标题 | 商场调研报告 |
范文 | 商场调研报告(15篇) 随着个人素质的提升,报告使用的次数愈发增长,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编整理的商场调研报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 商场调研报告1一、置地广场概况 上海置地广场是一家沪港合资的大型综合性百货商厦,位于繁华的南京路步行街中段:南京东路、山西路口。商厦占地面积3918平方米,总营业面积3.1万平方米。 上海置地广场商厦有限公司成立于1994年11月,自1997年1月9日开张以来,商厦以琳琅满目的商品、标准化的服务、严格的管理迅速在沪上竞争激烈的百货业脱颖而出,销售业绩稳步增长,首开外贸商品城、名牌特贩中心等特色楼层,并在以服饰、皮具、化妆品为专业经营大类的运营中不断完善和提高自身的经营品位。 20xx年年初,商厦又斥巨资将地下两个楼层近6000平方米的面积改建为商场,从而为商厦经营大类的进一步拓展提供了更为广阔的舞台。由于选择经营大类和定位的准确,使得商厦在经历了积极的调整之后,取得了一系列优异的业绩。 二、置地广场投资背景 置地广场开发商万泰是一家中外合资企业,由香港约克洋服有限公司、香港九昱建设股份有限公司(成立于1992年,注册资本折合人民币约1.25亿)和上海金外滩有限公司(成立于1996年,是国家房地产开发一级资质单位)三方合资,其中香港约克洋服占股55%,后两者分别占股25%和20%。三方于1993年开始投资建造置地广场,注册资本20xx万美元,投资总额5729万美元。由于是当时南京路引进的第一个外资项目,各方对此都很是重视。 但由于受东南亚金融危机和市场低迷的影响,两个小股东不断提出退出的想法。三方于20xx年10月彻底分开并达成协议,香港九昱和金外滩将名下股权悉数转给香港约克洋服公司。后来约克洋服把置地广场80%以上的产权以46176万元的价格出售给了申能集团(1996年成立,公司注册资本60亿元,主要从事电力、燃气等能源基础设施项目的投资、建设和经营管理,为上海市国有资产监督管理委员会出资监管的国有独资有限责任公司)。 三、置地广场经营状况 (一)经营定位 1999年南京路步行街的开通,为置地广场带来了更为广阔的商机,公司决策层及时调整经营战略,将公司开业之初锁定在广大白领阶层的经营定位,改以更年轻、更时尚、更流行的形象展现在广大消费者面前,将原来的白领定位更具体、更细化。置地广场商厦秉持"特色百货"和"专业百货"相结合的经营理念,以更年轻、更流行、更时尚的'时尚定位经营宗旨吸引前卫、年轻的群体成为商厦的消费主体,以日趋成熟和科学严格的管理为消费者提供更优势、更人性化的服务,成为南京路步行街上的时尚百货代表。 (二)楼层布局 上海置地广场共有10个楼面,包括地下两层和地上八层。地下二楼是盛名卓著的会员制名牌特贩中心,各类名牌特价商品,全场超低价供应,并经常与各国内外著名品牌联系,举办大型特卖专场,使名牌进一步贴近寻常百姓。地下一楼主要经营名牌童装、玩具、男鞋、女拎包、休闲食品、香烟,并设有季诺意式休闲餐厅,供顾客闲坐小憩。一楼陈列着化妆品、女鞋、手袋以及眼镜等商品。二楼经营活泼亮丽的少女装、各类少女饰品及时尚手表。三楼经营优雅时尚的少淑装,以及各式围巾、女裤。四楼以中高档淑女装为主,同时经营内衣、睡衣、孕妇装、袜品、羊绒制品等。五楼引进国内外中高档男装、男士皮具品牌,营建高尚、经典的男人世界。六楼专业经营床上用品、小家电、照相器材、通讯器材、箱包、音像制品、文教用品。七楼是体育运动休闲城,经营运动休闲服饰、运动用品等。八楼是驰名沪上的外贸商品销售中心,汇聚了上海数十家外贸公司的各类外销商品,有外销男女休闲服饰、床上用品、地毯、兰印花布、皮鞋、童装玩具、外销工艺品等,价格较为低廉,其目标顾客为工薪阶层。八楼的另一特色是"玻璃房外销童装",以其特惠的价格、流行的款式、优良的做工受到妈妈们的青睐。 置地广场楼层布局 楼层 大类 B2会员制名牌特贩中心 B1童装、玩具、男鞋、女拎包、休闲食品、香烟、季诺意式休闲餐厅 F1化妆品、女鞋、手袋、眼镜 F2少女装、少女饰品、手表 F3少淑装、围巾、女裤 F4淑女装、内衣、睡衣、孕妇装、袜品、羊绒制品 F5男装、男士皮具、男士内衣 F6小家电、照相器材、通讯器材、箱包、音像制品、床上用品、文教用品 F7体育运动休闲城 F8外贸商品销售中心 附1:置地广场各大类品牌概况 (三)品牌概况 女装大类中,置地有78个品牌,永安有111个品牌,其中相同的品牌有20个,分别是:VEROMODA、JOJO、箱子、卡莎布兰卡、SODA、ERIT、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、BOINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、F.NY(法妮)、雅莹、影儿、马天奴、娜尔思、莱斯姬拉。 通过比较可以发现:永安的女装几乎涵盖了置地所有的层次较高品牌。而置地的女装品牌更以时尚迎人,职业女装相对很少,女装店堂布置明显流露出激情与活力。永安相对于置地品牌覆盖更广,但有些品牌新品上架速度较置地要慢一拍。 在女鞋大类中,置地共有22个品牌,永安有17个品牌,其中相同的品牌有5个,分别是:Belly、森达、ST&amAT、达芙妮、法拉莉。 在不同的品牌中,置地的LeSaunda、STACCATO、千百度都是相对档次较高的,而永安的兴而达、维姿、倩女等品牌则是相对档次较低的。(附3:永安百货各大类品牌概况) 在男装大类中,置地有31个品牌,永安有59个品牌,其中相同的品牌有8个分。 