标题 | 幼儿园冬至活动方案 |
范文 | 幼儿园冬至活动方案(15篇) 为了确保事情或工作有序有效开展,往往需要预先制定好方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。那么制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的幼儿园冬至活动方案,希望能够帮助到大家。 幼儿园冬至活动方案1一、活动时间及地点 时间:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00 地点:暂定食堂三楼南侧 二、活动目的 冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。 三、活动流程及任务分工 1、包饺子教学 大概时长:20分钟 鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。 现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。 所以现在就需要各位“行家”踊跃报名! 2、包饺子比赛 大概时长:40分钟 简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。 评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分) 前期准备:需要统计大家谁会包饺子,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。 3、文艺表演 大概时长:40分钟 在饺子包完之后,中间有一段时间要等饺子煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。 前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。 4、活动物资准备 1、饺子馅、面,盘子等——乔明伟负责 2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪 3、现场照相、录像、录音,以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇 4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们 5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品——贾浩、张钊 四、活动预算 饺子馅等:50元 现场零食等:100元 煮饺子时的人工费等:50元 比赛奖品等:50元 合计:250元 幼儿园冬至活动方案2活动目标 1.愿意参与冬至的民俗文化活动。 2.能独立或与同伴合作制作饺子。3.了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。 活动准备 1.经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。2.材料准备教师用材料:课件“冬至的秘密”幼儿用材料:《健康·社会》 活动过程 一、活动导入 教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验。教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?二、感知理解1.播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来。教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。三、操作体验1.播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣。2.请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。四、总结分享教师和幼儿共同总结经验。教师:今年冬至,你想和家人怎样过节?小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日。在这一天,小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来。 活动建议 1.教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。 2.根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的快乐氛围。 活动延伸 1.在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。 2.请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码,找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。 幼儿园冬至活动方案3活动目标: 1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。 2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 活动内容: 1、综合:冬至我知道 2、科学:白天短、黑夜长 3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。 附儿歌:《冬至到》 冬至到,冬至到; 南馄饨,北方饺; 暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。 冬至到,冬至到, 敬祖宗,把墓扫; 会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。 冬至到,冬至到, 这一夜,最长了; 甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。 幼儿园冬至活动方案4一、目的: 1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。 2、感受集体劳动的快乐。 3、和父母一起包饺子增进父母亲情 二、时间: 20xx年12月10日小班8:00开始中班8:30开始大班9:00开始三准备阶段: 1、请家长准备:擀面杖、案板、围裙,菜刀(班主任合理分组安排) 以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长) 2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面、厨房以班级为单位分好,厨房12月10日上午8:00之前准备好饺子馅、包饺子面、等待班级生活老师来领取 3、班级准备:洗手液体、洗手水。 四、活动阶段: (一)、介绍冬至来历 冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。 (二)、以班级为单位亲子活动开始包饺子分工: 1、家长孩子分别擀皮、包饺子 2、班级保育员:负责厨房领取包饺子面团、馅料,和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房 3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛 4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、比赛: 1、擀皮 2、包饺子 3、吃饺子 五、煮饺子阶段:(20分钟) 1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子拿回班里 2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟) 3、家委会指定专人:负责维持家长秩序 六、吃饺子阶段:(30分钟) 1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。 2、邀请家长品尝————家委会指定专人负责分发和维持秩序 七、活动结束 幼儿园冬至活动方案5活动意图 冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子。这一天,全国人民都要吃饺子,以防“冬天冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了此次活动。本活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型:我把××给××吃。然后通过操作完成表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩。 活动目标 1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给××吃”,并能进行句型仿编:我把××给××吃。 2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。活动重难点:能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给××吃”。 活动准备 1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识 2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。 活动过程 1、点名,听到名字的小朋友和老师击掌问好。 2、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。 羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师:儿歌里,羊妈妈包什么?幼:羊妈妈包饺子。 3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子? …….. 4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给××吃。