标题 | 中专生的实习总结 |
范文 | 中专生的实习总结 总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,快快来写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编为大家收集的中专生的实习总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 中专生的实习总结1首先,在面试的时候要沉着对答面试官的提问,这个沉着不是说,慢慢想,而是在去面试的时候就应该了解面试单位的一些实际情况,包括该公司的人际分布,资源,还有就是对应聘的职位有一定的认知。如:我觉得我的性格与贵公司相仿等等的话时,会让面试官眼前一亮的,只有这样才可以得到面试官的良好印象。再是对于面试官的提问,不一定要非常严肃的回答,要表现出个人的应对能力,当面对被询问到期望薪酬的时候,要以自己的技术为前提,不要过高,也不要过于压低自己的薪价。介绍自己时要扬长避短,但是适当的时候适当的说出自己的一些小毛病,这样会使面试官有真实感。还有一点就是个人简历,不要言过其实,切记不要一味的自吹自擂。 其次,就是在工作岗位上一定要尽忠尽责,把自己的.工完成。虽然未必能让每个人都满意,但至少可以令你的上级满意,让你的上级感觉到你是个负责任的人。还有就是面对个人技术不足的问题,要多学习,多问,好学并不难,但好学好问就难。毕竟不是每个人的自尊衡量度都是一样的。要知道,无法解决技术能力不足,是无法在现今的信息时代存活的。更多的途径就是自学,通过书本、互联网,这两大传播媒体,虽然不是面面俱到,但也能在一定程度上解决一定的难题。曾经我是不喜欢读书的人,但现在我却深深感觉到知识的总要性,“知识改变未来”,说明了知识不是所有,但是技术是社会需求的一个基础。要通过不断的自我增值,自我提高,才不会徘徊在金字塔的最底一层。 广交天下友人,是一个很重要的环节。无论在工作或者生活方面,朋友都起到了不必可少的作用。在家靠父母,在外靠朋友,如何与朋友沟通,如何与朋友建立起可信的关系,这也是学校是社会缩影的一个体现,因为你现在的同学,将来就是你在社会上的同行或者是伙伴,虽然不是每个朋友都能在短期间给与一定的帮助,但很难说将来不能你身边出现什么出色的人才,人物。 中专生的实习总结2时间过的很快,我的中专生涯也是面临着结束了,我现在的实习也是顺理的结束了,我就读的专业是幼师专业,所以我实习的工作单位也就是一家幼儿园,经过这段时间的工作,也是让我认识到了自己距离成为一名合格的幼师还是有一定的差距的,但是经过这段时间的实习也是让我可以明显的感觉到这种距离在慢慢的缩进,我觉得自己目前已经熟知了成为一名合格甚至是一个优秀幼师的基本条件,并且大部分我自身也是经过这段时间的锻炼获得了,目前我缺少的就是工作经验,这次的实习也是让我相信我能在幼师这条路上越走越远。 因为我是中专毕业出来实习的,所有我的年纪比幼儿园任何一个老师的年龄都要小,但是我并没有因为就觉得自己理所当然的需要别人的照顾,理所应当在工作上就比别人差,我从来没有这么认为,我从自己开始实习的时候,我就抱着寻求自己的工作能力的极限,增加自己的工作能力这样的想法去找工作的,我希望这次实习是可以很大程度让我发生蜕变的,而不是只是走走形式给学校一个交代而已。我在这几个月的实习工作当中也是有了以下几点总结: 1、对应的专业知识一定要扎实,这样自己在开始工作的时候也会学的很快,不会有阻塞感,只会越来越顺利,慢慢的走向自己的目标。要是我在学校的时候没有认真的学习知识,我也不会对于前辈们说的事举一反三,这就是来源于我的专业知识。 2、实践才能得出真理,有想法就去实施,有疑惑就用实际行动让自己得到答案,这样才能最大程度的让自己进步,光想不做是万万不行的。比如说,在学校教的如何才能正确的跟幼儿们交流,要是我一直没有尝试去做,我就不知道如何才是最适合我的方式。 3、有自己的想法是好事,但是不能一意孤行,要懂得听取同事的意见,对于一个实习生来说,谁都可以被自己尊称一句前辈,所以不要觉得自己一定就是对的。 4、在工作的时候一定要全神贯注,这样才不至于让自己短短几个月的实习时间浪费,要在一定的时间里面学到一定的东西,要让自己的实习期是有意义的。 中专生的`工作普遍都会比同龄人早很多,当我已经在工作的时候,可能这个时候他们正在读大学,这就是差距所在,但是这也是我的优势所在,我比他们早几年面向社会,开始工作所以说我的工作经验必然是比他们丰富的,所以我在实习的时候一直非常重视自己是否一天里学到了新的东西,自己是否有一定的进步,我的实习期算是十分顺利的完成的,所以我才觉得自己的进步是如此的迅速,我虽然在实习的时候是一个配班老师,但是我十分有自信可以成为一名班主任,这也是我为之努力的方向。 中专生的实习总结3泾溪虽然水流湍急,石头嶙峋,但是人们经过的时候格外小心谨慎,一年到头也没有听说过有人出事。倒是水流平缓没有石头的地方,时常听说有淹死人的事情发生。这就告诉我们居安思危,思则有备,有备无患的哲理。 二十一世纪,最大的危机是没有危机感,最大的陷阱是满足。人要学会用望远镜看世界,而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路,逆境时要懂为自己找出路. 生于忧患,死于安乐”,“安危相易,祸福相生”,这是自然界和历史发展的辩证法。有一种说法,叫作“青蛙效应”,是指先将青蛙置于常温水中,而后一点一点注入热水,青蛙就会在浑然不觉中,舒舒服服地被烫死。这个事例表明生物在安逸舒适的环境下都容易麻痹大意。这也警示人们,居安思危则存,贪图安逸则亡。自然发展规律如此,人类历史发展规律同样如此。 在欧尚超市实习工作有一个月了,这段日子里,我的收获很大。是欧尚超市使我从一个没有什么工作经验的中专生,慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。 这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。 刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。来到这里的前几天,每次都会有一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。 