商场调研报告2调研时间:xx年3月3、4、5日 调研地点:沈阳太原街万达购物广场 调研人:何其倡本次调查报告以调查沈阳商业环境为主,在听取指导老师首次要求后,定出了调查对象,主要有太原街的万达购物广场、中兴商业大夏、中街的商业城、沈河区的卓展、青年大街的西武以及沈阳火车北站华府天地。调查内容分别从商场的几个方面进行了解,通过我们自身的观察为主。 通过一周的调查拍摄,获得不少的资料。同时,我通过此次调查,了解到沈阳市大商场的经营特色,从而我们也可以看到中国市场上大商场的发展趋势,让我清楚地看到中国的零售业要走向世界,就要有创新,有改变,不断探索新思路,才可以在竞争中取得优势。而这次报告我之所以选择太原街的万达广场,是因为它刚落成不久它正好代表当今各大商场的室内空间设计布局。 下面我就沈阳太原街万达购物广场做具体的分析:汇聚时尚品牌的太原街万达广场不但是一个时尚购物中心,也将成为市民休闲的好去处。其中的餐饮、健身、美容、娱乐等业态,将为万达广场注入浓浓的休闲味。此次万达广场室内设计本着新时代的发展和消费的变化而变化。好的设计不仅能为商场自身树立很好的形象,而且能激发购物者的欲望,从而促进商场更好更快的发展。一个好的商场设计首先从以下几个方面做起: 1、市场定位与功能划分因为不同档次、不同市场定位,在设计上是不同的。万达广场,坐落于沈阳太原街商圈核心地段,西起民族南街、东至太原南街、南起南一马路、北至中华路,20余条城市公交干线,汇聚于此,拥有无可比拟的便利交通。其中,万达城中城一层精品名店汇聚了时尚知名品牌、生活配套;二层以潮流动感前线为主题包括大玩家超乐场、休闲餐饮、时尚休闲服装品牌旗舰店,生活配套;三层引进了大歌星KTV、特色风味美食、生活配套;四层集万达国际影城、国际美食、休闲零食、时尚饮品吧、生活配套等、提供办公、餐饮、购物、住宿等全方位服务,以先进的服务理念、高标准的配套设施领先市场,占尽先机。不难看出万达的市场定位为中高档消费群体。 2、空间感与室内景观空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把商业环境设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合,因此我提倡空间的互融性、 室内与室外空间的融合及室内各空间的融合。商场里面的室内空间感受和环境景观是当今商场随着时代的发展而所必须的。万达的建筑外立面设计体现出了万达的独特个性既霸气,店面设计及店面装修设计主题趋向于中高档产品的设计,门面装饰各具特色,而又与商场的整体环境相协调,这是至关重要的。店面的立面造型,我觉得可以与周围建筑的形式和风格应再基本统一一些,或相对较协调一些。如左图的商场室内广场即体现了万达的档次阔气、也体现了北方地处的严寒所缺的室内广场(体现万达广场的人性化设计)。 3、商场的照明与广告商场的灯光运用的好坏直接影响到购物者的心态和感受。重点照明、间接照明、主光源、次光源、可调性光源、冷暖光等在万达购物广场不同的空间设计中各有其不同的应用。灯饰的颜色,形状与空间的搭配,可以营造出和谐氛围。赏心悦目的布置能增加整个空间的能量,提升经营者的运势。如右图的灯光所体现给人们的赏心悦目感受。一个好的品牌没有好的广告也不会体现的价值;而在商场设计中如果不做好那些眼花缭乱的`品牌广告的规划就会使商场的空间给破坏。万达购物广场中的广告规划设计还是很合理的。如下图万达广场个品牌的广告。 4、色彩和配饰色彩的运用在商业环境设计中越来越被重视,它有着极强的视觉冲击力,易形成鲜明的印象,既有导向性,又有极强的视觉冲击力,使人耳目一新。万达在室内空间上利用到各种色彩对人的心理刺激不一样,达到了一定的效果。配饰涵盖的范围较广,各种装饰面、雕塑、植物、插花、陶瓷等装饰物都在配饰的范畴之中,配饰的设计也应包括在商业环境设施设计中,它是一种软性设计,许多配饰的选用体现的是一种人文精神主义。作为沈阳新时代的万达购物商场,在这一点上做的还不够好,尤其是作为一种人文精神主义的建立,还需要很大努力。而在商场中应充分利用各种色彩:墙壁、天花板、灯、陈列区域的内部环境。而店面形象的效果,万达与所从事的性质品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持了美感。并且与POP广告的完美结合使 5、材料的运用商场材料的运用要注意一下几点: 1、装饰性 2、防火性 3、节能性 4、环保性 5、安全性 6、综合效益而在装饰材料上的选择 我们不但要符合我们的商场设计、也要满足我们的防范安全要求。其中在万达中的材料我做了特别的调查。其中,在地面上选择了光面大理石拼花铺装(光面大理石的效果在视觉上是很有品位的、并且也能满足功能要求耐磨但不好的事不防滑这样在公共空间很容易是人摔跤)、而在墙面上的材料选择上是比较丰富的万达广场在材料上选择了PVC饰面这种在目前市场上比较流行原因是因为这种材料材料是A级防火的材料而且与大理石结合会显得很光亮视觉效果很好还有就是大理石贴面、而在天花上也选择了矿棉板和PVC面板都是为了整体效果而选择的、在栏杆防护上选择的是不锈钢和钢化夹胶玻璃这种材料的结合是当今材料的时代的代表也是科技的代表、而在灯具的选择上以筒灯为主以射灯为辅结合艺术灯这样是整个商场感觉是很明亮的不过这里面灯光照射有点过亮使空间很炫耀。 通过这次调研使我了解了如今的商业中心已经发生了翻天覆地的变化,已经不再是以前纯粹的购物场所,而是集娱乐,休闲,购物于一体的综合性商业中心。在材料上也追求时尚。 商场调研报告3(一)万达购物中心 调研地点: 万达购物中心(红旗街12号) 万达购物中心相关资料: 长春红旗街万达百货坐落于占地面积约4.8万平方米的红旗街万达广场内,建筑面积约2.6万平方米,由地下1层和地上4层构成,定位于城市中心主力店,辐射全市。