标题 | 酒店前台服务礼仪常识有哪些 |
范文 | 酒店前台服务礼仪常识有哪些 酒店前台服务礼仪很重要,酒店前台服务礼仪常识有哪些?下面小编来给大家介绍,希望对大家有帮助! 酒店前台服务礼仪常识有哪些 11)服务礼仪 a按规定着装,服装挺括整齐,皮鞋光亮。 b佩带胸卡,位置规范。 c头发整齐、美观,黑发长不及领,男不留胡须,女不留寸头。 d不戴首饰(结婚戒指除外),女员工须化淡妆。 e岗位有人。 f站姿端正,精神状态良好。 g接待客人热情主动,有问候,有微笑,用客人的姓名称呼客人,语言规范,语音清晰。 h身体语言符合规范。 2)酒店周边信息 熟悉了解每个格林豪泰连锁酒店的周边信息,包括银行、医院、商场、车站、娱乐场所、餐馆等等。 3)酒店内部信息 包括酒店总机号码、传真号码、邮政编号、各个分机号码、餐厅营业时间、价格,还包括酒店房间种类、价格等等。 4)酒店推出优惠措施的内容 a熟悉会员卡的优惠措施、 b节假日酒店推出的活动 5)商务中心各类服务项目的收费标准 a复印、 b传真、 c打字、 d打印 6)会员卡的各类信息 7)客房信息 包括客房内的设施、设备、房型、间数、朝向、面积等 8)客房内物品的使用方法 包括电视机、吹风机、热水壶、电话拨号等 9)客房内各种物品的价格 包括床上用品、卫生间布草、茶具、房间内硬件设施等等 10)前台所用系统 包括酒店HMIS、电话计费系统、公安传输系统、门锁系统、银行pos机系统 11)酒店前台专用术语 12)护照、信用卡、外币 熟悉了解各个国家的护照,港澳同胞回乡证、台胞证等。 熟悉各类信用卡,如美国运通卡、VISA卡、JCB卡、DC卡、长城卡、牡丹卡等。 人民币、外币坚决在酒店内不允许兑换,但如果客人暂时用外币做为押金,总台服务员必须把外币的号码写在押金单上,让客人签名确认,并妥善保管好。总台服务员要了解美金、日元、欧元、英镑等常见外币的真假识别方法(原则上不允许客人将外币作为押金在总台使用)。 13)POS机的使用 POS机作为信用卡使用时的必备设备,总台员工要熟悉它的`各种使用方法。如预授权、预授权完成、熟悉各家银行预售权解冻时间、消费、取消、结算等。 14)帐务处理 结帐、欠款离店、应收帐务是总台员工必须掌握的知识,在实际工作中要注意的地方,以及他们的操作流程,前厅服务员在进行帐务处理时要认真、仔细、准确地进行操作,以免给客人和酒店带来不必要的损失。 酒店前台服务礼仪常识有哪些 2一、工作态度 1、员工应具备优良的道德品质,有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。 2、真诚待客,微笑服务,尽职尽责。对宾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。 3、注重礼仪,举止文雅。说话使用敬语,尊重客人意见,做到宾客至上,服务第一。 4、脚踏实地,讲求实效。“时间就是效率”,急客人所急,想客人所需,以最快的时间,最完善的服务满足客人的要求。 5、密切合作,协调一致。从维护酒店整体利益出发,各部门之间、员工之间应相互配合,真诚协作。 二、仪表仪容 员工的仪表仪容直接影响到酒店的声誉和格调,请各位务必做到: 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放的制服/工作服。 2)制服要保持平整、整洁,裤线整齐,凡是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴的服装、油污的服装、有汗臭的'服装将给酒店的气氛、形象带来坏的影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其它东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣。 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定的制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7)要检查洗好的工作服有无需要缝补的地方。 8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放的普通式样的衬衣。 2)注意保持整洁,每天上岗前更换干净的衬衣。 3、领带领结 经常检查是否系正,脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2)男士:穿黑色或深色看不见皮肤颜色的袜子。 3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色的袜子;穿短裙的女士要穿长筒袜,穿长筒袜一定要贴紧,不得显出松散要掉的样子;不得穿跳丝或有洞的袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放的或普通式样鞋。 2)鞋要穿好,不得象穿拖鞋一样。 3)不准穿凉鞋,不得穿有裂口、破损的鞋。 4)皮鞋上岗前要擦拭,布鞋要经常洗刷。 6、名牌 1)当班时必须佩戴名牌。 2)名牌戴在左胸部,距左腋下一厘米、横五厘米;注意戴正。 