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标题 冬至节包饺子优秀教案
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冬至节包饺子优秀教案

作为一名默默奉献的教育工作者,就有可能用到教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编整理的冬至节包饺子优秀教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

冬至节包饺子优秀教案1

活动目标

1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;

2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;

3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。

活动准备

经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图

材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)

活动过程

教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的'习俗,引出饺子主题。

——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?

——你喜欢吃饺子吗?

——你知道冬至为什么要吃饺子呢?

小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。

出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。

出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。

——饺子是什么样的?

——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?

播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。

2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。

3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。

鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。

鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?

——你的饺子是什么馅的?

活动延伸

区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。

冬至节包饺子优秀教案2

一、活动主题:“热乎乎的饺子,热乎乎的心”。

二、活动原则:快乐为主,比赛为辅。

三、活动目的:

通过包饺子比赛活动,让会员感觉到节日的温暖,同时促进职工的交流,增进友谊,加强团队的合作力和凝聚力。

借此使职工放松心情,缓解工作压力。

四、活动时间、地点及参加人员

1.活动时间:XX年12月22日上午10:00。

2.活动地点:后勤集团会议室。

3.参加人员:后勤集团机关工会会员。

五、活动流程

1.活动前准备工作。

(1)各工会小组报参加活动人员名单,确定参加人员数量。

(2)根据参加人数协调食堂准备活动食材。

(3)准备包饺子工具:案板、擀面杖、篦子、笊篱等。

2.活动规则。

(1)所有参加人员需准时到场。

(2)抓阄分为四组,每组4人参加比赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。

(3)每组包够70个饺子算完成比赛,评委从包饺子速度、饺子的外形及比赛场地的清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。

3.活动开始。

4.颁发团队优秀奖奖品。

5.吃饺子,聊心声。

6.活动结束,收拾活动现场。

冬至节包饺子优秀教案3

一、活动主题:

冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。

二、活动目标:

1.让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。

2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。

三、活动时间:xxxx年x月x日 上午9:00——11:00

四、参加人员:大班全体老师和幼儿

五、活动准备 :

1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品 等。

2、活动场地:各班教室

六、活动设想:

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式:

交流体会、品尝饺子 、分享劳动成果。

八、活动要求

1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。

九、活动流程

1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

活动主题:包饺子

活动准备:

1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品 等。

2、活动场地:各班教室

活动过程:

一、谜语导入

1、谜语:一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。

2、揭示课题:“欢乐包饺子过冬至”

二、包饺子

1、介绍饺子的制作过程

2、教师着重强调几个技巧性问题:

l 饺子馅不可放太多。

l 饺子的边缘部分一定要捏住,不要露馅。

3、师幼共同制作饺子。

4、推销饺子(组长负责介绍自己的饺子特色)

5、洗手休息,大班教师煮饺子。

5、品尝、评价

6、喂小班弟弟妹妹吃饺子。

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更新时间:2025/3/15 21:23:25