烤箱烤羊肉串的具体做法: 所需材料:羊肉、食盐、油、白糖、孜然、辣椒粉。 1、先将准备好的将羊肉切成小块,羊肉盛入器皿内,倒入调料。 2、用手抓均匀,让它充分入味,最后再放入少许蒜蓉,继续用手抓均匀,然后腌着约两小时。 3、再用干净的竹签将它串起来。 4、烤盘铺上锡纸,将竹签架好之后放入烤箱。 5、200度烤10分钟左右。 6、取出来刷一层油,继续再烤约10分钟即可取出。 羊肉的营养价值: 羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的.营养,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用羊肉,可收到进补和防寒的双重效果。 羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等。营养十分全面、丰富。羊的脂肪熔点为47℃,而人的体温为37℃,所以吃了羊肉后脂肪也不会被身体吸收,不会发胖。 上一篇:偏光太阳镜和普通太阳镜的区别 下一篇:20000充电宝能上飞机不 |