿起筷子,来尝上一块!哇,山羊刚一入口,火辣辣的感觉把我的'嘴巴给灼烧了,但美妙的感觉便充斥于唇齿之间,入口集散,还没尝玩,就给我屯在肚子里,忍不住早场一口,真想让人一口气全都屯在肚子里。还记得,我在吃山羊肉的时候,我不小心细粉丝的时候,把长个脸都弄到了汤汁。 听了我的介绍,你有没有流口水呢? 家乡特产小学作文 10我的家乡在安徽率阳。我爱家乡的山,爱家乡的水,更爱家乡的特产——樱桃。 阳春三月,樱桃树被春雨从梦中惊醒,长出嫩芽。当贵如油的春雨纷纷落下时,樱桃树便如饥似渴地吮吸着甘露般的雨水。嫩绿的枝叶在蒙蒙的雨雾中更加青翠。樱桃花开了,它向人们展示着娇美多姿的容颜。有的樱花隐藏在枝叶后面,有的则展示在枝头。 春风吹过,花瓣纷纷飘落,好像翩翩飞舞的彩蝶。不久,枝头便长出一串串小青豆般的`幼果,味道又酸又苦又涩。小青豆渐渐长大,颜色也由青而黄,由黄而红。那橘红,像天边的朝霞;那深红,像玛瑙一样令人喜爱。此时,樱桃果的味道也变甜了。红红的樱桃缓满枝头,再有绿叶的陪衬,真是美极了。 樱桃成熟的季节,樱桃林成了我们小伙伴的天然游乐园。这里有我们数不尽的乐趣。男孩子爬到树上,摘下又大又红的樱桃,大把大把地吃着。女孩子们爱俏丽,摘下串串红樱桃当耳坠,又把樱桃汁涂在嘴唇上当。红。我总爱坐在樱桃树下,摘一把樱桃,拿一个放在嘴里,轻轻一咬,那细嫩的外皮破了,接着一股甜甜的汁水流出来,那细腻的果肉随果汁流进口里,甜丝丝的,余味不绝。再拿一个放进嘴里……我慢慢品尝着。 我们总把这些樱桃送给城里的亲友,使那些平时难以吃到樱桃的城里人大饱口福,他们边吃边交口“樱桃可真好吃!”听了这些话,我心里甜甜的。 我爱故乡的樱桃! 家乡特产小学作文 11我的家乡在三门峡,这里风景优美、物产丰富,盛产大枣、木耳、苹果等等,其中我最喜欢的就是苹果了。阳春三月,农民伯伯在果园里辛勤劳动,培土、施肥,一棵棵果树开满了白色的小花,一阵阵清香扑鼻而来。 炎炎夏日,苹果树上结满了青色的、像小拳头一样大小的毛茸茸的小果子,贪吃的我急着品尝小苹果,换来的却是一嘴的苦涩。眼巴巴地望着那些小果子,它们仿佛在说:“小朋友,别着急,再等等。” 金秋十月,苹果终于成熟了,一个个又大又红的苹果挂满了枝头,好像在说:“快来摘我呀!我可好吃了!”果园可真热闹呀,农民伯伯笑的合不拢嘴,大人忙着摘,小孩忙着捡,苹果装了一箱又一箱。丰收的苹果有的运到全国各地,有的运到了果汁厂。闻着苹果诱人的.香气,我好像闻到了秋天的气息,啃着香甜的大苹果,我好像品尝到了丰收的味道。 我喜欢苹果,因为它不仅味道好,营养丰富,老少皆宜,而且它还让家乡的人们走上了一条致富的路。我爱家乡的苹果,更爱美丽的家乡三门峡! 家乡特产小学作文 12我的家乡在重庆,重庆是座依山傍水的城市,它依靠着歌乐山、缙云山、四面山……傍着长江和嘉陵江,山清水秀、美女如云,还有许多特色美食,比如:江津米花糖、火锅、怪味胡豆等,但我最钟爱的还是手工酸辣粉。 手工酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃。酸辣粉的来历可以追溯到三国时期,当时刘备、关羽、张飞在桃园三结义后,桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了人们喜欢的`红苕粉做主料,寓意这三人的友情像粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄连在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,古人真是智慧高超,寓意深远。手工酸辣粉由此演变而来,源远流长,至今仍深得人们喜爱。 手工酸辣粉长相和米线相似,有豇豆那么粗,像娇柔细长的公主穿着透明的深灰色的蕾丝长裙在沸水中跳着摇滚。