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标题 梅子和杏子的区别
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梅子和杏子的特点

梅子和杏子同为蔷薇科杏属的植物,但不是同一种植物,梅子属落叶乔木或大灌木,高可达5-6米,树冠开展,树皮淡灰色或淡绿色,花梗短,花有单瓣或重瓣,白色、红色或淡红色,有芳香,多在早春1-2月先开花,后发叶。核果近圆球形,黄色或带绿色,5-6月成熟。而杏子属落叶乔木或大灌木,小枝褐色或红褐色,叶卵圆形或卵状椭圆形,叶柄基部具1-6个腺体,花单生,先叶开放,花瓣白色或稍带红晕,花期3-5月,核果近卵形,淡黄色至黄红色,果熟期6-7月。

吃梅子的注意事项

梅子的清洗要先挑选叶子和肉眼看得到的'杂物后,倒入筛网中,放在流水下冲洗。而后再让它浸泡,水要盖过梅子,半小时后再捞起放在筛网里,移至通风且略有阳光的地方风干。梅子不宜多吃,多吃对牙齿、筋骨都不宜,并且容易上火。吃梅子时可用稀释的灰锰氧水浸泡,或者用盐水浸泡,可消毒和除酸味。

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更新时间:2025/3/19 19:29:52