长春红旗街万达百货坐落于长春市四大商圈之一的红旗商圈万达广场内,携手国内外众多近300个知名品牌,为长春的迅速发展,为万达广场“城市之心”的崛起带来了机遇与挑战。作为万达集团在长春设立的第一家百货店,长春红旗街万达百货秉承万达集团“勤学敬业志在必得”的精神,以“引领时尚 超越期待 让生活更精彩”为使命,为春城人民演绎流行前沿最新概念。 万达使命: 1、营造最佳购物场所 2、创造最美好工作环境 3、发展双赢合作伙伴 (一)万达周边环境分析: ① 地形及周边环境分析 长春红旗街万达广场位于长春市朝阳区,位于红旗街与同德路交汇处,地处城市一级商圈——红旗街商圈核心位置。附近高级写字楼林立,有众多高层住宅小区,车人流量极大,区位优越。 ② 周边人车流量 据有关部门统计大十字至喷水池一线人车流量:50.00万人/每天 ③周边交通 长春红旗街万达广场有8条公交线:62路、362路、80路、255路、232路、267路、25路、227路等多条公交线路。红旗街万达广场位于长春市中心,附近交通发达,交通非常便利。乘62路公交可直达火车站商圈、重庆路商圈、桂林路商圈;80路为市内唯一环线公交。 (二)商场内部空间分析层面:地下一层,地上4层 层高:2800 ① 功能区域划分分析: 营业区域:万达百货的营业区域置于紧邻红旗街的一侧,这一侧向东解决了采光的.问题,最重要的一点是将营业区的入口朝向了人车流量非常大的红红旗街。 后勤管理区域:万达百货的后勤区域比较狭小,位于营业区域的后部。这样充分体现了区域经济的利益最大化。 停车场:停车场出入口在南侧的同德路上。在万达后侧部,但却没有从车库直达商场的通道,消费者不得不在停完车后绕到万达的大门才能进入商场。 ②结构分析: ⑴一楼大厅较大,结合中庭设置,显得宽敞大方,尤其是当从楼上往下看时。一楼在门口的前方偏右侧有自动扶梯,解决垂直交通问题。电梯在大厅中间,容易被发现,并且也起到了装饰内部空间的作用。因此二者完全可以承担垂直交通的重任。 ⑵二楼结构基本与一楼一致,但当时发现了一个问题,二楼的卫生间入口太过于隐秘,以至于我和同学问了两个人都没找到卫生间在哪,后来找到后分析原因,没有明显的指示标志 。 ⑶消防楼梯设置符合要求,但同样没有放置明显标志。 (4)以上各层由于结构大同小异不再一一介绍。 (三)商场各层展示台放置分析及各层商品展示分析 各层的展示台很多基本是贴墙放置的,很多是不规则的形状,在较为宽阔的区域都是有中心摆放的。展示台整体摆放较为规整。在三楼四楼的服装品牌专卖区域,各商家基色本上都是有自己的一片矩形区域,装修较为有特色。 商场调研报告4一.调研时间: 20xx年12月21、22日 二:调研地点: 南京新街口莱迪商场、中央商场、大洋商场、新百商场、东方商城等。 三、调研目的: 经过这几天的参观实习和调研,对各种类型的专卖店的观察,并对具体的案例进行分析,增加关于商业空间设计的知识,进一步了解并认识到应当注意的问题,为今后的室内设计打下良好的基础。 四、调研资料: 考察商场各专卖店(服装店、鞋店、包店、珠宝店等)的空间设计。 经过这几天的调研,我们发现商场店内装修设计都各具特色,风格迥异。随着生活质量的不断提高,人们对赖以生存的环境开始重新研究,并由此提出了更高层次的要求。异常是生活水平和文化素质的提高,原先简单的室内设计已经不能满足人们的需求了,此刻设计师们要做的不仅仅是从色彩,材料,总体预算上为人们研究,并且更要在室内空间使用上下功夫,仅有这样才能作出更贴合人们要求的设计。 随着多元性的时代,风格、个性等异常显得突出,有研究的必要。风格和个性看来比较抽象,但仔细想来也并非不可捉摸,例如室内色彩,有的喜欢强烈的色块,有的喜欢淡雅,用线脚纹饰。又例如有的喜欢在照明、光和色方面有更多的表现;有的喜欢作更多的细部装饰。莱迪商场给人一种活泼,欢快的感觉。 专卖店的空间设计要研究的'要素: 专卖店形象设计是品牌展示的灵魂。品牌时代,专卖店是其最重要的代言人之一,专卖店设计的优劣直接影响品牌的传播和产品的销售。一个优秀的专卖店设计除了在视觉上要求整洁、美观以外,还要能够很好的传达给顾客相关的销售信息,能最大限度的使顾客产生购买的欲望和构成购买的行为。专卖店往往具有较明显的特色,其设计也与销售的商品有很大关系,并体现出较强文化。 商场调研报告5北京高级百货商场调研报告 SOGO: 总体感觉本馆和新馆都比较新、大,但是做的并不是很细、很精,拥有二十五个化妆品品牌包括安娜苏和资生堂等,但是玉兰油这样的牌子也有觉得档次有点混乱,和二十个鞋的牌子,以及十四个珠宝有施华洛士奇和谢瑞麟,但是周大生等一些档次中等的牌子。箱包中也有米奇这样的中低档的牌子,可能是卖场面积太大,招商的失败,导致整体品牌混乱。 门口的提醒顾客风大清走旁门的一个牌子都花了,而且整个卖场找不到顾客休息的地方。 业态:营业面积达8万多平方米,是北京市目前单店面积最大的集购物、饮食游、休闲于一体,以青春、时尚、精品为风格的百货商场。 楼层布局:分本馆、新馆,总面积8.4万平方米。 本馆 B2F、3F 停车场; B1F 超市; 1F 国际名品店、珠宝、化妆品、钟表、女鞋、皮具; 2F 职业女装、淑女装、内衣、咖啡厅; 3F 青春时尚、运动休闲服饰; 4F 绅士名品及服装; 5F儿童、IT、体育用品; 6F 品质家居、特卖; 新馆 B3F 停车场; B2F 宠物旅馆、停车场; B1F 居家饰品、时尚大道; 1F 国际名品、珠宝配饰、名表; 2F 时尚个性女装、皮鞋皮件; 3F 仕女淑女装、美容美发、内衣饰品; 4F 绅士便装、休闲高尔夫; 5F、 6F 餐饮; 宏观陈列:本馆是敞开式销售,新馆是店中店。 当前营销活动:部分服装类满100返60礼券,满千元加返100。 