在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的,虽然我不太爱说话,但我慢慢的克服这些毛病。 也懂了,我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。 认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的.就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。 实习时间:4月15日——5月7日 实习地点:北京华联超市(南宁)民族宫店 工作:收银员 我们去华联实习,学习做一个收银员。 4月15日 今天是我们第一天去上班,见到了主管,领班等等。好累啊,我们要做收银员。一直都在培训,说实话,我在学校两天做的笔记都没有今天做的多。 领班负责培训我们36个人,呵呵,也累啊。最好笑的是唐领班,说话好形象啊,又有动作。我去帮一个师兄(张川)装袋子,呵呵,他好搞笑的。我们 一直在聊天,很多。 5点半下班后,我们还买空卖了东西才回去的呢。 4月16日 今天是第二天了,早上的晨会时,领班说,你怎么穿那么可爱的鞋子啊。我以为不可以穿了,后来下班的时候我问她我没鞋了可不可以穿这双,呵呵,她答应了!太好了! 今天抽查,还好没有抽到我,我没有背得。明天还要继续呢。而且从明天开始我们就要上机了。今天领班带我们去熟悉卖场了,好大啊! 莎莎今天说了一段很经典的话,简称莎莎语录。她说,以后我有钱了,我在买两台电冰箱,一台用来冰东西,一台用来做冷气;我要买两台洗衣机,一台用来洗衣服,一台用来洗米;我要买两辆车,一辆我开,一辆给我的宠物。董朝辉说,以后我有钱了,开公司……(当时我们正在练习数钱)然后莎莎说,以后我有钱了我就不数了,我请人来帮我数。 下班后我和阿娟逛了华联之后才回去的。呵呵,老刘还请我们吃菠萝来着。 4月17日 我们开始上机了,其实我们是还有很多不懂的,可是没什么感觉了,真是的。 呵呵,明天我们是上早班的,开始分班了,那样我们就可以舒服一点了,不用那么累了。太好了。 早上我们分批去上班,他们后面的差点就迟到了,好像是在公车上抓小偷还是什么的,就在要迟到的时候他们冲了进来。呵呵,幸好没有迟到哦。 下班后,我和莎莎去到朝阳广场,呵呵,本来以为只有我们俩走,后来才以现也是有好多人都是走到那里的。还有刘德华、小亮、凤姐……(记得了)。 莎莎语录又加了,如果我有钱了,我要买两架飞机,一架用来开,一架用来看它生锈;如果我有钱了,我要买两架泰坦尼克号,一架用来坐,一架用来撞冰山。 4月18日 我们今天去到那里才7点50分左右,然后我们就在里面等。到了8点13分我就去打卡了。呵呵,今天好惨啊。 我又去帮张川装袋子了。然后,他告诉我今天早上分迟到了,只是我没有问他挨扣多少钱,忘了。太好了!从今天开始我们就有饭吃了!感动啊! 我明天上晚班,终于可以睡懒觉了,太好了!可是后天要考试了,我什么都还没有会。惨了啊! 今天我们走去朝阳广场时,董请我们吃菠萝哦。呵呵,我又去取的100块钱,没钱了,可是要自己准备100块钱的备用金。我的天啊! 4月19日 今天我们上晚班了,好累啊,可是也蛮好玩的其实。我们在里面根本就不知道时间了,也没什么感觉了,时间对我们来说已经不是问题了。我们累了还是这样。 晚上下班之后,我们冲得很快的去到民族广场等校车,当时校车还没有来,我们坐在升旗台那里等着。后来很久之后,莎莎喊,公车来了,呵呵,好多人都站了起来,这些人 啊,都晕完了,一听到车来了就冲,不管是公车还是校车了。 接着我们去江南,在那里还搞笑呢,校车停的地方的一栋楼的二楼的阳台上有几个(5个左右)男生站在那里,香香也下来了,莎莎跟她说香香有裸男在看你,好搞笑啊。再后来,我们又去了西大那边,最后回到学校。总之一个字,累! 4月20日 我们昨晚上回到宿舍已经很晚了,可是今天还上早班,而且要考试,好累好想睡觉啊! 我们早上起了很早,赶着坐校车去的,到了民族广场之后才7点半,于是我从们就坐在广场等,到了8点之后我们才去上班,打卡。(在车上的时候我们都以为那个司机会在华联那里就停车了,可是他一直开到了民族广场。) 我们终于还是考完了,一分钟输店内码10个,国际码7个,扫瞄30件商品也在一分钟之内了。还有就是点钞还没考了,也不知道我们明天是不是要带备用金去了,真是烦啊!还好我们明天是上晚班的,可以休息了!真是太好了! 4月21日 今天闲了一天哦。我们已经考完试了,所以没那么紧张了,也没什么事情做忙着做了。于是很快的就过了一天。 又是我们上晚班,呵呵。在车上好玩。 中专生的实习总结4每个中专生都应该拥有实习经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在社会上的知识,打开我们的视野,增长我们的见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。 在超市卖场的布局中,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的`对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。 早上一去,自己就去冷藏室取货,然后上架,上货结束后,对已上的货进行挑选,挑出不合格的水果,最后进行整理摆放。忙碌了一阵,我就在货柜间巡视。坦白说,站久了真的好累啊!想找个休息的地方都没有。员工休息的问题问了组长,组长说没有休息室,员工在工作时间内是不能随意休息的。超市是以自选商品为主的,超市工作内容又很琐碎,必须要认真的做好每一个细节。 我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。在工作期间,我能严格遵守超市的规定,做好自己的本分。超市要为顾客负责任,我也承担着对自己的责任。 我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非相关专业的关系,对营业有些工作的认识仅仅停留在表面,但时通过实习,加深了我对营业基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了一定的感性和理性认识。 每天都在平凡的工作岗位上,做着平凡的工作,但领略到了的却是那可贵而再平凡不过的真实。我只是一个平凡的人,每天都在演绎着平凡的生活,在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛,追寻着那不平凡的梦想! 