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故乡的二月二的散文

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故乡的二月二的散文

又到了农历二月二，走在城市里，同往常一样，到处是人们急匆匆的步履，几乎没有任何变化，每每此时我总想起故乡的风俗习惯……

在故乡，“二月二”素有“剪龙头”的习俗。这天孩子理发，叫“剃喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，叫“剃龙头”，因此，民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。所以每逢二月二这一天，走在大街小巷，理发店都是顾客盈门，生意兴隆，有时候要到深夜才能关门。

俗话说，“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”，在二月二这天拂晓，家中的老人们，要把头天晚上整理好灶内的草木灰，拿出来放在簸箕里，一手端簸箕，一手用木棒边走便敲簸箕底，使草木灰均匀地划成一条线。具体步骤是先围绕宅院划一圈，再在大门口、马路上，谷场上用草木灰画囤梯、打灰囤、大套小，少则三圈，多则五圈，围单不围双。围好以后，还要撒些开春等待播种的五谷杂粮，用石板盖住，这就叫“囤”。预示着当年夏、秋两季能收个粮满仓，谷满囤。总之，在父老乡亲们的'心中，这或许是一份美好的期盼和祝愿吧！

二月二对我们小孩子来讲，那是个快乐的日子——因为可以吃到平时难以吃到的蝎子豆和棋子豆。在故乡有一个歇后语，叫做：二月二打簸箕——围（为）的是自己，说的就是这个事情。记忆里，娘为了满足我们的口味，二月二的前一天，把上好的黄豆在水里泡一晚，第二天早晨拿到锅里温火炒熟。听娘讲，蝎豆能炒五味，用什么样的水泡，炒出的就是什么味道。用盐水，炒出来的豆是咸的，如果喜食甜，可以在炒时放匙糖。据说吃了炒蝎豆，一年不被蝎子蜇。为这，故乡还有一个动人的传说呢！说是在很久以前，有一个女人，在河边喝水怀了胎，十月之后生了一个男孩，男孩身上却长了个尾巴。女人把孩子藏在家里偷偷地养着。男孩一天天长大，亦一日一日地顽皮。他一顿能喝一缸水。有一天，趁着母亲不在家，他自个跑到河边去喝水，被人发现了。从此，男孩和母亲常遭人白眼。终于有一天，男孩受不了憋屈，趁人不注意从窗户跑出去，飞往天上去了。他娘边哭边追边喊，她娘每喊他一声，他都哭着回头看一眼，每看一眼，地面上就现出一汪水滩。那些滩，后被人称作“望娘滩”。男孩说，娘啊娘，你莫哭，以后每年二月二，我都会回来看你。人们才知道男孩是条龙。果然，每年二月二，那条龙都回来看亲娘。而他的娘，也会炒上一些豆，让他吃饱回天庭。他们住的那个村，从此风调雨顺，年年五谷丰登。因为龙来时，总会挟来一阵小雨，“细雨下得满地流，一年吃穿不发愁”，也成了人们相互传颂的民谚。另一种美味就是棋子豆，看起来很象麻将里面的髀子，它的做法也很传统，原料是面粉、鸡蛋、花椒叶子、芝麻、花生、核桃仁等，和各种调料擀制成薄锅盔的形状，再切成细条，最后把细条切成髀子大小均匀的，四方的小面块；然后在大圆锅里面用文火炒，直到焦黄，浓郁的香味飘散出来，吃在嘴里脆生生、钢崩崩，真是越嚼越香回味悠长。如果加入不同颜色的豆粉，还能做出各种彩色的豆豆呢。记得小时候，我的零食不多，每次春节后开学了，会有段闹馋虫的时间，这时棋子豆就成了主角。它干脆香浓、爽口开胃、便于携带，不易变质，上学之前揣得衣服口袋鼓鼓的，一路走一路吃。上课中还能偷偷摸几粒塞进嘴巴里，发出清脆的声音，只能捂着嘴巴怕老师听到。每到课间，小朋友们都拿出自家做的棋子豆交换，真是五花八门，互换着、逗喂着、嬉戏着，就像过年一样热闹。

现在“二月二”的民俗在农村也已经开始淡化了，不过蝎子豆、棋子豆等零食作为一种产品常年在超市里售卖，已经没有季节之分了。再说，用油炸出来的零食，有各种口味，包装也精美，却少了儿时的味道，重要的是缺少了那份蕴含着童心、童真、童趣的感情罢了。

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