师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子? (引导幼儿练习表达:我把饺子给××吃。) 5、学习仿编:“我把××给××吃”的句式。通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃…… 6、老师总结,活动结束。活动延伸:在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。 幼儿园冬至活动方案6活动目标 1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。 2、感受集体劳动的快乐。 3、和父母一起包饺子增进父母亲情 活动准备 1、请家长准备:擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长) 2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面. 厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。 3、班级准备:洗手、带好围裙 活动过程 包饺子阶段(30分钟) 以班级为单位亲子活动开始包饺子 分工: 1、家长孩子分别擀皮、包饺子; 2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房; 3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛; 4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。 煮饺子阶段(20分钟) 1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里; 2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟); 3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。 吃饺子阶段(30分钟) 1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。 2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序 活动结束 1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。 2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。 3、活动总结、找补不足。 幼儿园冬至活动方案7一、活动名称 香香的饺子 学生情况:本班共8名学生,实际年龄在3-4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。 二、活动目标 1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给x吃”,并能进行句型仿编:我把x给x吃。 2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。 三、活动重点 能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给x吃”。 四、活动难点 学习掌握句型“我把饺子给x吃”,并能进行句型仿编:我把x给x吃。 五、活动准备 1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识 2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶 六、活动过程 1、点名法检查助听器的工作状态。 听到名字的小朋友和老师击掌问好。 2、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。 羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站) 包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳) 中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势) 有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动) 师:儿歌里,羊妈妈包什么? 幼:羊妈妈包饺子。 3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。 师:小朋友们看一看,饺子长什么样子? 幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿…… 师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的? 师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。 师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么? 幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉…… 师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子? …….. 4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给x吃。 师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子? 师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子? (引导幼儿练习表达:我把饺子给x吃。) 5、学习仿编:“我把x给x吃”的句式。 通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃…… 七、活动结束 在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。 八、活动反思 语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。 幼儿园冬至活动方案8一、设计初衷 冬至在我国是一个比较重要的传统节日,每年的冬至各个地方都有着自己的习俗,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍,这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝,现在,时代在发展,我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了,这让我们的幼儿根本就不了解这个节日,我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。 三、客座教师 章良忠(以下简称“章”) 四、活动对象 大班 五、活动准备 1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖) 2、联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及注意事项。 1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等) 教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二)谈话,激发兴趣。 章:小朋友吃过麻糍吗? 幼:吃过,很好吃。 章:你们还记得麻糍是什么样的В 幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…. 章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒 章:谁知道麻糍是用什么做的? 幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…? 章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。 1、捣米 (1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢? 幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧! 章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿说说淘米的感觉。 幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动。 章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2、癍团曾 (1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍? 幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁…… 章:到底是不是,我们一起来看一举 (2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作,讲述涟动体』幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了…… 3、滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼:淡淡的不怎么好吃。 章:这个好吃吗?(幼儿品尝) 幼:又香又甜。 章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆挲。 (3)师幼共同尝试滚豆觊 4、幼儿品尝。 (三)小结。 师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗? 幼:好吃! 师:但是做出这么好吃的.麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍) 师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1、幼儿尝试制作麻糍。 2、幼儿品尝。 幼儿园冬至活动方案9一、目的: 1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。 2、感受集体劳动的快乐。 3、和父母一起包饺子增进父母亲情。 二、时间: 冬至日,12月22日。 三、准备阶段: 1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。 2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。 3、班级准备:洗手、带好围裙。 四、包饺子阶段: 1、家长孩子分别擀皮、包饺子。 2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。 3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。 4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。 五、煮饺子阶段: (20分钟)。 六、活动安排 1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。 2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。 3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。 七、吃饺子阶段:(30分钟) 4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。 5、邀请家长品尝,家委会指定专人负责分发和维持秩序。 八、结束阶段 1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。 2、班级整理、餐后散步、午休。 活动结束。 幼儿园冬至活动方案10一、活动设想: 为了让孩子们充分了解中国传统文化,培养动手能力,我们热情的邀请家长走进班级,与幼儿一起开开心心包饺子,热热闹闹过冬至。希望这不仅是一次庆祝冬至的包饺子活动更是一次增进亲子感情,感受班级大家庭的温暖,培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。 二、活动目标: 1、通过开展包饺子的亲子活动,体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过新年的热闹、快乐气氛。 2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。 3、借此机会,促进家长间的沟通交流,增进亲子、家园相互之间的情谊,增强班级的凝聚力。 三、活动时间: 20xx年xx月xx日下午2:30——5:30 四、活动准备: 1、事先召开家长会,选出桌长3名家长(负责整个组的管理,工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出,较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。 2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个 3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘 4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志 5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上,便于家长参与活动 6、制作任务卡四张,根据各组任务由教师分发给各组桌长 7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅 8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌 五、活动地点 学校食堂 六、活动要求 1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加,在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子,还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子,家长们要给孩子起好示范、榜样的作用,活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干净净。 2、由于使用了电磁炉烧水,家长要照顾好自己的孩子,避免烫伤事故发生,成饺子、添饺子都请家长操作,幼儿不靠近电磁炉。 3、为保证食品卫生安全,和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作。 4、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。 5、家长可以和孩子一起吃饺子,但是由于人员较多,不能保证能让大朋友吃饱,希望家长谅解。 七、活动大致流程: 由杨老师向大家宣布游戏活动内容,介绍各组桌长,组员,向桌长们分发任务单。 1、家长孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理场地。(指导教师:杨、孙) 2、请负责和面的家长在餐厅和面,擀皮。(指导教师:董) 3、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地。(拉桌子、椅子、铺桌布)(指导教师:孙) 4、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理,回教室后和饺子馅。(指导教师:董) 5、幼儿与家长一起坐在教室包饺子。(指导教师:杨、孙) 6、大家一起收拾整理,布置就餐环境。(指导教师教室:杨、孙餐厅:董) 7、欢欢喜喜吃饺子。 幼儿园冬至活动方案11活动目标 1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。 2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 活动内容 1、语言:冬至我知道 准备冬至相关图片 师:小朋友们,今天是冬至,你们知道这是什么节日吗? 冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗 称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的.旧俗一直流传至今。 师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗? 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连, 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。 师:冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片) 儿歌《冬至到》 冬至到,冬至到; 南馄饨,北方饺; 暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。 冬至到,冬至到, 敬祖宗,把墓扫; 会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。 冬至到,冬至到, 这一夜,最长了; 甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。 2、科学:白天短、黑夜长 师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。 3、社会:区角游戏活动,制作冬至美食。 让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。 冬至相关链接 在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。 冬至相关习俗传说: 冬至馄饨夏至面。 冬至吃狗肉。 全家共吃赤豆糯米饭。 冬至吃饺子 祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭 新装雍容、衣饰应景——冬至之农 葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱 盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼 精心宁神、食疗养生——冬至之养 期待在中国传统节日中孩子们能收获更多知识和精彩! 幼儿园冬至活动方案12活动目标 1、知道冬至要吃饺子的传统习俗; 2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅; 3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。 活动准备 经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。 课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。 材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料) 活动过程 教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。 ——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么? ——你喜欢吃饺子吗? ——你知道冬至为什么要吃饺子呢? 小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。 出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。 