特色服务项目设施:顾客诉愿室、信贷消费卡(与中国银行联手实施一年内无息分期付款购买方式)、烹饪教室、多功能厅(健身休闲运动场所)、婴儿护理室、残障卫生间、公共服务站(办理水费/煤气费的缴费,并可对市政一卡通进行充值)、阳光推广区(没有限制的空间,让真实的你在阳光下自由伸展)、闲趣雅座(免费)。 客层/客流:本馆---中高档,客流较大,适合大多数人消费; 新馆---高档,有较多大品牌,客流较小,适合高消费人群。 退换货:客服不设此职能,由楼层、品牌自行协商解决 物价签:本馆是手写,新馆是打印。 新馆的灯光比本馆好,照明更亮,但是太空旷,人流较少;新馆的背景音乐低沉,本馆的音乐更有活力,让人感觉轻松;本馆的化妆品有二十五个品牌,化 妆品横吸引顾客,但是定位不明确,像:化妆品有玉兰油,箱包有米奇等这都是属于中低档的产品,与商场的定位不统一。 本馆的应急灯让人看了很不舒服,都是放在每个品牌转柜的的上方,很明显,很且很不雅。每层的收银台都是连在一起的,在一个楼层的同一位置,很醒目,但是我们没有看到一个收银员。其中一个卖华服的专柜很有特色,他们使用一个石灰的水塘放了很多红色的金鱼,让人觉得很舒服,也很有意境。 百盛: 定位中档的面向大众的商场,新老店结合,面积很大,但是拥有一些国际一线品牌,感觉是阳光百货的放大版。百盛很大的问题存在于三楼的男装把二楼的女正装和四楼的女休闲装给隔断了,导致四楼的女休闲装顾客流量很少。五楼的工艺品和六楼的餐饮把七楼的童装单独隔开了,很多人不会再上到七楼去买童装。楼层设计很不合理。 其次百盛的电梯很窄只够一人上下,让人觉得很不方便。 不过七楼的电梯作的比较好,他们在电梯旁的墙上画了很多云朵和飞机,让人感觉很好。 业态:中高档百货 楼层布局:5万平方米营业面积 -1F 男女内衣、家居服等 1F 国际名品、化妆品、珠宝、手表、星巴克、琉园 2F 女正装、皮草、饰品、鞋包 3F 男装、男鞋、雪茄烟、体育用品、箱包、健身器材 4F 女休闲、女饰品、家居、小家电 5F 工艺品展销厅 6F 餐饮 7F 童装、积分卡服务台 宏观陈列:开放式陈列、每层吊灯及灯光各不相同。 当前营销活动:会员回馈活动、满500送礼、满200换购 特色服务项目设施: 客层/客流:18至28岁的青年男女喜爱,货品也较前卫亮丽,和有一定消费能力的大众群体,客流较大。 退换货:20天之内在不影响二次消费的情况下,到转柜进行退换货处理。 物价签:打印签。 燕莎友谊商场: 与青岛海信广场最为相似的商场。感觉很老,但是可以看出已经深入人心的一个商场。作的比较细。可以看出和青岛海信遇到同样的.问题,就是由于卖场面积太小,很多好的牌子的面积都限制了,品牌组合相对比较强,问题存在于一楼的药店占面积比较大。 业态:是国内高收入阶层休闲购物的首选场所 楼层布局:筑面积4万平方米,营业面积2.2万平方米, B1F 食品、日用品、滋补品、烟、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕点、熟肉 萨拉伯尔烤肉店 1F 化妆品、医药保健、珠宝首饰、精美礼品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龙 2F 鞋帽总汇、男士服装 3F 女士服装、羊绒、皮草、时尚内衣、饰品 4F 摄像器材、办公用品、通讯设备、文化用品、钟表眼镜、家电产品、汽车用品、运动休闲用品、图书 5F 床上用品、著名瓷器、工艺礼品、丝绸面料、抽纱刺绣、厨具、茶艺、传统工艺品、古玩、玉器 6F 儿童天地 宏观陈列:陈列较为陈旧、开放式陈列,作为一个有十四年历史的老店而言,燕莎不算旧,可能卖场由于时间太长而成就,但是卖场内的商品陈列比较新颖。可见商场较重视陈列。 当前营销活动:无 特色服务项目设施:皮带书包打孔、毛衣织补、燕莎白金信用卡(与中信银行携手制作)、外币兑换、礼品包装、送货上海外托运、服装定做、美容化妆、验光配镜等——燕莎商城的营业员不仅每人懂一门外语,还熟练掌握所售商品的专业知识,给客人以满意的服务。 客层/客流:高端,而且多为老顾客(和青岛海信雷同),客流量大。 退换货:楼层退货。 物价签:打印签 国贸: 完美的品项组合,完美的品牌结构,美中不足,卖场如果再宏伟些就完美了。 北京汇集国际品牌最多的地方,多家名品旗舰店展示无与伦比的奢华,名品爱好者的天堂。 业态:国贸商城市北京著名的以提供高档商品和服务的现代化购物中心。拥有店中店:晨曦百货——中低档百货商场。 楼层布局:总建筑面积6万平方米,营业面积3万名方米,循环式的结构布局展示出流畅的弧形曲线,将国贸中心的庞大建筑群体有机地联系起来,并与地铁国贸站直接,通行十分便利。 国际精品:FENDI、CELINE、Cartier、PRADA、BVLGARI、HERMES、GUCCI、Hugo Boss、TOD’S、MAXMARA、LOUISVUITTON、MONETA、BACCARAT、DIOE、Van Cleef&Arpels、罗意威、卓诺蒂、登喜路、菲拉格慕、万宝龙、拉格菲、杰尼亚、纪梵希、千色风家居、KENZO、MOSCHINO、Blumarine、BERLUTI、ARMANI COLLEZIONI、PAUL&SHARK、FERAUD、TONI GARD、MARCCAIN、MARINA RINALDI、SPRING FIELD 女装:、宝姿女装、珂罗蒂雅、籽苞米、哈芭女装、菲杰、进口内衣专卖、法’法等 男装:肯迪文、法国鳄等(男装较少) 男女服饰:雅格诗丹、恒隆服饰等 首饰、精品:英皇钟表珠宝、施华洛世奇等 皮具皮鞋:刘在乎手工皮具、玖熙女鞋等 欢乐儿童:小笑牛童装、亚卡迪童装等 家居、礼品、图书:古吴绣皇、同仕天明眼饰中心、布谷鸟书店 护理:欧舒丹、丝芙兰、丽人SPA健康坊 主题商店:屈臣氏、华润超市、晨曦百货 餐厅:肯德基、俏江南、一茶一坐、必胜客、易喜回转寿司、苏浙酒楼、金湖茶餐厅等 饮品、甜点:星巴克、哈根达斯、天使冰王等 休闲娱乐:溜冰场 服务类:固瑞齿科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等 宏观陈列 :循环式的结构布局展示出流畅的弧型曲线 大品牌的陈列多采用红黑搭配,而且灯光都采用明亮的暖色调灯光直接打在商品上,让商品显得很有档次, 当前营销活动:十一月感恩活动 特色服务项目设施:商城每层多处设有公共电话。