酸辣粉味道奇特,有麻、辣、酸这三种风味融入一体,再配上咸菜、油炸豌豆、小葱等调料,一碗色香味俱全的酸辣粉就呈现出来了,那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中,犹如披上了一层神秘的面纱。尝一尝,那味道就被我深深地记在心间,再嚼一嚼,又麻又辣的味道让我的嘴巴变得没有知觉。 又麻又辣的手工酸辣粉让人赞不绝口、流连忘返。 家乡特产小学作文 13每一个人都有自己的家乡,都有各自的特产。我生活在美丽的洞庭湖湖畔,“水涨皆湖,水落皆洲”,湖洲上一年四季长满了芦苇。 每年的三月份,被称作洞庭湖三仙草之一的芦苇就开始长出来了,妈妈就带着我去菜市场买芦笋。菜市场人山人海,我看见一根根穿着红色战甲的芦笋,妈妈买了一两斤新鲜的芦笋回家。我想:那红红的芦笋,煮熟了一定很好吃。我边想边流口水,那种味道太诱人了。 回到家,我们一家就开始忙碌起来了。七手八脚地干活了,连我也参加了。我们用锋利的'刀具划开芦笋的表层,再层层剥除笋皮,露出青翠如碧玉的笋芯。等到剥完这些芦笋,整个屋子都溢满了一股自然的清香。而此时,屋外的大铁锅里的水早已沸腾了,妈妈把这些剥好的芦笋倒进锅里,用锅铲翻腾几下,芦笋一下子变成了鹅黄色,妈妈就赶紧把这些焯水去苦味的芦笋捞起来,放进搁在木盆上的篾箕里,然后用清水漂洗几次完全去除苦味,最后用大盆装满清水浸泡起来,等到要食用的时候就可以捞起来。 每到过年爸爸买两条鱼回来下火锅,下火锅当然少不了一道菜--芦笋。这时候爷爷讲起了故事:在以前日本军侵略到了洞庭湖这里来,游击队员躲进芦苇荡,等日本人过来,就趁机袭击他们……我们一边听着故事一边吃着芦笋,感觉此时的芦笋格外香脆。 芦笋是我故乡的特产,也将是我童年最美的回忆。 家乡特产小学作文 14我的故乡——江南无锡,是一个富饶的鱼米之乡,又是一个盛产水果的地方。又甜又大的水蜜桃就远近闻名。 春天,春风吹拂着桃树,桃树慢慢地结出了花苞。几天以后,桃花相继开放了。花儿有的迎着轻轻的春风先开了,有的却不开,像怕羞的姑娘紧咬着嘴唇不敢笑。最后,花全开了。桃树上缀满了粉红色的桃花,在春风中跳着欢快的舞蹈。那颜色,似粉玉,像胭脂,又像姑娘们粉红色的脸。 慢慢地,花儿凋谢了,在枝头留下了一个个小小的青桃子。小桃子慢慢地长大,变白。到了七八月份,桃子熟了。它的颜色、形状、滋味都非常惹人喜爱。 水蜜桃的颜色先是青的,渐渐泛白。到了熟透时,皮变得白而嫩,水灵灵的透明发亮,里面的汁水像要喷出来似的`。 桃子先是椭圆形的,上面长满了绒毛。这绒毛十分怪,只要手摸到它,一会儿,手便会发痒。桃子渐渐长熟,毛也褪掉了,形状也由椭圆变成圆头带尖的了。 桃子未成熟时要用刀削皮,吃着十分生硬。熟透后,只要用手轻轻一剥皮,皮便整块地掉了下来,汁水也流了出来。这时,白嫩的果肉就展现在你眼前了。咬一口,要立刻吮一口汁,不然,衣服、手、嘴上溅满了甜汁。这时,细细品味。甜到心里,也凉到心里。我可喜爱吃啦!我记得小时候吃桃子,吃得太多,撑得肚子都痛了。 产水蜜桃的盛地有大浮村、阳山村、陆区村,我为我的家乡有这么甜美的特产而感到自豪和骄傲。 我爱家乡的水蜜桃! 家乡特产小学作文 15你听过食饼筒吗?你吃过食饼筒吗?这可是我们黄岩的特色小吃,可好吃了。 今日我就来给你介绍介绍食饼筒吧! 食饼筒一般都是立夏或端午的时候吃的。听老人说,食饼筒的由来是为了纪念民族英雄戚继光。包食饼筒首先要食饼皮,食饼皮是用面粉加水搅成粘粘的韧韧的,抓一把拿在手上,再在特制的平底盘上用粉画一个薄薄的、大大的圆圈,再翻个身用盘的`热度烫一下就能了。一般大家都会在街上买食饼皮,黄岩还有好几家一年四季都在卖食饼皮的店。家里只要烧一些包的菜就能了,只要你喜欢的都能包在里面。此刻就能包食饼筒了,先把食饼皮放在桌子上放平,然后把炒好的米面放在最底下一排,再把猪肉和其它的菜放在米面上头往上叠,喜欢的菜放好以后用食饼皮包住里面的菜卷起来,最终把一边的底往里塞,一个好吃的食饼筒就包好了,一口咬下去,什么好吃的都在嘴里了。 如果你来到我的家乡黄岩,我请你吃食饼筒,那种味道你必须喜欢! 