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物质发生了什么变化说课稿

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物质发生了什么变化说课稿范文

在教学工作者开展教学活动前，时常需要编写说课稿，说课稿有助于学生理解并掌握系统的知识。那么什么样的说课稿才是好的呢？下面是小编收集整理的物质发生了什么变化说课稿范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

物质发生了什么变化说课稿1

我今天说课的内容是教科版科学六年级下册第二单元《物质的变化》的第二课《物质发生了什么变化》。

一、说教材

本单元主要研究物质的化学变化，从化学变化伴随的现象中寻找化学变化的本质，即产生了新物质，而物质的化学变化产生了哪些新物质、如何判断，这就要求学生通过本课的学习，学会寻找足够多的证据，来作为判断新物质产生的依据。本课内容是继前一课《我们身边的物质》之后，从更深入更科学的角度继续研究物质的变化。

二、说学情

本课教学的对象是六年级的学生，通过几年来对科学课的学习，学生已经逐步具备了一定的观察能力、自主探究能力和动手操作能力。从学生的年龄特点和心理特征来看，他们对身边的事物充满了好奇，有着较强的探知，而本课所要接触的是沙子、黄豆及白糖，这是他们所熟悉的物质，这就更能引导学生运用已有的知识经验来进行学习，同时这也符合“学生是科学学习的主体，科学课程必须建立在满足学生发展需要和已有经验的基础之上。”这一科学课程标准的基本理念。

三、说目标

考虑到六年级学生已经具有一定的实验操作能力，能够在老师的指导下独立进行某些探究性实验。就这种情况我设计了如下教学目标：

1、科学概念：物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。

2、过程与方法：学习用筛网分离混合物，学习用蜡烛给白糖加热。

3、情感态度价值观：养成细心观察，及时记录的习惯。体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。

基于以上的分析我明确了本课的教学重点与难点：

重点：观察白糖加热的变化。

难点：观察物理变化和化学变化的过程，并找出它们之间的区别。

为了达到理想的课堂教学效果，我在课前作了充分的准备：

各小组要准备两项实验的材料。实验一：一杯沙子、一杯豆子、两张白纸、一根搅拌棒、一个筛网、一份实验记录单；实验二：一盒火柴，一支蜡烛，一个小铁勺，一小包白糖，一杯清水，一个盘子，一份实验记录单。

四、说教学方法

建构主义认为，科学知识不是通过教师传授得到，而是学习者在一定学习环境下，在教师和学生伙伴的帮助下，利用必要的学习资源，通过自主行为建构而获得的。结合这一理论，以及教材内容，我觉得本课应该采用以教师引导启发为主，讲解示范为辅的教学方法，积极组织学生开展小组探究活动，并进行充分的交流讨论，引导学生经历一个十分典型的“观察——预测——实验——得出结论”的科学探究过程，从而让学生自己去观察物理变化和化学变化的现象。这对他们形成科学的研究思想有很大的帮助。同时借助多媒体辅助教学帮助学生更好地掌握本课知识要点，构建知识框架。始终把握“学生是科学学习的主体”，突破“教师中心”。实验结束后，让学生运用自己的方式进行汇报，在交流中就探究的过程进行一定的阐述，从而提高学生对实验现象进行综合分析和概括的能力。因为在寻求科学表达的同时，也是学生在进行科学思考的过程。

五、说教学程序

在具体实施教学的过程中我设计了：导入新课环节，实验探究环节，总结特点环节和拓展延伸环节，四个环节来展开教学活动的。

第一环节：导入新课

这一环节我采取复习导入的方式开始教学：上一节课我们研究了《身边的物质》，知道了世界是由物质构成的，并且物质总在不断地变化。这节课，我们将通过实验来探究物质到底发生了什么变化。从而引出课题并板书课题。这种直接导入的方式简单明了，又能给学生留下悬念，学生的求知很快地被激发起来了。

接下来进行第二环节：实验探究

这个环节有两项实验活动：第一项活动是混合沙子和豆子，这个活动是铺垫；第二活动项是观察加热白糖的变化，这个活动是重点。

先进行第一项实验活动混合沙子和豆子。为了比较，我引导学生先从杯中取出少量沙和豆子，分别放在纸上进行观察，看看沙和豆子本来是什么样的。这里要鼓励学生尽可能从多方面进行观察，例如沙和豆子摸起来感觉怎样？闻起来有什么气味？看起来是什么颜色、什么形状的？混合前的观察，是作为判断混合后沙和豆子是否发生了变化的重要依据，所以要求学生要对观察的结果作简单的描述。

然后，我会让学生猜一猜混合后，沙和豆子会发生变化吗？通过猜测活动，既培养了学生遇到问题先根据已有的知识和经验进行思考的习惯，也让学生知道了猜测要有事实作依据。接下来，我让学生把从杯子里再分别取出一些沙和豆子倒在空杯中进行混合、搅拌，同时提醒学生要注意观察，看看沙和豆子发生了变化没有？并将他们观察到的现象描述出来。