出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。 ——饺子是什么样的? ——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢? 播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。 出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。 1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。 2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。 3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。 鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。 鼓励幼儿分享和展示自己的作品。 ——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方? ——你的饺子是什么馅的? 活动延伸 区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。 家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。 幼儿园冬至活动方案13活动目标 1、愿意参与冬至的民俗文化活动、 2、能独立或与同伴合作制作饺子、 3、了解我国的传统节气冬至,知道它的来历、 活动准备 1、经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗 2、材料准备教师用材料:课件“冬至的秘密”幼儿用材料:《健康·社会》 活动过程 一、活动导入 教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验、教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么? 二、感知理解 1、播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来、教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵、 2、播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗、教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗、 三、操作体验 1、播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣、 2、请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点、 四、总结分享 教师和幼儿共同总结经验、教师:今年冬至,你想和家人怎样过节?小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日、在这一天,小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来、 活动建议 1、教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点、 2、根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的快乐氛围、 活动延伸 1、在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点、 2、请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码,找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划、 幼儿园冬至活动方案14活动目标 在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。 知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。 尝试动手制作汤圆。 活动准备 课件准备:《九九歌》童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。 材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。 活动过程 播放童谣音频及图片《九九歌》,引出活动主题。 ——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。 ——童谣中出现了哪些数字? ——这些数字是什么意思呢? 小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。 组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。 ——你们知道冬至是个什么日子吗? ——冬至是哪一天? 小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。 出示图片“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。 ——冬至这天,你家会吃些什么? ——汤圆是什么形状的?(圆圆的) ——汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色……) 小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。 出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。 (可根据风俗习惯将汤圆换成饺子) ——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。 ——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。 温馨提示 童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解,教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。 活动延伸 区域活动 在美工区,投放材料“超轻黏土”,鼓励幼儿动手制作饺子。 日常活动 将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内,供幼儿欣赏。 幼儿园冬至活动方案15冬至作为中国的传统节气,是我国农历中一个非常重要的节气,民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗。为了让幼儿了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,也让孩子们感受到“大家庭”的幸福。在冬至来临之际,幼儿园开展主题活动,并邀请家长志愿者走进幼儿园和孩子们来一次幸福的互动,一起感受冬日的爱与温暖! 知冬至 活动前期,为了让幼儿了解冬至,老师们通过精美的图片、PPT、视频向孩子们讲述了关于"冬至"这个传统节气的由来、习俗,激发了幼儿的求知欲望和探索兴趣。之后,又通过儿歌、手指游戏、小故事来让幼儿进一步了解冬至并深刻感受冬至带来的乐趣。 迎冬至 新鲜的胡萝卜,把面团变成了橙色的;营养丰富的菠菜,把面团变成了绿色的;还有那传统美味的白面团,五颜六色的小面团会包出什么样的小饺子呢?让孩子们体验包饺子的乐趣,认识到冬至的意义。 冬至趣发现 冬至一到,就进入我们常说的“数九寒天”,从冬至当天数,每九天为一个“九”,一直数到九九八十一天,叫做“数九”,在区域活动中,孩子们可以用黏土制作梅花、“九九消寒图”,在轻松惬意的活动中感受寒冷季节里的乐趣。 游戏趣玩 01抢凳子 1、在室内将椅子向外围成一个圆圈,椅子的数量要比参加游戏的人数少一到两把; 2、播放音乐让参与游戏的孩子围着椅子转圈,音乐一停,孩子就争抢着坐在椅子上; 3、没有坐到椅子的人被淘汰出局,同时带走一把椅子,留到最后的孩子获胜。 02坐传球 1、幼儿纵排坐在椅子上,由第一名幼儿开始,双手抱球从头顶向后传; 2、当球被传给最后一名幼儿时,再由后向前传回来,游戏可以反复进行; 3、老师可以引导幼儿用不同的姿势和部位(从头上或身体两侧等)传球; 4、椅子的间距不要太大,以免幼儿够不到。 03好朋友手拉手 1、请几个小朋友上台,手拉手围成一个圆圈,边走边唱:拉个圆圈走走,拉个圆圈走走……当老师说:两个两个找朋友!的时候,小朋友们就快速地以两人为单位抱在一起; 2、教师可以变换指令,比如:三个四个找朋友; 3、也可以请一名小朋友来发出指令。 04异口同声 1、教师准备若干张水果或动物卡片; 2、每组抽取一张卡片(四到五名幼儿一组比较适宜),并选出一名幼儿来猜对方的卡片; 3、根据卡片的提示,每组组员要安排每人说哪一个字,一齐说出。比如:苹果,两名幼儿说:苹,另两名幼儿说:果,以此类推; 4、分组进行PK,猜对即为获胜。 05猜猜我是谁 1、全班幼儿坐成半圆形,请一个幼儿背对大家坐好,请另一个幼儿走到他椅子后面,轻轻敲椅子背三下,坐着的幼儿问:是谁敲我的门呀,敲门的幼儿说:猜猜我是谁; 2、如坐着的幼儿猜不出,可再问:你是什么人,站着的幼儿答:我是你的好朋友; 3、猜对了,就调换幼儿,游戏重新开始。 06照相机 1、教师准备若干张动物卡片; 2、幼儿面向教师站好,集体说儿歌:我有一架照相机,照出照片真像你。我来给你拍个照,马上把照片送给你; 3、教师出示卡片并说:咔嚓,然后幼儿需要做出卡片里小动物的动作; 4、游戏可反复进行。 07顶羊角 1、教师准备若干张白纸和算术题; 2、将幼儿两两分组,音乐开始,第一名幼儿背上贴有算术题,随其他幼儿的伴唱,模仿小羊的动作:低头、弓背、两手下垂; 3、第二名幼儿需要看到第一名幼儿背上的题目并算出答案,先算出得数的幼儿获胜; 4、如双方都没有算出得数,其他幼儿就为他们拍手加油; 5、要求当观众的幼儿不能提前说出答案。 |
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