7、头发 1)男士:不得留长发或蓬松的发式;不得留大鬃角;头发两侧不得遮住耳朵;后面不得盖住衣领。 2)女士:头发过领口应扎起,严禁披头散发,额前刘海不得压眉,不得让头发遮住脸。 3)不得使用刺激味大的发胶、发乳、头油等。 4)要保持清洁,注意有无脱发落在制服上。 8、帽子 配发有帽子的员工在工作区域出现必须将帽子戴好、戴正。 9、胡须 不准留任何胡须,上班前必须刮净。 10、手、指甲 1)应勤洗手、剪指甲,手要保持清洁,所有指甲均不得超出指端。 2)女士不得使用有色指甲油。 11、口腔 1)早晚要刷牙以防止口臭;经常漱口,特别是饭后。 2)上班前不得食用有刺激味的食品(如:葱、蒜等)。 3)上班前三小时不得饮酒并严禁带酒味上岗。 12、身体 要勤洗澡,防止体臭。 13、化妆 女士:都必须化妆,但不得化浓妆,不得使用浓味化妆品。 男士:严禁化妆。 14、饰物 1)手表:表带、表链不得过松,使用的`手表价值在两千元以上的,不得戴在显眼处。 2)戒指:厨师严禁戴任何戒指,其它员工只限于结婚或订婚戒指。 3)眼镜:不得戴有色眼镜。 4)工作时不得戴耳环、项链、手镯等华丽显眼的饰用品。 5)制服上不得佩戴除名牌及酒店规定以外的妆饰品。 三、仪态、表情、言谈 1、坐姿 1)上身直,两脚朝前,两膝并拢,头正,眼平视。 2)如有桌子,手平放桌上,没有桌子,双手自然平放于漆上。 2、站立 1)全身正直,下颌回缩,头正肩平,面带笑容。 2)女士站立:双臂自然体前交叉,右手盖在左手上,双脚呈“V”字型,两脚跟靠紧,两脚尖距离可横放一脚。 3)男士站立:双脚与肩同宽,两臂自然体后交叉,右手放在左手上成半握。 4)在服务区域内,身体不得东倒西歪,前倾后靠,不得伸懒腰,驼背,耸肩。 5)不得将手插进口袋或叉在腰间,也不得把双手交叉放在胸前或摆弄东西、敲台面、打响指等。 6)要精神饱满,不得无精打采。 3、走路 1)姿势要求与站立基本相同,不得“八字脚”或“踱方步”式走路,也不得拖着鞋走。 2)不得双手插在裤兜里走路。 3)在客用区域,无论有何种理由也不能跑。 4)在客用区域,不得二人并肩而行、搭膊或挽手,严禁在腋下夹带物品。 5)与客人相遇要靠边而走并主动问好,不得从二人中间穿行。 6)请人让路要说对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。 4、表情和眼神 1)微笑,是员工最基本的表情。 2)面对客人要表现出热情、亲切、真诚、友好、关心、关注,必要时还要有同情的表情。要做到精神振奋,情绪饱满。 3)和客人交谈时要全神贯注、眼望对方(不得死盯着),适时点头称是,不得眼光呆滞无表情、目光向上(傲慢)、眼帘低垂(心不在焉、不热情),视而不见(不礼貌),目光虽专注而无反应(轻佻、嘲讽)。 4)在为客人服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情。不得扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼。若客人言语过分,也不得露出不悦之色。 5)在服务、工作、打电话和与客人交谈时,如有客人靠近,应立即示意表示已注意到他(她)的来临。不得无所表示等客人先开口。 5、仪态 1)在客用区域和服务岗位上不得抠鼻孔、掏耳朵、剔牙、濞鼻涕、吐痰、剪(剔、咬)指甲、打呵欠、伸懒腰、搔痒、搓身上的汗泥、吃(嚼)东西、抓(理) 头发、料理个人卫生、化妆、照镜子、唱歌、吹口哨、咕哝、用脚轻击地板、用手敲桌(台面)、打响指或总不停地做一些其它不必要的动作,严禁吸烟、蹲、卧、席地而坐,嬉戏、大声喧哗、扎堆聊天、交头接耳、窃窃私语。 2)在客人面前不得经常看表。 3)不得用手指或笔杆指客人或为客人指方向。 4)咳嗽、打喷嚏时要用手挡住转身向后,并说“对不起”。 5)客人有困难时,应主动上前帮助客人。 6)尽力满足客人要求,对于不清楚或不知道的问题,不应胡乱作答,应主动问清楚再作回答。 7)与客人说话应保持一臂之距,眼睛注视客人鼻部以下三角区,面带微笑,注意聆听,留心客人吩咐,用简洁客气的语言回答客人。 6、言谈 1)声调要自然、清晰、柔和、亲切、不得装腔作势,声量不要过高或过低,以免对方听不清楚。 2)不准讲粗话或使用蔑视、侮辱性的语言。 3)在工作时间,所有工作人员之间的对话必须讲普通话。 4)不准模仿他人的语言、语调和谈话。 5)不准讲过分的玩笑。 6)说话要注意艺术,多用敬语,做到“请”字当头,“谢”字不离口。 7)不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人。 8)要注意称呼客人姓氏,未知姓氏之前要称呼“先生”、“小姐”或“女士”。 9)无论从客人手上接过任何物品,都要讲“谢谢”。 10)客人讲“谢谢”时,要“不用谢”,不得毫无反应。 11)客人来时要讲“您好,欢迎光临!”;客人入住后要讲“祝您愉快!”;客人离开时要讲“欢迎您再次光临”。 12)任何时候不准讲“喂”或说“不知”。 13)离开面对的客人,要说“请稍候”,回来时要说“对不起,让您久等了”,不得一言不发就开始服务。 14)指第三者时不能讲他(她),而应说“那位先生”、“那位小姐”。 |
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