接着我提问：“混合后，有什么方法可以检查沙和豆子是不是发生了变化呢？”引导学生运用“用筛子筛”这个常用的分离方法来分离混合物。分离后，我会指导学生进行细心的观察比较。有些学生会纠缠于某些细微的变化，比如混合过的沙子里有一点豆子碎渣等，这是值得肯定的严密细致的态度。但我要启发学生，这些现象只说明沙和豆子混合后在形状、大小等方面发生了细微的变化，特征和性质没有变，沙还是沙，豆还是豆。我觉得，这种分析会极大地丰富学生的认识。最后，我小结并板书：混合沙和豆子，我们观察不到它们有明显的变化，说明混合以后没有产生新的物质。

接下来，进行第二项实验活动：观察加热白糖的变化

我会用上一个实验的结果做引入：“混合沙和豆子，我们观察不到明显的变化，那加热白糖会怎样呢？”

我先让学生观察白糖的特点，并记录在表格中；然后引导学生预测：给白糖加热，会发生哪些变化，让学生将他们的预测结果填写在记录表中。在这里，我会鼓励学生大胆预测，激起他们强烈的探究兴趣，为后面的实验观察服务。接着，我借助课件，讲解“给白糖加热”的方法和注意点，并作示范。由于这个实验有一定的危险性，所以我的讲解过程要力求清楚明白。

然后，各小组开始给白糖加热，并及时记录观察到的现象。在活动当中，我会注意控制课堂纪律，以防突发事件的发生。

实验做完后，学生要交流观察到的白糖的变化。

在这里，我要让学生以严谨的态度来表达、交流自己观察到的现象。交流时，引导学生从状态、颜色、气味三方面的变化来进行交流。观察白糖的变化过程，首先是固体的白糖变成了液体的白糖，然后继续加热，白糖的颜色逐渐加深，最后变成有焦味的黑色固体。这时我会提问“黑色固体是不是原来的白糖呢？”在这一问题的回答上学生的意见可能会产生分歧，于是我会提醒学生从形状、颜色、气味上来判断。我可以启发学生白糖能在水中溶解，引导学生用“溶解”的方法来判断它是不是白糖。结果证明，黑色固体不能溶解在水里，所以它不是白糖，这说明白糖在加热过程中产生了新的物质。这时我会着重强调，这种变化是特征、性质上的变化。而这种黑色固体，科学家也早就通过实验证明了是----黑炭。

紧接着，我会将教学活动引入到蜡烛燃烧的变化上来。由于观察的局限性，我会出示课件让学生了解蜡烛在燃烧过程中的变化。最后小结并板书：加热白糖，蜡烛燃烧都产生了新的.物质。

在这个环节中，通过两个实验的有序展开，学生的探究兴趣层层递进，从而激发了他们强烈的学习热情。通过上述活动，让学生对物质的变化有了很深的感性认识。

这时，我便趁热打铁，进入第三环节的教学：总结特点。

在这个环节中，我要把学生的这种感性认识上升到理性概括的阶段。

我会先由混合沙和豆子的实验，引入“物理变化”这一概念；再由加热白糖，蜡烛燃烧的实验，引入“化学变化”这一概念。接着，我会总结这两种变化的特点：物理变化只在状态、形状、大小等方面发生变化，没有产生新的不同于原来的物质；而化学变化也常常在状态、形状、大小等方面发生变化，但关键的是它产生了新的物质。所以它们的区别就在于：是不是产生了新的物质。行课至此，我已经完成了第一个教学目标。

最后一个环节：扩展延伸。

这个环节，我会组织学生讨论：在白糖加热和蜡烛燃烧的过程中，仅仅发生了化学变化吗？学生通过讨论交流会认识到化学变化的过程中常伴随着物理变化；或者说，一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。为了加深学生对两种变化的理解，我设计了一些习题，让学生找出哪些是物理变化，哪些是化学变化，哪些变化中既有化学变化又有物理变化。最后，通过小结让学生知道自己身边到处伴随着物理变化和化学变化，只要我们用心观察和发现，就能在身边找出很多这样的例子。这种结束语既巩固了新知，又激发学生继续探究的兴趣。同时我的第二个教学目标也圆满达成。

最后来我说说板书设计。好的板书就像一份微型教案，此板书力图全面而简明的将授课内容传递给学生，清晰直观，便于学生理解和记忆。

物质发生了什么变化

沙和豆子混合没有产生新的物质物理变化

加热白糖产生新的物质化学变化

以上，我从教材、学情、目标、教学方法和教学程序五个方面对本课进行了说明，我的说课到此结束，谢谢各位评委老师。

物质发生了什么变化说课稿2

教材：义务教育课程标准实验教材《科学》六年级下册第二单元第二课

教材地位：本单元主要研究物质的化学变化，从化学变化伴随的现象中寻找化学变化的本质，即产生了新物质，而物质的化学变化产生了哪些新物质、如何判断，这就要求学生通过本课的学习，学会寻找足够多的证据，来作为判断新物质产生的依据。

