标题 | 餐饮服务合同 |
范文 | 餐饮服务合同范文汇总五篇 随着人们对法律的了解日益加深,合同的使用频率呈上升趋势,签订合同能够较为有效的约束违约行为。那么常见的合同书是什么样的呢?下面是小编整理的餐饮服务合同5篇,欢迎大家分享。 餐饮服务合同 篇1甲方: 乙方: 协议期限: 委托乙方负责学校的饮食服务工作,具体内容如下: 一、服务范围 1、负责全校教职员工的正常供餐; 2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。 二、服务标准 (一)供餐标准 1、早餐:主食_____种以上:稀食_____种以上:小菜_____种以上。 2、午餐:主食不少于_____种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。 菜品: (1)低档菜(_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%) (2)中档菜(_____5元,~_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%) (3)高档菜:_____个以上(占菜品的_____%) 3、晚餐:主食不少于_____种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。 菜品: (1)低档菜(_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%) (2)中档菜(_____元~2元/份): _____个以上(占菜品的_____%) (3)高档菜:_____个以上(占菜品的_____%) (二)卫生标准 1、严格执行《食品卫生法》,制定饮食管理安全卫生制度,随时检查落实餐饮卫生制度,杜 绝食物中毒。 2、严格执行集中采购制度,严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”; 3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查; 4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。 (三)价格标准 1、租赁食堂按市场价; 2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中,赢利在当月应控制在2%以内,全年盈亏持平: 成本由下表比例构成: 成本构成: 原材料费_____炊具设备(大型设备除外)、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____% 三、经费:自收自养。 四、违约责任 1、未达到供餐标准每次罚款_____元; 2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元,造成食物中毒等恶性后果,除赔偿损失外追究有关责任人的责任; 3、价格检查一般按月检查,未达到价格标准,除没收超标所得外罚款_____元。 甲方: 甲方代表: 乙方: 乙方代表: 餐饮服务合同 篇2甲方: 法定地址: 乙方: 法定地址: 乙方就接受甲方委托承包甲方的员工餐厅一事,经双方友好协商后,按照平等互利的原则签订本合同,并共同遵照执行。 第一条合作条件 1.甲方的员工餐厅为甲方所属,是为员工提供工作餐的福利餐厅。员工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等 2.甲方负责提供员工餐的制作场地、洗刷间和员工就餐场地 3.甲方提供的餐厅应具备上下水、供电、消防等系统,并保证乙方能正常使用。 4.甲方提供的餐厅运营所需的部分专用设备设施(主要指厨房设备、餐台、餐具、餐椅及工具等。具体设备详见双方的设备交接明细单)。 5.乙方负责该餐厅经营管理所需全部流动资金的筹措,包括但不限于原材料采购、人工费及其它管理费用等。 6.乙方应被允许使用必要的配套设施设备,并设置一部可供乙方使用的外线电话。 7.除本合同特别约定外,乙方将全面负责在该餐厅内的经营管理业务,甲方将不参与有关经营活动,但甲方有权就乙方的经营管理提出合理建议。 8.乙方在合同履行期内,应独自并承担甲方和政府职能部门对员工餐厅所要求的卫生、环保、安全等管理责任和达标要求。 9.乙方在合同签订后一周内提供以乙方为法人申请的并且在有效期内的卫生许可证,如未能提供以乙方为法人申请的卫生许可证,本合同无效。 10.如果甲方人员因为食用乙方所提供的食物出现人身伤害或疾病等意外,对由此造成的人身、财产损失乙方应当在事发后立刻全额赔付,无需等待卫生检疫部门的化验报告,如果事后证明乙方提供食物没有问题,甲方应全额退还乙方支付的相关费用。 第二条 合作期限 1.本合同期限为 壹 年,即 年 月 日起至 年 月 日止。 2.任何一方提出合同到期后不再续签;均应在合同期满前一个月以书面形式通知对方;如果甲乙双方在合同期满前一个月均未书面通知对方不再续签,本合同将在到期后自动延续壹年。 第三条餐厅的经营要求 1.餐厅营业日 乙方应保证餐厅在甲方工作日内正常营业。在非营业日,乙方应根据甲方的要求提供工作餐。 工作餐用餐时间: a)早餐时间:6:30-8:30 b)午餐时间:11:00-13:00 c)晚餐时间:17:30-19:00 d)甲方因特殊原因要求在其他时间供应工作餐,应提前通知乙方。 