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酒店经理岗位职责

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【推荐】酒店经理岗位职责

在社会一步步向前发展的今天，大家逐渐认识到岗位职责的重要性，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编为大家整理的酒店经理岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店经理岗位职责1

岗位职责：

1、根据旅游服务板块发展目标，协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施；

2、依据经营情况，提出酒店组织设置、调整建议方案，协助总经理制定酒店绩效管理方案，并组织实施；

3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理；

4、工作中发现管理不足，积极主动向上级领导提出合理化建议。

任职要求：

1、30周岁以上，本科及以上学历；

2、具有5年酒店从业管理工作经验；

3、了解现代企业运营相关管理知识；

4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力；

5、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。

注：以下情况人才优先考虑：

1、家庭困难、生活拮据，能够吃苦耐劳；

2、有成功欲望并渴望事业平台。

酒店经理岗位职责2

岗位职责：

1、全面负责酒店的经营管理，完成酒店的各项计划目标；

2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；

3、根据公司服务运营的标准与流程，保证分店的正常运营并致力于提升服务品质；

4、负责酒店团队的建立、培养和管理，提高员工素质及团队效率；

4、根据市场变化和发展，制定切实可行的营销工作策略，并组织实施；

5、全面负责安全管理，确保客人和员工的人身、财产安全；

6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；

7、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

8、完成公司交办的其他工作。

任职要求：

1、28岁以上，大专以上学历；

2、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验，有中端连锁酒店工作经验者优先；

3、人品端正，有良好的沟通能力、学习能力、组织能力，有较强的抗压能力，具备高度的责任心；

4、能接受外派工作者优先。

店长职业发展通道：初级店长—中级店长—高级店长—区域总监—集团职能部门高管

店长培训：15—45天的店长培训及店长资格认证

店长外派；店长需接受1—2年的外派工作，外派地点可尽量接近工作意向地，外派1—2年后根据分店业绩，可安排回工作意向地。

酒店经理岗位职责3

1、全面负责酒店的经营管理；

2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；

3、围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划

4、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；

5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作；

6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象；

7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革；

8、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店经理岗位职责4

1.全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成;

2.具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

3.能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度;

4.根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

5.负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

7.负责与社会职能部门之间的.协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境;

8.有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;

9.完成上级领导布置的各项工作。

酒店经理岗位职责5

审核和分析公司业务部门的经营活动，为管理层和各部门负责人提供必要的成本数据，以了解成本的组成。

制定控制成本的措施和建立相关流程以期达到成本控制和实现利润化；

分析每月各业务部门的实际发生成本，对比预算，并对产生的差异出具分析报告；

对发现的问题，积极提出改进意见；

制定安全库存量（总仓、食品和酒水、机修、绿化库、专卖店等）；

进行月末盘点，核对数据并完成记账凭证，当期进行库龄分析，对存货的保有量和使用效率进行分析，提交盘点报告，提出改进建议；

参与仓库管理人员的培训，以便建立有效的工作团队；

完成上级安排的其他工作。

酒店经理岗位职责6

1.值班时，必须按要求巡视酒店各区域，督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作，对不规范的服务或服务质量问题，应及时要求予以纠正、改进，并将这些问题或现象记录在值班日志上。

2.协助各部门当班员工等处理重大投诉事件，对涉及权限金额，罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。

3.到岗后应先与前台取得联系，应保证通讯畅通。

4.值班时，应着酒店制服，并注意仪容、仪表。

5.值班期间，有必要拜访一些常客，以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见，并把了解的情况记录在日志上。

6.值班前和值班期间，尽量不饮用含酒精类饮料，也不要因工作外的事接待亲朋好友。

7.值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(3次)，并将巡视检查的情况记录在日志上。

8.不无故离店外出，如有特殊情况确需离店外出，需经上级批准，并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

酒店经理岗位职责7

1、全面负责酒店筹建、团队组建、管理体系建立，承接公司经营目标；

2、处理酒店的一切事务，完成酒店所确定的各项目标；制定酒店经营目标和管理发展方向，保证经营业务顺利进行；

3、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通；

4、制定有效的激励政策和适合店情的考核标准；

5、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质；

6、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况；

7、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。

酒店经理岗位职责8

1.全面负责酒店的经营管理，制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标；

2.根据总公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算，指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查分析每月营业情况；

3.审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；

4.负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；

5.定期召开公司会议，根据公司的发展方向指导各部门的工作；

6.掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件；

7.指导酒店的培训工作，培养和建设酒店员工队伍，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

8.推动品牌和价值宣传措施，负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

酒店经理岗位职责9

1.负责集团旗下度假酒店的经营管理，领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;