家乡特产小学作文 16我的家乡在焦作,那里有山有水,并且还有举世闻名的土特产,有铁棍山药、武陟油茶、和松花皮蛋。今日我为大家介绍其中的铁棍山药。 铁棍山药生长在黄土里,所以它有着一件土黄色的外衣。外衣上有着一层不规则的突出来的小点点就像鸡皮疙瘩一样很趣味,小点点的旁边还长着很多像老爷爷的胡须一样的须须。如果你把山药握在手里就像《西游记》里孙悟空的金箍棒。偶尔,我还会拿它来打一套猴拳。 生的.铁棍山药是不能吃的,需要把它洗干净连皮放到锅里蒸熟才能食用,当你轻轻剥开山药的外皮,便显现出它的庐山真面目了,雪白雪白的身体,干净极了。咬上一口软软的,粘粘的含在嘴里不费劲地咀嚼就能够下咽。铁棍山药还能够做一些其它的菜,像我很喜欢吃的拔丝山药、咖喱山药、排骨炖山药,都是美味佳肴! 这就是我家乡的铁棍山药,我爱家乡的山药,更爱我的家焦作。 家乡特产小学作文 17我的老家在樟村,樟村是个山清水秀的好地方。那里不但风景优美,还出产名贵的药材——贝母。它是当地农民的主要经济收入。 每当秋天,人们把地下的贝母种子掘起来,重新一行一行整齐地种下去。到明年的春天,再把一部分的贝母掘起来而把-另一部分依旧留在地里,作为种子。 听爷爷说:“一个贝母种下去只能生两个,原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢,这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱,使许多老家的农民发了财。 春天,远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干,开着把白白的花,绿白相间,显得格外优雅美丽! 我的.家乡在海丰,那儿算半个城市,要说我家乡的特产可多了,最著名的还是咸茶,无聊的时候,喝上一碗咸茶,下花生,黑芝麻等。保证你喝了还想喝。 家乡的咸茶,有着淡淡的薄荷香味,闻起来香,喝起来滋味更不错。如果你想喝,那么请来我的家乡,随时欢迎。 家乡特产小学作文 18我的家乡在焦作,这里有山有水,并且还有举世闻名的土特产,有铁棍山药、武陟油茶、和松花皮蛋。今天我为大家介绍其中的铁棍山药。 铁棍山药生长在黄土里,所以它有着一件土黄色的外衣。外衣上有着一层不规则的突出来的小点点就像鸡皮疙瘩一样很有趣,小点点的旁边还长着很多像老爷爷的胡须一样的须须。如果你把山药握在手里就像《西游记》里孙悟空的金箍棒。偶尔,我还会拿它来打一套猴拳。 生的铁棍山药是不能吃的,需要把它洗干净连皮放到锅里蒸熟才能食用,当你轻轻剥开山药的外皮,便显现出它的庐山真面目了,雪白雪白的身体,干净极了。咬上一口软软的.,粘粘的含在嘴里不费劲地咀嚼就可以下咽。铁棍山药还可以做一些其它的菜,像我很喜欢吃的拔丝山药、咖喱山药、排骨炖山药,都是美味佳肴! 这就是我家乡的铁棍山药,我爱家乡的山药,更爱我的家焦作。 家乡特产小学作文 19我的家乡赢了,用水果之乡的名声。老家的人吃苦耐劳,苹果又大又红又甜又好吃。丰收的秋天来了。如果农夫的叔叔工作累了,他会顺手摘一个红苹果咬了一口之后,就说不出口了。反正很香。连城里那些人吃了都赞不绝口。我不吃牛嘻嘻。我只是说实话。 另外,我家乡的黄花菜也很有名。晾干后拿到城里卖,也可以卖点钱贴补家用。我们可以自己吃。可以用来煲汤。这汤(配面条)很好吃。家乡也叫黄花菜之乡。 家乡的黄杏也很好吃。摘下来就可以吃了。杏仁碎了也可以吃。你可以把它晒干。又甜又酸。当然也可以卖。 家乡特产很多,这里就不说了。欢迎来我的`家乡品尝香甜可口的苹果,黄花菜汤,酸甜杏,还有地址是甘肃省庆阳市西峰区仙升乡。岳翎村的姓是刘明宗义和袁明福贞和谐家园。 我们随时欢迎您。记得来。 家乡特产小学作文 20说起我们大丰的特产,首先想到的当然是我们大丰的麋鹿,黄泥螺,麻虾酱,醉蟹,早酥梨,沙蚕等。 黄泥螺是冷菜之一,大丰黄泥螺的产量居全国第一。黄泥螺还可以用辣椒一炒,别有一番风味。