第四条 成本和费用的处理 1.合同期内甲方无偿提供的配餐设备、设施,水、电、燃气,此部分费用不计入餐饮成本。 2.员工工作餐标准为 元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理费用为 元/人/餐。乙方应提供符合每餐标准的员工工作餐,具体用餐标准如下: a)餐厅提供员工选择的食品种类至少包括,但不限于此: 1种主荤菜; 3种素菜; 花样面食; 风味小吃套餐; 1种汤或米粥; 主食; b)用餐标准 *套餐 6元,包括:1份主荤菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米饭(不限量)、汤粥(不限量); *风味小吃套餐6元/份,包括:盖浇饭(肉80克/份、菜150克/份、米饭500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根据菜谱提供1到2样)。 员工可根据自己的口味和饮食习惯选择自己的用餐品种。 c)特殊餐饮服务: 乙方需根据甲方实际需要增加特殊餐饮服务,包括:8元餐、10元餐、回民餐、节日加餐等。 第五条 收银与结算方式 1.甲方负责向属于本公司的员工发放用于就餐的餐卡。乙方凭借用餐人员所持甲方的用餐餐卡向用餐人员提供员工工作餐。 2.用餐餐卡的制作及系统由甲方负责,费用由甲方负担。 3.乙方每日根据每餐刷卡的人数和特殊餐饮餐票统计甲方每日的用餐人数,并将用餐人数填写(每日用餐人数统计表)交与甲方进行签字确认。 4.甲方每天上午9:00将当天大概用餐人数提供乙方,并在每周五下午15:00前,将周末用餐人数提供给乙方,根据该人数准备供餐,当人员发生变化时甲方应及时通知乙方,以便乙方进行相应调整。如用餐人数超出或不足甲方提供数据时,乙方可根据自身条件进行对应。 餐饮服务合同 篇3甲方: 联系地址: 法人代表: 乙方: 现居住地址: 家庭地址: 联系电话: 因工作需要,甲方招聘乙方作为餐厅服务员,经甲、乙双方协商一致,共同签订并履行本合同所列条款: 一、劳动合同期限 本合同为_____期限劳动合同,合同期从_____年____月____日起至_____年____月____日止。试用期为_____个月。 二、工作内容和工作地点 1、工作内容:乙方在甲方餐厅从事服务工作。 2、工作地点: 三、甲方对乙方的具体要求。 1、乙方在上班期间,乙方外出必须向甲方申请,得到甲方批准方可外出。 2、乙方工作时不能偷懒,必须认真高效地完成甲方安排的工作,若在规定的时间不能完成,甲方有权批评乙方,若乙方工作效率实在太低,甲方有权扣乙方工资。 3、乙方在工作必须热情、周到、主动,诚信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的东西,甲方有权开除乙方,并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。 4、甲方每月押乙方_____元的工资,到合同期限满,甲方将全部支付给乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有权不退回所押工资。 四、劳动报酬 甲方每月支付乙方工资,月工资为_____元。 五、乙方做到合同期限,甲方将给予一定的奖金,奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。 六、劳动合同的变更、解除、终止、续订 乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同: 1、在试用期间,被证明不符合录用条件的; 2、严重违反劳动纪律及甲方规章制度的; 3、严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的; 4、同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的; 5、以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的; 6、被依法追究刑事责任的。 有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方: 1、乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的; 2、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的; 3、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。 有下列情形之一的,乙方可以解除此合同: 1、甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的; 2、甲方不能为乙方提供更好发展机会的.。 七、社会保险 1、甲乙双方均须依法参加社会保险,缴纳社会保险费,社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。 2、甲乙双方解除、终止劳动合同时,甲方应按有关规定为乙方办理职工档案和社会保险转移等相关手续,出具解除或者终止劳动合同证明书,乙方应及时办理工作交接手续。 八、当事人约定的其他内容 1、乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。 