各层多处设置的配有良好设备的卫生间为顾客提供方便。无障碍通道、残疾人专用洗手间、公用电话等处处体现人文关怀。大品牌的服务业与一般的品牌不同,在国贸感觉更为明显,例如:LV的导购员,见到顾客来他们并不是蜂拥而上,而是一个人跟在顾客的后面,如钩顾客有不明白的地方,这名导购员会耐心的为您讲解。 客层/客流:成功人士,国际友人(主要是一些欧美人和日本、韩国人) 退换货: 物价签:名品的物价签设计都很简单、大方,而且贴的位置也很讲究,例如:LV的鞋子的物价签就贴在鞋跟的侧面,让你拿起写就能看到,也不影响看鞋子的底儿。 赛特: 给我的感觉就是比较老,有点像友谊那种改革后的国营形式的高档商场,而且有很多老的导购员。我觉得赛特的定位就是小、老、乱的中高档百货店。国内品牌居多。 业态:经营国内外高档名牌商品和时尚精品为主要特色 楼层布局:拥有 13000 平方米的营业面积,购物环境舒适宜人,店堂形象优雅亮丽,是北京最为著名的高档商场之一。 B1F 食品超市、日常用品、药房、烟酒屋 B1F 家居用品、寝屋用品、餐厨用品、陶瓷精品、通讯产品、照摄器材、办公用品、家用电器 1F 化妆品、珠宝、钟表、经典服饰、眼镜、琉璃 2F 女士服装、服饰、时尚内衣、女鞋 3F 男士服装、男用服饰、男士内衣、男鞋、箱包 4F 休闲服装、休闲服饰、运动系列、箱包、健身器械 5F 儿童世界、名品折扣、音乐书屋 宏观陈列:由于营业面积小,导致卖场给人一种压抑感,而且陈列凌乱,商品较多,让人觉得商品的档次较低。 当前营销活动:暂时无特大的营销活动,五楼有一些特卖,但是都是一些非常过时的国产的杂牌子。 特色服务项目设施:800电话购物服务、全市免费送货服务、VIP卡服务中心、赛特网上商城、团体大宗购物服务服装合体修改服务、裤边免费修改服务、色彩搭配服务、义务引导服务、代客送礼服务、多彩的礼仪台服务、代客泊车服务、存衣存包服务、手机充电服务 客层/客流:主要以中老年人为主,还有一些外国人(主要是一些中东地区的人和非洲人)。 退换货:赛特购物中心对售出商品实行“自由退换货”制、度,该制度将店内销售的绝大多数商品规定为可自由退换货商品。凡顾客购买属于自由退换货范围的商品,在约定时限(本市顾客一个月之内,外地顾客两个月之内),因顾客主观不喜欢或不满意(而非客观上商品的问题),只要持有相关购物凭证,保持商品原质原貌和原始包装完好的,均可自由退换并免收任何费用,使退货与购物一样轻松。 物价签:手写物价签 赛特实施了服务精细化战略,比如厕所的卫生和味道。赛特的厕所不是很高档,跟后期的商场相比档次上有差距,但他很卫生,没有异味,实施宾馆化的专人管理。还有赛特的滚梯要比其他商场的干净,滚梯的卫生很多人不会注意,也觉得不好解决,但是赛特作的比较好。 东方新天地第五街: 在定位上,东方新天地整体定位于时尚、中高收入的白领阶层,满足他们休闲、娱乐、购物多种需求。就我个人而言,我很喜欢这里,虽然没有很多国际一线品牌,但是它很适合年轻人,我觉得东方新天地是成功的,首先它的地理位置比较好,其次它有很多吸引人眼球的东西,比如车展、电影院、餐厅、 业态:集餐饮、饰品、展示厅等服务设施于一身的SHOPPING MALL,位于东长安街一号,紧邻王府井,可以说是多功能,娱乐的购物中心。东方新天地的零售商业占30%至35%,餐饮业占25%至35%,休闲娱乐占30%至40%. 楼层布局: 第一区 由于是临近王府井大街,跟地铁联通的,所以这个区域有很多国内国外的游客,地铁的人流也是不断的。而且我们美食街入口就做在这个第一区。 第二区 位于名牌区的西侧,它的行业组合定位服装服饰等。在首层,有一些价位性比较高的商品,包括珠宝,这是作为一个过渡区。 第三区 它是位于整个商场的中间,定位在一个高级品牌的区域,行业包括服装、皮鞋等等。 第四区 是一个名牌区。 第五区 临近东单。第五区活力新天地主要以活力运动为基调,休闲时装为副线,开设比较多的主力店,包括运动100,新世纪、不见不散的茶餐厅、大众、奥迪展厅等等。 一层是有好大的面积,有5万平米。 B1F 它以年轻、时尚商品为主,多元化餐饮为次。 1F 是以高档商品为主,以高消费的顾客为主。 2F以高档餐厅及展厅为主,服务性行业为次,顾客对象是金领及有钱的顾客。 宏观陈列:兼备“大”、“新”、“全”三大优势。“大”自然是指面积之大,其室内中庭曾同时举行过两场篮球比赛。“全”在于包罗购物、餐饮、娱乐商户及科技新知、儿童乐园、世界第一大停车场等设施。“新”指的是其全新长廊式设计和在内地首推的主题式设计,以及众多全新的零售概念和多个首次进入中国的国际性品牌,包括首次进入亚洲的大众汽车展厅“品位车苑”、索尼公司在亚洲(日本以外)首次建立的体验型科技乐园“索尼探索科技乐园”、亚洲最大的钻石精品店 “恒信钻石宫殿”及施洛华水晶浴室用品系列以及许多首次进入北京的品牌 当前营销活动: 特色服务项目设施: 客层/客流:主要以时尚、新潮的年轻人为主,客流量非常大。每日客流量估计在10~20万人。 退换货:品牌自行处理 物价签:无统一标准 商场调研报告6一.经营范围 每个楼层要有明确的经营主题,其中,1F为化妆品,珠宝首饰,国际精品店、折扣店组成的名店街,并设有方便快餐冷饮店,休息场所。2F、3F、4F应引进知名男、女服装品牌,将2F、3F、4F临街部分计计为通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮灯光。