麻虾酱是用小虾做的,可以蘸黄瓜,面条等。醉蟹是用小螃蟹放入白酒中,撒上白糖最后腌制而成。早酥梨在七,八月份成熟,味道可是让人赞不绝口。 沙蚕是一种极品垂钓鱼饵,畅销韩国,日本等世界各地,有着“万能鱼饵”的美称,沙蚕是野生动物,有着很大的`药用价值,有独特的作用。它的外形像蚯蚓,也叫“海蚯蚓”,有触手,也像蜈蚣。麋鹿在我们这的保护区中,是世界最大的麋鹿自然保护区,拥有世界最大的野生麋鹿种群,并且建立了世界最大的麋鹿基因库。麋鹿又名“四不像”头像马,角像鹿,颈像骆驼,尾像驴,因此得名四不像。 啊,我美丽的家乡——大丰! 家乡特产小学作文 21我的家乡在吉林省长春市的榆树,被称为“天下第一粮仓”,这里特产很多,其中最让我印象深刻的还是营养丰富的`玉米。 春天,农民伯伯播种。夏天,玉米长到一米多高,呈现出一片片生机勃勃的绿色。再过一段时间,玉米已经成熟,便可以吃到那香甜的煮玉米了,这是我的最爱。玉米含有天然维生素E,有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米还含有黄体素、玉米黄质,可以有效预防眼睛老化。玉米适合所有人食用,因此人们都很喜欢吃玉米。到了深秋,农民伯伯把玉米收回来。 玉米还可以炸油、酿酒。玉米须还是一种常见的中药,有利尿、泻热、平肝、利胆、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。玉米秆可以喂牛羊,还能用来烧火做饭、取暖。总之,玉米浑身上下全是宝。 我爱我的家乡,我更爱我家乡的特产玉米,如果你来到我的家乡,记得品尝那香甜的煮玉米哦! 家乡特产小学作文 22我的家乡在秦岭脚下,渭河边,桃子遍地。 每年春天,家乡都打扮得像一个桃红满山的天堂。走在田野里的路边,空气中弥漫着浓浓的花粉,深吸一口甜蜜的气息,感觉很詹妮弗! 桃花纷纷落花,小桃子和叶子就长出来了。桃子刚开始像玉米粒一样小,满园绿,像一串绿珍珠……几天后,你看到它,它已经长得像鸡蛋一样大了。慢慢的,它的尖变红了,沿着红尖,整个桃子的小脸都红了,长大了。从远处看,它像挂在树枝上的红灯笼。 四月,早熟的'桃子下来,拂去毛茸茸的皮,咬了一口红肉,又软又酸,又甜又好吃。你不能吃一个,但你想再吃一个。七月,桃子下来了。它们又大又甜又软,可以说是桃子中的上品。大人小孩都适合。它们真的很好吃。十月下来的桃子,脆脆的,酸甜的,好吃。 虽然我的家乡盛产梨、苹果和栗子,但我最喜欢桃子,因为它们味道好,营养高,保质期长。男女老少都爱吃。 我喜欢家乡,更喜欢家乡特产——桃子。 家乡特产小学作文 23我的家乡在重庆,四面环山,风景优美。也是著名的雾都,中国最年轻的直辖市。那里有很多好吃的东西。重庆人最喜欢的是麻辣火锅,还有很多特产:地花牌怪味虎头、悠悠悠牌泡脚、江津米糖、易白石板鸭……今天,我来介绍一下我最喜欢的悠悠悠牌泡脚。 优优牌泡脚是重庆特产中我最喜欢的,也是众多同类产品中最畅销的'。每次去商场都想买。它的包装是绿色的,左上角写着红字“you you”,中间写着“泡椒鸡爪”四个字,后面写着说明书。它的主料是鸡爪和泡椒。当你打开袋子时,气味会让你的食欲飙升。色泽自然,香味纯正,酸味柔和,略带辛辣味。它营养丰富,味道鲜美,开胃,是休闲旅游的好产品。 看了我的作文,想尝尝家乡的泡椒凤爪吗?然后来重庆! 家乡特产小学作文 24我的家乡在河南的.修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。 这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女,送给仙女的礼物。 