中专生的实习总结5(一) 泾溪虽然水流湍急,石头嶙峋,但是人们经过的时候格外小心谨慎,一年到头也没有听说过有人出事。倒是水流平缓没有石头的地方,时常听说有淹死人的事情发生。这就告诉我们居安思危,思则有备,有备无患的哲理。 二十一世纪,最大的危机是没有危机感,最大的陷阱是满足。人要学会用望远镜看世界,而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路,逆境时要懂为自己找出路。 生于忧患,死于安乐”,“安危相易,祸福相生”,这是自然界和历史发展的辩证法。有一种说法,叫作“青蛙效应”,是指先将青蛙置于常温水中,而后一点一点注入热水,青蛙就会在浑然不觉中,舒舒服服地被烫死。这个事例表明生物在安逸舒适的环境下都容易麻痹大意。这也警示人们,居安思危则存,贪图安逸则亡。自然发展规律如此,人类历史发展规律同样如此。 在xxxx超市实习工作有一个月了,这段日子里,我的收获很大。是xxxx超市使我从一个没有什么工作经验的中专生,慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。 这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。 刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。来到这里的前几天,每次都会有一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。 在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的,虽然我不太爱说话,但我慢慢的克服这些毛病。 也懂了,我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。 认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。 (二) 万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。 一、实习目的 尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。 二、实习时间 xxxx、 三、实习地点 xxxx超市 四、实习单位和部门 xxxx饭店 五、实习内容 炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭经济的原因,我不能像大多数同学一样,寒假可以好好在家玩玩、休息休息。我必须为我下学期的生活费考虑。我从高中毕业那年的寒假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比较喜欢我,所以这个寒假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否愿意让我在他们超市工作,老板满口答应,非常希望我来工作。我当然非常高兴啦! 闲话少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。 要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点: 一。我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢? 其实是这样的`:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。 所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。 二。不管是谁,随喊随到。在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。 于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的! 我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没办法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像! 三。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗? 就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。 谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊! 总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我寒假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧? 那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺 期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。 总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,瑞怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。 但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。 厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。 墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。 休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。 “那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断 |
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