5F可做餐饮、美食。至于负1层可做超市,也规划成童装大卖场,也可做游戏厅,游乐场所,带动人气。 二.人员管理 商场的人员管理,必须有着一套科学、完善的管理机制。 1.是加强人事部门管理。应把拥有管理能力和经验的人员调入人事管理部门,并加强培训和教育。 2.是加强员工管理。要结合商场实际,建立健全员工使用和管理制度,从员工的招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面都应建立规章制度,不断实现员工管理的规范化和制度化。 3.是建立健全用人长效机制。商场可通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制,充分调动员工的工作积极性,增强员工的归属感,使员工愿意长期留下来工作,甚至还会介绍朋友来工作。 三、商品管理 在商品管理上,商场超市应结合品类组合,以商品部为单位,对员工进行岗位责任制。将商品内部员工进行结对组合,实行专人专岗专品负责制,使每名员工都有明确的工作责任区,负责责任区内的商品陈列、丰满度、商品补订货以及卫生和商品养护等基础管理,通过落实岗位责任制,达到人人关心商品、人人关心销售的`良好氛围。 商品的陈列是商场经营管理的一门艺术。 商品陈列得当不仅能促进销售,而且还能给人带来一种艺术的享受。要把握好上柜商品的数量。在量感展示上不要只拘泥于商品数量的多少,而要注重在视觉上使顾客感到商品丰满,通过商品不同的角度与侧面进行组合,增加美观效果,进而达到刺激消费的目的。 四、库存管理 应减少库存,节约成本。 五、安全管理 商场超市规模越大,用电负荷也就越大,如果电线老化、电线短路、超负荷运行等都会给引发火灾事故,因此商场在经营中应定期检查各项安全设施及使用器械,对于老化、陈旧、损坏和过期的电线,应立即修复或更换。同时,定期组织员工学习安全管理知识,不断提升员工安全管理能力和临场应变能力,在发生意外事故时尽量把损失降到最低。还有财物安全,主要是预防盗、抢劫、诈骗等案件。 每个商场要成立专门的安全管理小组,明确分工,落实责任,完善制度,加大奖惩,督促员工依章、依法、依规操作,对于违反安全管理规定的人员坚决给予从早重处理,决不能姑息迁就。“大意失荆州”,安全管理千万不能有丝毫的马虎。 六、广告宣传 应加大广告宣传力度,提高企业知名度。可通过柱面墙体,天台,扶梯两侧,海报,水牌,导示牌,报纸刊登,媒体等多种渠道达到活动策划的目的。进而刺激消费者消费。 商场调研报告7调研目的: 了解商场的现状和商场的评定标准,亲自体会商场环境感受商场氛围,了解商场服务流水线。为商场的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的商场。实地调研 调研人员: 调研地点: 红门路客运站对面,湖北省荆州市沙市区北京中路189号 调研对象: 中商百货,安良百货 调研时间: 20xx/4/1 此次调研,我们将两个商场对比起来从以下几个方面分析: 1、商场选址 商场选址是商场设计的重要一步,是所有后续步骤的基础,关系到商业的最终成败。所以选址要遵循一定的原则。 选址原则: 1、方便顾客购物 (1)交通便利,靠近车站附近,如果是机关与车站的交汇点,则价值更高。 (2)靠近人群聚集区。 (3)人口居住稠密区 2、有利于商场开拓发展 (1)提高市场占有率和覆盖率,以利于长期发展,不仅考虑当前,还要用长远的眼光考虑以后的`发展 (2)有利于形成综合服务功能,发挥特色,商场选址时必须考虑行业特点,消费心理及消费者行为,尤其大型商场应该综合考虑该区域和各行业服务的功能,以求得综合配套。 (3)有利于合理组织商品运送,现代商业要求集中进货,集中供货,统一送货,这有利于降低采购和运输成本,因此,商场选择应尽可能靠近运输线。 在选择上,中商百货和安良百货各有优势,中商百货选址位于红门路对面,且在一个十字路口处,前面是一个洪城商港,流动人口很多,所以根据选址原则,中商百货的地段非常好。安良百货处在繁华的北京中路,周围商场聚集,商业气氛良好,且处在十字路口,选址也很恰当。 二、功能 1、商场布局 中商百货:一层主要经营珠宝,手表等。超市入口梯处,有专门指示牌。2~4层主要经营服装,生活用品。功能布局合理,卖场之间互不干扰 安良百货:和中商百货相似 2、流线分析 中商百货:有三条流线,即车的流线、顾客流线、员工流线。三条线互不交叉,运动有序。运输的货车从商场的左侧进入。安良百货也与中商百货相似。 3、立面 中商百货:主入口上方是一个弧形的大玻璃窗,立面多采用玻璃与墙体的结合,需实结合。安良百货则是一个大的方块形,窗比较少,给人厚重的感觉。 4、停车 中商百货:地下停车场,有一个入口和一个出口。安良百货与中商百货类似。 5、安全通道 中商百货:空间简单,通道明显,逃生路口多。安良百货:逃生口比较少。 商场调研报告8一、调研时间: 二、调研成员: 三、调研方式: 实地考察、摄影取样 四、调研目的: 了解商业空间现状,从环境心理学、环境行为学、消费心理等多学科角度出发,对商场布局、铺位之间的关系、人群消费习惯与商品放置位置、功能分区、交通流线等方面进行分析。 五、调研对象: 大洋百货 六、调研内容: 对商场内部空间要素(店铺、公共休息区、走廊、洗手间、消防通道等)进行调查,对商场内部色彩、材质的使用进行分析。 概况与基地位置: 概况:大洋百货集团有限公司于20xx年5月注册成立,是在中国大陆专门从事百货零售的台商投资企业。 目前大洋百货在南京、武汉、重庆、西安、福州、苏州、无锡、常州、泉州、湘潭、衡阳、宜昌、石家庄、合肥等14个城市开设有19家店,营运总面积超过72万平方米,集团资产总额达人民币30亿元。 