做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭,人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子,鸭子吃掉石壳虫子后,所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜,还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。 海蟾宫松花蛋营养丰富,香甜可口,可以做很多好吃的美味佳肴,比如:凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。 啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋! 家乡特产小学作文 25今天我来介绍一下毛平的特产,——血灌。 补血糕是汉族的传统食品。过年的时候,对辛苦一年的人是一种安慰。补血糕的主要成分是糯米、猪肠和热猪血。血灌饼色黑、红、亮,味辣软,营养丰富,油腻不沾。它是一种很好的饮酒和用餐产品。接下来我介绍一下血液冲洗的`方法和技巧。 制作补血药前,一定要把猪血和糯米放在一起,搅拌均匀;大肠洗净,另一端用线扎好。 开始制作充血,将漏斗口放入大肠,然后将搅拌均匀的血液和糯米倒入漏斗中。大肠全部填满后,用线扎口,放入蒸笼蒸熟。蒸的时候用牙签扎大肠,把里面的气放出来了,就像蓉姐扎魏紫一样。蒸熟后,用菜刀切成块。可以直接吃,凉了再炒或者烧烤,或者用煎锅煮。 补血好吃,好做。如果有机会去毛平看看,一定要去尝尝那里的特产——补血。 家乡特产小学作文 26今天是星期六,我与爸爸、妈妈、和哥哥一同回到了奶奶家,因为国庆放假,还因为是奶奶的生日,所以我们买了好多东西。一路奔波,终于回到了奶奶家博山。 一回到家,奶奶高兴的不得了,又说这,又说那。爸爸说现在酸枣熟了,于是我们拿起杆子就上山了。 可能是我们去的有点晚了吧,酸枣已经被别人摘光了,只剩下几个,还是烂的不成样了的.,无奈之下,我们只好选择走山路去对面那一片酸枣地。 转眼间已是中午了,火辣辣太阳晒得我们直流汗。终于,我们到了酸枣地。一个个酸枣白里透绿,绿中透黄,黄中透红,好似化了妆一样。红扑扑的脸蛋上还镶嵌着几颗绿色的斑点,显得格外朴实。 我们各个分工明确,爸爸负责把酸枣勾下来,我和哥哥负责摘,不到一个小时,我们就摘了满满一袋子。 吃着自己摘酸枣,心里甜甜的,有种说不出的喜悦。摘酸枣重要的是过程,其次才是结果。去感受摘酸枣的快乐吧! 家乡特产小学作文 27沙田柚是一个十分香甜的水果,说道沙田柚,我就会想到我们的融水苗族自治县,那里的沙田柚最香,最甜,也最出名说到沙田柚,还有一个十分有意思的历史故事,乾隆皇帝期间来到一位名叫夏纪纲的官所管辖的地方微服私巡,带回两株杨核子苗,种在一片肥沃的土地上,结果后,乾隆皇帝品尝了一番,赞不绝口,所以,原来叫“杨核子”的植物经过乾隆的'随行大臣改编后变为“沙田柚”从此便远近驰名,闻名遐迩。种沙田柚的农家也就多了起来沙田柚的树高达十余米,春季开花,秋到冬季结果,因为其成熟后底部有金钱一般的印记,所以也叫“金钱印”是果中的上品,并且能长期携带,果肉不变质,他的果皮还可作为蜜饯。所以被人们称为“天然罐头”。 柳州的特产种类繁多,不知沙田柚,还有螺蛳粉,云片糕等等,柳州是一个山水宝地,所以当之无愧“龙城”这个称号! 家乡特产小学作文 28我的家乡是广东新会,那里气候温和,土地肥沃,特产丰富,包括向日葵花扇、冬虫夏草、顾靖烧鹅。最有名的是陈皮。 每年十月是新会橙的收获季节。农夫的叔叔摘下红色的大橘子后,像拳头一样把它们剥开,去掉果肉。橘皮平均分为三瓣,像一朵小花,更像一个小风车。果肉酸酸甜甜的,很好吃。去皮的鲜桔皮应翻过来露出白色内皮,晒干。陈皮为棕红色或棕黑色,然后用干净的袋子密封,存放在干燥通风的地方。陈皮——顾名思义,存放时间越长,价值越高,气味越香。 陈皮具有丰富的药用价值,可用于煲汤,具有平喘、祛痰、止咳的功效。同时陈皮也是很好的'调料。蒸鱼的时候,一点陈皮就能带出鱼的鲜美味道。我好像闻到了香味,让我垂涎欲滴。