教学目标：本课是由两个实验组成，一是观察沙、豆混合后的变化，二是加热白糖的变化，通过实验引导学生仔细观察没有变化的沙、豆混合和产生了新物质的白糖加热，通过“变”与“不变”来认识物理变化和化学变化的主要特征。

教学重、难点：白糖加热的活动实验。

情感态度与价值观：

1、通过做实验养成细心观察和及时记录的习惯。

2、体会在实验操作过程中细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是至关重要的。

教学准备：沙子、黄豆、白糖、汤匙、蜡烛、火柴、筛网、玻璃杯

解读学生

本科教学的对象是六年级的学生，通过几年来对科学课的学习，学生已经逐步具备了一定的基础知识，合作探究以及动手操作能力，从学生年龄特点和心理特征来看，他们对身边的事物及现象充满了好奇，有着较强的探知欲望，而本课所要接触的是沙子、黄豆及白糖，这是他们所熟悉的物质，这就更能引导学生运用已有的知识经验来进行学习。同时也符合学生是科学学习的主体，科学课程必须建立在满足学生发展需要和已有经验的基础之上，这一科学课程标准的基本理念。

教法学法

根据以上对教材的剖析与对学生的解读，又根据“科学课以培养小学生科学素质为，积极倡导让学生亲身经历，以探索为主的学习活动”这一课改方向，我觉得本课宜以教师引导启发为主，讲解示范为辅的教学方法，学生则以合作探究，小组实际操作、讨论等为主的学习活动。

教学过程

1、导入

从实际生活入手，调查两三名同学在家里是怎样做菜的，来导出物质之间相互混合这一现象，由于是六年级的学生，很多同学会有做菜的经历，他们也会很高兴的说出自己做菜的经历。从而来激发学生学习本课的兴趣。接下来告诉学生：今天老师要和同学们一起来做两道能看不能吃的菜，沙子炒黄豆和铁勺炖白糖。要大家分组来用心地观察。

2、观察沙子和豆子

我们先来做一道沙子炒黄豆，把沙子和黄豆混合后会发生明显的变化，学生多数可能根据生活经验回答说不会，但有根据吗？让我们用事实来说话吧。

首先把一些黄豆和沙子分别倒在白纸上，这时启发学生要调动不同的感觉器官，摸一摸手感，闻一闻味道，看一看颜色、大小、形状之后把各自观察到的结果用文字描述出来，接下来再把杯子中沙子倒入装有豆子的杯中进行混合、搅拌。在混合的过程中，继续观察沙子和豆子的变化。最后，让学生自己选择合适的方法或工具来分离沙、豆混合物，并与白纸上的沙和豆子比较。它们变化了吗？没有。得出结论：没有明显变化。

此时要告诉学生：虽然大家没有观察到明显的变化，但这与观察到明显变化的现象是同等重要的。因为它同样是大家通过认真观察而得到的结果，最后得出结论。

如果有的学生说沙子粘在豆子上，豆子好像变了一些颜色，搅拌时产生一些碎屑，这时要给予充分的肯定，因为这是严密细致的观察态度，但从物质本身是否发生了变化来看，沙是沙，豆是豆，结论依然是没有明显变化。

3、观察白糖的变化

下面我们来做第二道菜，铁勺炖白糖。首先要强调安全问题，第一，不要被加热的金属汤匙烫到，学生可以自己想办法。第二，白天不能用太多，那样加热后产生的气泡会冒出。第三，加热结束后，勺子要放到盘子上，千万不能用手去触摸。

（1）、用摸、闻、尝、看的方法观察白糖的特点，记录在表格中。

（2）、预测：给白糖加热会发生哪些变化，记录在表格中。

（3）、讲解示范白糖加热的方法。

（4）、学生分组进行加热白糖的活动，及时记录观察到的现象。

（5）、交流讨论观察到的现象：白糖充分加热后得到的物质不是白糖吗？蜡烛燃烧后变成了什么？

4、总结物理变化和化学变化的特点

（1）、固体的白糖变成液体的白糖，与白糖变成黑色的炭这两种变化有什么区别。

（2）、蜡烛变成蜡烛油与蜡烛油燃烧变成气体这两种变化有什么区别。

（3）、出示物理变化与化学变化的名称，并举例说明回家后观察生活中的物理变化。

（4）、总结物理变化与化学变化的本质区别。

5、板书设计

白糖—————————→液体糖————————→炭

物理变化化学变化

蜡烛—————————→蜡烛油————————→气体

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