大洋百货经营团队来自海峡两岸三地,管理层平均百货经营年资超过16年以上,具有丰富实践经验,是一群精通百货经营与管理的专业技术团队。公司坚持服务至上,务实创新的.经营方针,为消费者营造独具特色、舒适服务的购物环境,为广大商家打造国际一流的高效经营平台,为开发商创造巨大的物业增值空间,为地方增加大量就业机会及税收。 随着我国内需的扩大,大洋百货集团正积极在全国扩张,拓展方向以直辖市、各省省会城市及地级市为主,并根据不同的市场规模和消费能力区分为三种类型的主题百货,分别是“精品百货”、“时尚百货”和“生活百货”。预计未来每年将约以4—5家新店在全国拓展,预计至20xx年,大洋百货将在全国开设19家以上的大型百货连锁店,使大洋百货辐射拓展至全国各主要城市,届时大洋百货将成为中国最大及最成功的百货龙头企业之一。 1、领导流行、展现品位大洋百货将领导流行并树立高级形象,让消费者感受高品位、高格调的全方位消费服务。 2、诚信至上、维护信誉大洋百货同时兼顾家庭全方位需求,提供全系列商品及服务,满足广大消费者的生活需求,并保证消费者购买的商品绝无假货,绝对可以放心使用。 3、顾客至上、创新服务大洋百货的另一项承诺是以顾客需求为导向,注重服务品质,本着优质服务顾客的理念,使大洋百货的购物环境成为白领阶层时尚女性的唯一选择。 楼层指南GUIDE1F时尚精品馆2F优雅丽人馆3F青春少女馆4F名人绅士馆5F生活运动馆 基地位置: 衡阳市大洋百货位于解放大道与蒸湘南路交汇处,是正向路与解放路的十字路口。十字路口作为道路转换的结点,无论是车行还是人行至此处都面临视觉系统的转换,从单一双向道路转换为四面拓展的伸展空间,立于此的建筑无论以何种形式存在就其本身而言已具有了标志性。其北面是莲湖广场,南面是宇元国际,西面是财富大厦,东面是宇元万象城。地理位置绝佳。 商场调研报告9一、调研时间: 二、调研成员: 三、调研方式:实地考察、摄影取样 四、调研目的:了解商业空间现状,从环境心理学、环境行为学、消费心理等多学科角度出发,对商场布局、铺位之间的 关系、人群消费习惯与商品放置位置、功能分区、交通流线等方面进行分析。 五、调研对象:大洋百货 六、调研内容:对商场内部空间要素(店铺、公共休息区、走廊、洗手间、消防通道等)进行调查,对商场内部色彩、材质的使用进行分析。 概况与基地位置: 概况:大洋百货集团有限公司于20xx年5月注册成立,是在中国大陆专门从事百货零售的台商投资企业 。 目前大洋百货在南京、武汉、重庆、西安、福州、苏州、无锡、常州、泉州、湘潭、衡阳、宜昌、石家庄、合肥等14个城市开设有19家店,营运总面积超过72万平方米,集团资产总额达人民币30亿元。 大洋百货经营团队来自海峡两岸三地,管理层平均百货经营年资超过16年以上,具有丰富实践经验,是一群精通百货经营与管理的专业技术团队。公司坚持服务至上,务实创新的经营方针,为消费者营造独具特色、舒适服务的购物环境,为广大商家打造国际一流的高效经营平台,为开发商创造巨大的物业增值空间,为地方增加大量就业机会及税收。 随着我国内需的扩大,大洋百货集团正积极在全国扩张,拓展方向以直辖市、各省省会城市及地级市为主,并根据不同的市场规模和消费能力区分为三种类型的主题百货,分别是“精品百货”、“时尚百货”和“生活百货”。预计未来每年将约以4—5家新店在全国拓展,预计至20xx年,大洋百货将在全国开设19家以上的大型百货连锁店,使大洋百货辐射拓展至全国各主要城市,届时大洋百货将成为中国最大及最成功的百货龙头企业之一。 1、领导流行、展现品位 大洋百货将领导流行并树立高级形象,让消费者感受高品位、高格调的全方位消费服务。 2、诚信至上、维护信誉 大洋百货同时兼顾家庭全方位需求,提供全系列商品及服务,满足广大消费者的.生活需求,并保证消费者购买的商品绝无假货,绝对可以放心使用。 3、顾客至上、创新服务 大洋百货的另一项承诺是以顾客需求为导向,注重服务品质,本着优质服务顾客的理念,使大洋百货的购物环境成为白领阶层时尚女性的唯一选择。 楼层指南 GUIDE1F 时尚精品馆 2F 优雅丽人馆 3F 青春少女馆 4F 名人绅士馆 5F 生活运动馆 基地位置: 衡阳市大洋百货位于解放大道与蒸湘南路交汇处,是正向路与解放路的十字路口。十字路口作为道路转换的结点,无论是车行还是人行至此处都面临视觉系统的转换,从单一双向道路转换为四面拓展的伸展空间,立于此的建筑无论以何种形式存在就其本身而言已具有了标志性。其北面是莲湖广场,南面是宇元国际,西面是财富大厦,东面是宇元万象城。地理位置绝佳。 商场调研报告10系别:建筑与城市规划专业 专业:城市规划 班级:104652 成员:肖阳、陈晨、张美乐、高俊哲、李建 一、调研时间: 20xx年10月13日 二、调研地点: 新华城市广场、金马特、大统百货、红都百货 三、调研目的: 通过这次调研实习,了解南阳的各大商场现状,对各类商场进行具体的案例分析,为这次商场设计提供素材,寻找设计灵感,从中汲取经验。 四、调研内容: 商场是指集聚在一起的各种商场组成的市场,面积比较大,商品比较齐全的大市场,商场是人们必不可少的生活方式,经过这次调研,我认为商场设计必须注意以下几点: 1、商场选址 选址是商场设计的重要一步,是所有后续步骤的基础,关系到商业的最终成败,所以选址要遵循一些必要的原则。 作为购物中心的吸引力之一,要求交通便利,靠近车站附近,靠近人群集聚区,引人注目,靠近其他互补性的场所。商场选址必须考虑行业特点,消费心理及消费者行为,尤其是大型商场应综合考虑该区域和各种行业的'服务功能,以求的综合配套,可以提高这些相关零售业的价值。除此之外还要有利于合理组织商品运送,现代商业要求集中进货,集中供货,统一运送,这有利于降低采购及运送成本,因此,商场位置选择上应经可能靠近运输线。 