我还可以做美味的陈年鸭、陈皮骨和陈皮梅。 我的朋友,你想尝尝我们的陈皮大餐吗?那就赶紧来我老家吧!欢迎来到新会!新会特产等你! 广东省江门市新会区坪山小学二年级:杨卓鹏 家乡特产小学作文 29我的家乡在仙居,那是一座美丽的县城,那里山清水秀,不仅有国家4A级风景区,还有独一无二的特产—仙居杨梅! 仙居的杨梅,早在几千年前就开始种植。目前杨梅的`品种越来越好,种植的面积也越来越广。仙居杨梅已经走出了国门,成为无人不知,无人不晓的独特果品。杨梅三四月间开花,那一群群一簇簇嫩黄的小花密布在杨梅树上,端午节过后,杨梅熟了,像一个个红红的小灯笼挂在树上。圆圆的杨梅身上长满了“小芒刺”。随着杨梅渐渐成熟“小芒剌”也渐渐的变软,先是淡红,随后是深红,最后是红得发紫,挂在枝头上的杨梅活像一个个小姑娘,涨红了脸。摘一颗杨梅放入口中,轻轻咬开,酸甜的汁水顺着喉咙咽下去,真让人回味无穷,让人吃了还想吃! 凡是吃过仙居杨梅的人都这样夸赞:“日啖杨梅三百颗,不辞长作仙居人。” 家乡特产小学作文 30我的家乡在山东,那里风光秀丽,景色怡人。还盛产一种大家都很熟悉的土特产——花生。 花生可是我们家乡最有名的土特产了。每年到了秋天,到了花生成熟的时候,每家每户院子里,屋顶上晒得全是花生。我们家乡还给花生起了一个别名叫“萝参”,意思是说花生的营养很丰富。我家乡的花生有两种颜色的外壳:土黄色和深褐色。在这两种不同颜色的壳内,有两种颜色的花生豆,很有趣吧!当你剥开一个个像胖娃娃一样的花生,把花生仁儿放到嘴里会感到香香脆脆的非常好吃。 到了我的家乡,你还可以品尝到花生饼,也是香香脆脆的.,我相信你一定会喜欢的。 怎么样?我的家乡不错吧!对了,我家乡的人都很好客,如果你去了,一定会端出好吃的花生招待你的,到我的家乡来做客吧! 家乡特产小学作文 31我的家乡在山东,那里出产的特产可真丰富啊!有酸甜可口的国光大苹果,有黄澄澄的.鸭梨,金黄的麦子……其中我最喜欢的是山东大枣,它含有丰富的维生素,被称为“天然维生素丸”,让人赞不绝口! 听姥爷说,他家乡的房前种着一棵高高的枣树,已经有一百多岁了!每当春天来临,光秃秃的树上长出了新芽;到了夏天枝叶茂盛,枣树长出了一个个青枣。家乡人拿着长长的杆子,把枣儿打下来,吃在嘴里,发出脆脆的响声。到了秋天,枣儿成熟了,一个个红红的小果子挂满了整棵枣树,就像一颗颗红宝石在阳光下闪着光,可爱极了!人们把喜爱的红枣打下来,把它做成了红枣糖、枣饼、枣干等食品。 山东是个风光秀丽,物产丰富的好地方。欢迎大家到山东做客! 家乡特产小学作文 32说到肇庆,大家都会想到美味的肇庆蒸饺。 那为什么比其他地方的蒸饺好吃呢?你知道为什么吗?我给你介绍一下。 肇庆人的蒸饺,用料和食物都很讲究。首先要选择色泽翠绿、叶香、防腐的`冬叶作为蒸皮;然后选择好的糯米和当年的绿豆;填充猪肉优于肥瘦猪肉;加入五香粉和曲酒作为调料,使馅料口感醇厚,肥而不腻。将泡好的糯米、绿豆糊、猪肉馅等包好。用模具将它们包上棱角;之后放入桶中,用明火煮十几个小时,直到糯米、绿豆、猪肉完全混合,味道香醇,有清热解毒的作用。 一个小粽子有这么多功能。可见肇庆人在这个小粽子上花了不少心思。 但是你知道肇庆人从秦朝就开始研究这些好吃的蒸饺了吗? 我真的不得不感叹:那时候人的智慧那么高! 家乡特产小学作文 33提起我的家乡的特产,并不是那么的出名,确是那么的实用,曾经在那个艰苦的年代养活了多少的人。把如今提起家乡的特产,我能够想到的.也只是那一个又一个圆圆滚滚的土豆。 是的,土豆就是我的家乡的特产。每到夏天的时候,大家就会把土豆子种到地里,到了秋天的时候,地里会刨出一个又一个大大的土豆,大家都会高高兴兴的说,今年的土豆又丰收了,又可以吃到明年秋天了。 土豆的吃法特别的多,简简单单的一个土豆可以做成好多各种各样的吃的,土豆丝土豆片土豆丁,还有我最爱吃的土豆泥儿,还有土豆拨烂子,土豆糕等等。 并且每一种做法出来都味道不同,做法不一样,口味也不径相同。