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粽里飘香寄深情散文

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粽里飘香寄深情散文

浅夏的天空，伴着清风，时时淅淅沥沥地下着雨滴，把温暖的大地洗涤得清晰透明，它像是要迎宾一样，把家里收拾的清爽洁净。

这不，传统佳节——端午踏着轻盈的步伐，在明朗的日子里走来了。菜市场的摊位上已摆起了粽叶，有新鲜的，也有晒干的，购买者任选，一时涌现出民间纷纷包粽子的热潮来。

一

说起粽子，在人们的概念里，首先想到的是纪念屈原先生，有了五月初五这样的纪念日，把它延续千年至今。粽子成为节日期间必不可少的一道时令产品，又以它的特色渲染着节日的浓情。

粽子在民间极为受宠。每到端午，家家户户把它当成头等大事来做，尤其是看到一家人其乐融融地围在桌子前开始包粽子的场景，让人陶醉。那一刻，一家人忘记了劳累与疲倦，会包的大显身手，娴熟麻利，不会的在一旁静静地学，当然也嚷嚷几句，教一手，教一手。

那年，我就遇到这事。那是在我十几岁的时候，端午节来临。母亲特地在市场上买回粽叶，计划包些粽子，送外婆，接祖父一起过佳节。记得那天晚上，在生产队劳累一天的母亲，念念不忘一定要在端午节前夕把粽子包好，不能耽误孝敬老人，也不愿让家人失望。

那是五月初四的晚上，母亲赶着把家务料理完毕。就端出一盆子事先泡好的糯米，放在桌子上，吆喝着伢们都来学着包粽子。

我当然是首当其中的一个。因为我是姊妹中的老大。母亲的要求是，什么事老大都得学会，日后给手下的弟妹们作个榜样。

听着母亲的叫喊，我急忙应声前去。

我看着母亲那样十分娴熟地把一束线掉在一个挂好的钩子上，让后一片一片叶子摆好，看着母亲一会将叶子的一头握在左手上，右手轻轻地将另一头卷起，成为一个正规的三角形，那时没有什么馅子，只是把米装进去就行，最后，把叶子贴在三角形上卷曲一叠，把线一绕，紧紧地一系，打个疙瘩，系好了，一个粽子就包完了。母亲的灵巧，看得我如痴如醉，可在我的手上像是难于上青天一样，翻过去，倒过来，搞半天也包不好一个粽子，母亲却是反复耐心耐烦地教，还一再嘱咐“丫头在家什么事都得做熟，将来到别人家就会做媳妇。”

为了一定学会，我叫母亲去休息，剩下的让我练手。母亲不在场，我一下悟到了，包会了一个，其他的也迅速地会了。结果母亲又笑我，“原来是我在场有压抑，我一走开，就放松了。”“大胆地学，怕啥。”后来母亲又鼓励我。那次包完粽子，让我好欣慰，必定学会了一种手艺。

在往后的端午节里，母亲再也不用担心粽子没人包了。

因为母亲的事情太多，越到过年过节越忙不过来。我们学会一行，就可以让母亲省一分心事。

后来随着经济形势的好转，粽子里包有各种不同的馅子。有红枣，有豆沙，有肉，还有果仁等等，应有尽有。这让粽子增添了色彩，增进了各种不同的口味。结合地方特色，又加大它的风味，同时也大大提高了它的品味。

这如今，商家们把粽子当一种艺术品来做，更渲染了节日的气氛，搞活了市场经济。一份粽子配上一套精美的外包装，无论走上大雅之堂，还是来到民间，极为受欢迎。尤其是“五芳斋”品牌粽子，市场潜能火爆。也促使大家无论多忙，吃上一口粽子，就算过上端午节了。

二

包粽子是节日期间的需要，还可以考验一个人的心灵手巧。

记得那年社区组织了一次比赛。规定在3分钟内，看谁包得又快又好又多，结果一个女同志，三分钟包出了六个，平均半分钟一个，那个女同志夺冠，获得社区嘉年华活动的奖项。也迎来一些包粽子爱好者们的青睐。在往后的节日里，社区就组织她们为独居老人，残疾人，困难户，高龄老人包些粽子送去，向他们表爱心，送温暖，让大家共享节日的气氛，以实际行动弘扬社会敬老爱老的良好风气，深得那些弱势群体的好评。

吃粽子最大的感受，就是那缕竹叶的清香，诱发人垂涎三尺，萌生食欲。如今处处讲绿色食品，闻得竹叶的清香，感觉绿色斑斓，放心吃，无论给谁都带来一股健康的信念。

当友人相聚一起，手拨粽叶，一股清香扑鼻而来，会撩起一场谈天说地，谈古论今的氛围。大家不难会谈起粽叶的取材。

粽叶取自箬竹上长的叶子，叶子宽而大，来自山东、江苏、安徽、浙江等乃至半个中国。它从大自然里走来，聪慧的人类用来服务于自己，为人类提供良好的饮食机缘，把原生态融入人的血脉，那浓郁的清香，激起心中的涟漪，荡漾成轻波，缱绻你我她（他），织锦出缕缕情思，追忆难忘的友情，亲情，爱情，一泄心中的执念，将它落笔成诗，抒怀惬意。

手捧粽叶寄相思

盼得佳人在咫尺

同欢共饮端午酒

永结良缘同船渡

一季端午，一世情，佳节梦里念亲人。

记得从小到大，每年过端午节，能干贤惠的母亲总要把节日气氛营造得浓郁芬芳。借此良机，孝敬老人，疼爱子女。哪怕在粮食紧张的年代，母亲也要想方设法包好粽子，为外婆送去一二十个，让老人品尝品尝，或是把外婆接到我们家来，把祖父请在一起，一大家人乐此及彼地过上一个快乐的节日。两位老人吃上粽子的那一刻，笑靥盈满脸颊，如同阳光普照心田，快乐之花从心底绽放。

有时看到外婆、祖父往往只是尝尝，更多的'还是省给了我们吃。不讲理的我们，狼吞虎咽，尽量让肚子填满。看着我们那副狼狈傻样，祖辈们喜不乐支地说：“伢们快活，就是我们快活。”长辈的仁厚，让我们躺在那处仁爱的温床上，过着无忧无虑的生活，舒坦地走过了无数天高，云淡，水清，大地碧绿的幸福日子。

三

年年端午，今又端午。

人逢喜事精神爽，每逢佳节倍思亲。

当我手捧那片粽叶，芳香四溢，此时无声胜有声。它激起我对往事浮想联翩，诚挚的思念，如涌泉翻腾，时时萦绕我的脑际。当年的贫穷，让您们只能尝尝口味。可您们怀着深深的眷念，匆匆而去。您们的恩情我会永生铭记。

每当粽叶飘香时，它让我仿佛看到了外婆，祖父，母亲的雍容笑貌伴随在我的身边，与我同欢，同乐，共翩然。如有来世，我还愿意做您们孙女，外孙女，女儿，将自己的那份孝心全程奉上。

斯人已逝。生者还要生。只愿天堂的您们，一路走好，安息黄泉。

粽里寻香千百度，只愿姐弟团聚一日还。如今，弟妹们都已长大成人，各自都有自己的家庭。在端午来临之际，已买好了粽叶，做好了包粽子的准备，一饱传统美食的口福。尤其要把母亲敬老爱幼的良好品质，星火相传。

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