2、商业秘密保护: 3、竞业限制: 4、服务期: 九、劳动争议处理及其它 1、双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。 2、本合同一式_____份,甲乙双方各执_____份,本合同自双方盖章签字之日起生效。 甲方(公章): 法定代表人(签字): 年 月 日 乙方(签字): 年 月 日 餐饮服务合同 篇4甲方: 签订时间:_____年_____月_____日 乙方: 签订地点: 甲乙双方本着诚信合作、互惠共赢的原则,依法就有关乙方为甲方工作人员或客户提供餐饮或住宿服务事宜,经友好、充分协商,达成协议如下: 一、餐饮服务 1、甲方有权选择乙方提供的用餐标准和包间类型,必要时可适当协商调整,乙方应尽力满足甲方需求; 2、乙方须按照甲方选择或确认的用餐标准和要求,提供优质的菜品和服务; 3、乙方给予甲方在餐饮消费菜金方面打_____折优惠。 二、住宿部分 1、乙方向甲方提供的客房如下: 房型_____门市价_____协议价_____ 房型_____门市价_____协议价_____ 商务标准间_____豪华大床房_____ 豪华标准间_____商务套房_____ 商务单人间_____豪华套房_____ 2、甲方预订联系人需要客人入住前1天以电话或传真或邮件形式通知乙方订房联系人,乙方需在30分钟内回复是否可以安排; 3、甲方客人因特殊原因不能按时抵达并住宿的,甲方应及时知会; 4、经双方确认的入住客房,甲方应确保安排预留,如出现工作失误应安排本酒店更高一级房间或协调同档次酒店客户,差价由乙方承担。 5、甲方客人退房时可由12:00延长至下午14:00,超时加收半年房费,超过19:00加收全天房费。 三、会议部分 甲方经营过程中如需用到乙方会议室,乙方应在标准报价基础上给予甲方_____折优惠,在此价格范围内包含投影仪、间音响、话筒、茶水、铅笔、纸,如需鲜花、果盘费用另计;甲方需至少提前三天确定会议时间和参会人数,以便乙方做好相关准备。 四、结算方式 1、甲方有权选择现金或挂账的方式结算; 2、以挂账方式结算的必须由甲方指定人员签字确认; 3、上月挂账部分消费款项,在下月15日前,由根据乙方甲方具体要求开据发票后,甲方安排以现金或网银、电汇等形式付款; 4、甲方授权签字挂账人员包括: 姓名_____职务_____ 姓名_____职务_____ 姓名_____职务_____ 五、双方对账 甲方应及时核对乙主提供的账单并按约定时间付款,如超出前述约定时间七个工作日未进行账单核对及付款,视为甲方认可乙方提供的账单,并应在三个工作日内付清相关款项,否则,乙方有权解除本协议并取消优惠。 六、未尽事宜及本协议履行过程中发生争议,双方本着诚实信用的原则尽先通过协商解决,如确无法达成协议,双方同意将争议提交泰安市高新区人民法院依法解决。 七、本协议一式二份,双方代表签字并盖章后生效,有效期一年,此前甲方以任何形式与乙方达成的协议,与本协议不一致的,以本协议为准。 甲方:__________有限公司 代表签字: 盖章: 乙方: 代表签字: 盖章: 餐饮服务合同 篇5甲方(业主方): 乙方(提供顾问服务方): 甲乙双方就乙方为甲方的暂定名为 肥牛府酒店(以下简称“该酒店”)的筹建提供顾问服务事宜,依据合同法的相关规定,达成如下: 第一条乙方提供顾问服务的内容 1.1该酒店筹备开业前的顾问服务 酒店名称和标识提供建议; 负责为酒店制做管理系统、服务流程; 负责制做酒店各项规章制度; 负责提供一套财务报表的表格样本并为酒店经营的财务、税收管理提供建议; 提供菜牌、菜谱内容的制做方案及设计; 负责员工工装的选样; 提供后厨核心技术(包括汤料的配制、后厨菜品的制做方法)的传授。 负责提供酒店所有菜品的设计及制做方法; 为该酒店的装饰装修提供顾问服务、咨询意见; 为该酒店的后厨设备的采购提供咨询意见及建议; 为该酒店各功能区的设置提出设计方案 协助甲方进行该酒店的员工招聘、岗前培训工作; 负责为甲方制定营业方案、手册,确定该酒店各岗位的设置及各岗位职责; 提供菜品原材料的采购渠道供甲方选择。 为其他与酒店开业有关的事宜提供咨询意见。 1.2开业后一年内的顾问服务 在该酒店开业后一年内,由乙方负责为酒店经营提供经营顾问服务。乙方应不定期地到酒店进行巡视,并对酒店经营中存在的问题提出建议。对于甲方提出的咨询要求应立即予以解决。 帮助解决经营中的管理和技术问题及经营问题,对经营方式提供建议。 第二条服务费用及支付方式 2.1 双方约定,开业前的顾问服务费用为人民币100000元;本合同生效后三日内,甲方支付乙方人民币60000元;余款在该酒店开业日后三日内支付。 2.2开业后一年内的顾问服务费用的计算方式如下: 该酒店开业日至次年的该日的净利润的10%。该项服务费用在开业日之次日当日支付给乙方。 第三条 甲乙双方的承诺及保证 3.1甲方保证如期支付款项。 3.2乙方保证尽期尽责地为甲方提供高质量的顾问服务工作,并保证在收到甲方的咨询请求后48小时内,提供解决方案和相应的咨询意见。 第四条 争议的解决 本合同在履行过程中,出现争议的,双方应协商解决,协商不成的,任一方可提请沈阳仲裁委员会仲裁解决。 第五条 合同的生效 本合同自双方签字后生效,本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方: 乙方: |
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