作为一个地地道道的北方人,可以一日不吃大米,到不能一日没有土豆。 而且,土豆除了自己家的食用,还可以卖钱,也可以做成粉条,剩下小土豆还能喂猪等家里的一些牲畜。 总之,家乡的土豆,虽然跟它的长相一样,普普通通,但绝对是一道不错的特产! 家乡特产小学作文 34我的家乡“江津”地杰人灵、物产丰富。有香甜可口的广柑、有好吃的远洋花生、还有又麻又辣的花椒……其中米花糖是远近闻名的,下面就听我介绍一下我家乡的`米花糖吧! 米花糖由米、花生、芝麻等原料制成的。有椒盐味的,有玫瑰味的,还有辣味等。制法是:先把米煮熟、阴干,再在高温下制成米泡,再把花生、芝麻放到油里酥制,然后把米泡、花生、芝麻汇合搅拌均匀后的米花糖倒在器皿里压平,再根据包装纸的大小切成大小不同的块,用包装纸包好,就可以拿出去卖了。用这种方法制成的米花糖,又酥又脆又好吃。米花糖既可以直接食用,也可以用开水泡着吃。现在在市场上见到最多的就是“荷花牌米花糖”和“玫瑰牌米花糖”了。 现在我们的米花糖已经有很多品种和味道了,畅销国内外市场,老人、青年、小孩都喜欢吃。朋友们,听了我的介绍,相信你已经垂涎三尺了吧,那就赶快行动到江津来尝一尝吧! 家乡特产小学作文 35我的家乡在四川成都,家乡的气候宜人,物产丰富,山清水秀,风景优美,特产也有很多,有许多的名小吃,有许多好玩的,有许多好耍的地方。所以成都又称为“天府之国”。 在这么多的特产当中,我觉得郫县豆瓣是一绝。豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一。郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史,其特色是:味辣、香酥、色红用以炒菜,分外提色增香被誉为“川菜的.灵魂”。 特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、“麻婆豆腐”等,具有浓郁的香味,被公认为是川菜家常味中的代表作。听着这些菜名,我的口水都流出来了,这些都是我喜欢吃的。 这就是我家乡的特产,想不到一个小小的郫县豆瓣,能做出这么美味的佳肴。 在我的家乡,还有许多特色的小吃,有龙抄手、钟水饺、赖汤圆、等等。这些都是我们大家喜欢吃的。 成都真是一座美丽的城市,它让我感到自豪,我爱我的家乡。 家乡特产小学作文 36我的家乡——黄山有许多的特产,有清香宜人贡菊,有香辣美味的烧饼,有鲜嫩可口的.竹笋......我最喜欢的就是那香飘十里的“黄山毛峰”,至今我还记得那香气十足的茶叶的味道。 只要春天一到,各家各户便开始忙活起来了:大家一起上山摘茶叶。摘茶叶要摘那种刚刚生出来还有一点点嫩白色的那种,因为那种最好喝了。摘完茶叶后挑去小枝,经过加工,便可以拿去卖了。我们家乡的茶叶那可以说是香飘十里。泡完后细细品尝一口,一股清凉甘甜的滋味直入肺腑。那味道先是苦后是甜。大人,老人都爱喝。茶叶可以喝,也可以拿来消肿:只要把茶叶敷在肿了的地方,过几天便可以消肿。 我们家乡每年都有人来品尝茶叶。每一个人喝了都会说好喝。有的人专门从外地赶来买我们家乡的茶叶,有的人赶来买回去孝敬老人,有的买回去与同事一起分享。 现在,我们全家来到了杭州,这里也有好喝的“西湖龙井茶”。可是我还是很想念家乡的“黄山毛峰”。 家乡特产小学作文 37我家住 在长垣,她拥有“中国烹饪之 乡”的美誉。新中国成立后,厚重的长垣烹饪文化底蕴更受到各地人们的关注。全国各地慕名前来长垣学习烹饪技术的人络绎不绝,因此长垣的小吃“豆腐脑”也伴随着她的盛名享誉中原大地。 豆腐脑这一风味小吃以其经济实惠、食之可口的特点,数百年来不衰,至今仍深受广大群众的喜爱。它分甜、咸两类,是长垣小吃的一种,其中咸味的鸡汁豆腐脑,更是豆腐脑里的“佼佼者”。它没有糊、苦、涩之味,除继承豆腐脑的鲜、滑、嫩之外,更具色鲜味美、入口即化的特点,深受上班族的青睐。 豆腐脑不只味道鲜美,颜色也很有趣,豆腐洁白的像玉一样,外面的`汤比较清淡,是淡黄色的,和鸡蛋黄的颜色没有什么两样。