2.围绕总部下达的利润指标和各项工作要求，严格控制经营成本和各种费用开支;

3.负责酒店团队的建立、培养和管理，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

4.全面负责安全管理，抓好食品卫生治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

5.与公司总部进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

6.负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

7.完成公司交办的其他工作。

酒店经理岗位职责10

1、负责检查大堂内各区域的设施设备的完好程度

2、负责检查大堂区域的清洁卫生，监督前厅部各部门员工的仪表和工作效率

3、维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全

4、代表酒店迎接贵宾的来临确保在贵宾到达之前，做好一切必要的准备工作；编排每日贵

宾情况登记表，熟悉其姓名，落实贵宾接待的每一个细节；为每一位贵宾送行

5、征求贵宾的意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉

6、为客人提供信息服务，处理顾客特别的需求

7、协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题

8、夜班当值时，检查公共区域及员工工作状态并将发现的问题及时通知相关部门

9、协助保安部调查异常事物。必要时，按照酒店紧急情况处理程序处理突发事件

10、完整详细的记录在职班期间所发生和处理的任何事项，交房务总监阅读后呈总经理批示

11、协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程

12、负责客用保险柜的保管，对客进行贵重物品寄存及客遗物的处理

13、负责酒店夜审工作

14、完成上级交给的其它工作

酒店经理岗位职责11

1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度，组织和推动其各项计划实施，带领酒店全体员工完成公司的各项工作指标；

2、制定经营预算，审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档；

3、对辖区内设施进行管理，包括不限于设备折旧，维修保养，安全管理；

4、不定时巡查管理辖区，对发现的问题做好记录，及时解决，完善各项操作制度；

5、收集接待客人的反馈信息，虚心听取客人意见，持续改进；

6、每日验收食材，监督烹饪过程中的菜品品质，提前一天按照餐标出具菜单，确认后提交供应部采购；

7、对应会务接待，餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

酒店经理岗位职责12

1）任职条件：

（1）年龄30岁以下，本科及以上学历，文秘专业／档案管理专业，公关、行政管理、企业管理等相关专业毕业。有较好的写作能力以及阅读能力。有良好的计算机和英文基础。熟悉医疗设备领域者优先。

（2）具有3年以上相关岗位工作经验,连续2年以上在一家企业工作的经历。工作细致认真，谨慎细心，责任心强，有工作激情。工作有条理性、逻辑性，良好的职业素养和职业操守。很强的计划性和实施执行的能力、号召力。具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。

（3）具有很强的判断与决策能力，计划和执行能力。能迅速掌握与公司业务有关的各种知识。做事踏实细心、严谨自律、有条理性，具有极强的责任心和敬业精神。能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。

2）岗位职责：

（1）直接对总经理负责。

（2）负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。

（3）负责协助编制公司各部门年度工作任务计划，督促整理回收文件。

（4）负责公司人员和对外联系各种信息资源管理（包括记录、整理、分类、归档）、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。

（5）负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。

（6）负责协助总经理处理相关事务。

（7）负责记录履责工作条目清单，协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。

（8）事必回复；工作行为可视化、痕迹化。

酒店经理岗位职责13

职责：

1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的日常运营，如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等；

2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训，提升合作酒店的服务意识及服务水平；

3、解答客人的咨询，处理客人投诉，提升入住体验；

4、完成其他相关的工作。

职位要求：

1、大专及以上学历，1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验，专业不限；

2、具有良好的服务能力与意识，态度良好，善于沟通，具有一定管理能力及培训能力；

3、思维清晰，表达流利，有一定抗压能力。

酒店经理岗位职责14

1，根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针，并报领导审批;

2，组织实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员;

3，监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;

4，组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

5，定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本;

6，认真细致审核并签发酒店文件; 7，主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

8，对中高层管理者的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的人士调动;

9，完成领导交给的其他任务;

酒店经理岗位职责15

1、负责制定前厅部各项计划，并组织协调下属各部的工作，确保各部顺利运转;

2、负责协调与酒店其他各部门的工作关系，保证酒店正常运作;

3、负责安排和协调酒店大堂的对客服务工作，酒店前厅经理工作描述，工作总结《酒店前厅经理工作描述》。及时处理酒店内的各种宾客关系问题。确保为宾客提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务;

4、督导和培训服务员按标准流程实施和完成任务;

5、安排和协调前厅服务员与酒店其他各岗的操作衔接。

6、熟悉酒店餐饮行业工作流程规范。

7、可驻外地分公司餐饮酒店工作

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