豆腐脑的形状也很有特点,正着看像玉盘,中间用小刀画出来的格子真像一个“驳”字。 啊!我爱豆腐脑,更爱我的家乡。 家乡特产小学作文 38我妈妈的家乡在湖北,湖北是著名的“鱼米之乡”,名特产,品种丰富,其中,我最喜欢的`就是“蟠龙菜”。 蟠龙菜是明朝宫廷御膳,蟠龙菜即蟠龙所食之菜。始创于明朝嘉靖年间,传说,嘉靖皇帝登基之前,命令厨师做出一道吃鱼肉不见鱼肉的菜,若做不出,厨师性命难保。有位叫詹多的厨师心灵手巧,用鱼、肉、鸡蛋做出了一道看上去像红薯,而又美味可口的新菜,嘉靖皇帝非常喜欢这道菜。后来,把这道菜定名为“蟠龙菜”。 现在,蟠龙菜已经成为了一种大众食品,我十分喜欢吃。油炸蟠龙菜做好后,金灿灿的,油光闪闪,放一片在嘴里吃吃看,先觉得有一股说不出的味道,像鸡蛋又像肉,吃到最后还有一种鱼肉的香味。 这就是我的家乡特产——蟠龙菜,营养丰富又味道鲜美。 家乡特产小学作文 39我的家乡学校座落在广东省作为一个比较偏远的小山村里,我的家乡山清水秀,风景环境优美!今天,我想向我们大家进行介绍我家乡的.特产——青梅。 每年的三四月份,青梅满枝,见人流口水,如果你忍不住摘一颗,放进嘴里,一定会让你的牙齿又酸又软! 这样的青梅千万不能吃太多,否则,你连豆腐都不会咬!! 青梅是一般是专门处理,腌干水果,酸甜可口,味道好极了,它让你吃了,根本无法停下来。此外,人们会吃李子开胃,尤其是儿童,如果不爱吃饭,吃了几李子,会让他的胃口,妈妈再也不用为他担心不能吃! 在天气比较炎热的夏天,泡上一杯用蜂蜜水青梅水,不但我们可以达到消暑解渴,还可以通过美容有着美颜呢! 如果你对我们的家乡感兴趣,如果你也爱我们的家乡青梅,特产和我一样多。 我家是位于广东省,这里山清水秀,风景优美的偏远山区!今天,我想给大家介绍一下我的家乡特产 - 青梅。欢迎您光临我的家乡! 家乡特产小学作文 40许多地方都会有丰富的特产,像我的家乡‘东莞’一样有:莞香、荔枝、米粉、白沙油鸭、雀巢咖啡……等。 我最爱吃的腊肠也是一份独特的特产。每到11月~12月时,每家每户都会去阳台或窗口边晒腊肠,必须在有北风吹的`天气才行,不可以在下雨或潮湿的时候晒,要不然会发霉变味的。可以把晒好的腊肠切片炒菜,可以切粒和肉粒、鱿鱼粒一起焖饭,焖好了加些炒好的鸡蛋丝、葱花、酱油少许捞好可美味了。还可以直接把腊肠放入米饭当中蒸,煮好了,饭有腊肠的香味,腊肠又有米饭的香一举两得。 还有我也爱吃的荔枝,也是十分好吃哦!荔枝的外表是很多刺球像一团火球。剥开外壳里面就可以看见一团晶莹剔透的肉,里面的汁鼓鼓的,吃起来会听到嗞嗞的声音,甜甜的。每当端午节后盛产期的夏季时会有的吃。 嘴馋了吧?如果想来吃,那就来我的家乡‘东莞’吧。还有更多美食等着你呢! 家乡特产小学作文 41我的家乡座落在美丽的西子湖畔------杭州,杭州有很多的土特产,位于吴山广场附近的河坊街是一条卖当地土特产的特色街,那里陈列着琳琅满目的土特产,如:定胜糕、西湖藕粉、山核桃、丝绸、天堂伞、龙井茶、酱鸭------,今天我要写的就是我们家乡的.土特产之一:酱鸭。 每逢腊月的时候,杭城家家户户都喜欢亲自制作酱鸭,酱鸭的配料和腌制都很讲究,配料有:酱 油、料酒、白砂糖、桂皮、味精,腌制前先要将鸭子杀白洗净,然后把鸭子的水份晾干,再把鸭子浸入到这些配料中,隔两天给鸭子翻个身,让鸭子里里外外都浸透,此时的鸭子仿佛穿上了一件酱色的大衣,最后把鸭子捞出拿到太阳底下去晒干就大功告成了,每到寒冷的冬天杭城只要能看见晒着的酱鸭,都会闻到一股酱鸭的清香味,这也成了杭城一道独特的风景。 冬季的杭州,酱鸭是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴,不论在酒店还是超市香喷喷的酱鸭吸引了许许多多的中外游客。 |
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