2、主题定位 设置鲜明的主题,能够吸引各阶层各年龄段的人群前来购物娱乐消费,商场开发商应在坚持原有主题和风格的前提下不断创新,采用低成本,高质量的设计,整合周围背景环境和主题设计的特征。 3、商场出入口的设置 出去口的设置对于商场来说十分重要,招牌漂亮只能吸引顾客的目光,而入口开阔才能吸引顾客进店,入口设计的好坏决定商场客流量的关键。商店的出入口设计应考虑商店规模、客流量大小、经营商平的特点、所处地理位置及安全管理等因素,既要便于顾客出入,又要便于商店管理。 4、功能分析 在调研过程中发现基本所有的商场都会合理的安排交通流线,尽量保证客流、货流和员工这三条流线不交叉。但是大多数商场由于规模大小不同,布局也有所不同,进而功能分区有点不符标准要求。 5、疏散与安全通道 根据商场的规模大小和类型应设有不同的安全通道和楼梯。安全通道应不少于2个,并且营业厅任意一点到安全出口的距离不应少于20米,安全通道还应该设在显眼且利于在发生危机是疏散人群。 五、实践心得 在这次调研过程中,我获得了许多有用的信息,吸取了好的经验,也改进了坏的部分,为这次商场设计做了铺垫,增加了许多灵感,通过理论和实践的相结合,了解了在商场设计中和投入使用的种种矛盾。 商场调研报告11一、前言 本组以调查杭州市大商场经营特色为主,小组共有5名成员,在与指导老师首次交流后,定出了调查对象,主要有杭州大厦、银泰百货、利星购物广场、解百新世纪、杭州百货大楼、国大、景福、苏宁与永乐家电连锁商场等这几家大型商场。调查内容分别从商场得几个方面进行了解,通过我们自身得观察为主,并且以采访式向顾客了解这些商场在消费者心目中得形象等。 每次分别给予每个人一定量得工作任务,在规定期限内完成,每次外出收集资料,大家都能不怕炎热与辛苦,认真地对待工作,并在每次收集资料后进行相互之间得交流,为下次外出做出相应得要求,使资料更加详细完整。通过一周得调查访问,获得不少资料。同时,我们通过此次调查,了解到杭州市大商场得经营特色,从而我们也可以瞧到未来中国市场上大商场得发展趋势,让我们清楚地瞧到中国得零售业要走向世界,就要有创新、有改变,不断探索新思路,才可以在竞争中取得优势、 二、调查得基本情况 我们主要调查得经营特色有以下几方面内容: (一)目标顾客 就杭州市各大商场得目标顾客来说,她们也就是各自针对一个消费群体,经我们调查发现,杭州大厦以高收入者为主,如金领、高薪阶层;百大以中档收入得消费群为主,如白领;银泰则就是以青年消费者为主;解百以工薪阶层为主;景福以附近居民为主;而苏宁与永乐就是大型家电商场,则以整个市场得消费群为目标顾客、从中,我们会发现每家大商场其目标顾客也就是各有差异,相对来说,现在得商场正在形成各自得消费群,并为之服务。 (二)商品特色 各家商场根据自己所要服务得消费群体,商品得品种等也有差别。例如,杭州大厦得商品以名牌为主,主要销售高档、名牌商品;银泰得对象就是年轻人,所以商品得要求要符合这一群体得需要,则就是销售时尚流行得商品,分别有淑女馆、绅士馆、运动馆等;百大有向高层次发展得趋势,以品牌化与大众化相结合为主;解百新世纪则以名牌、高档商品为主;解百商厦以大众化商品为主;苏宁与永乐则就是专门经营家电类商品,并且在价格上略低于其她商场或市场。 (三)商场布置、装潢情况 商场得外观本身就就是一种宣传,它能成为该商场形象得象征。例如,国大得雷迪森广场,本就是娱乐场所,由于与购物相配套,对于商品销售也有积极作用,同时国大店面有橱窗与落地玻璃装饰,展示商场得重点推销商品。商场内灯光较为暗一些,以白、绿为主,各楼层灯光有所不同,女装层灯光较为明亮,男装层相对暗一些,在其二楼有一处入口与天桥相连,方便顾客进入。杭州大厦得入口处设有保护门,B楼得入口处设置成扇形,以落地玻璃展示商场内商品与布局,以黄色系灯光为主,给人以一种富丽堂皇得视觉效果,还有一些金色外观得装饰品,给人一种高贵得感觉。银泰得大门设置成内嵌式,门外有两条阶梯,可从外面进入二楼,在阶梯旁设有平台,以方便一些年轻人进行表演,商场内灯光明亮,还播放一些流行音乐,给人一种轻快感,并挂有POP以烘托商场得气氛。其她商场也有类似之处,但尤为不同得就是百大四周就是落地玻璃,给人一种宽敞、明亮感觉,并让一眼就能瞧到内部装饰布置,电梯设置在外,可以瞧到路上风景,有一“百分之百为大家”得宣传牌悬挂在楼外;解百最为突出其“山水之城”,在大门得入口处电梯旁,设有 阶梯形喷水池,而其休息地也设置成圆形,中间摆放着绿色植物,在其出入口也会有绿色植物放着。可以说,大商场得外观与内部装潢也就是各有千秋,独具特色。 (四)促销方案 为了使顾客能成为商场长期得光顾者,现在得商场都推出了许多不同得促销方案,主要有会员卡制度,商场外促销、展销等。由于各商场定位不同,会员卡得申请等也有所不同。例如银泰办理一张会员卡分为几种不同要求:女士办理需20元工本费,男士办理需10元工本费,如果就是广发卡得用户,可免费办理广发联名卡;其她如解百需30元工本费,杭州大厦申请办理需40元工本费,或者一次性购物满限定额即可获得一张会员卡等等。在促销中利用会员卡让利于消费者,同时又可使消费者成为大商场得长期顾客。 商场调研报告12一、调查对象: xx商场的整体布局 二、调查地点: 富万家商场、宾隆商场、浙江绿谷商场 三、调查时间: 20xx年11月16日—20日 四、调查团队成员: 吴迪、邹小飞、刘宇、刘一平、吴淑荟、韦桂香 五、调查目的与意义: 1、了解商场整体布局的基本情况。通过实地调查对三家商场布局情况有深入、详细的了解,为商场布局分析提供条件。 2.观察商场布局情况,分析其合理和不足之处。再结合商场布局的基本原理,分析商场布局的优缺。 3、通过对比分析,为商场合理布局提出改进意见和建议。促进商场保持长处改进不足,取长补短,为商场更好的发展提供条件。 六、调查内容: 1、观察三家商场出入口布局的特点。 2、购物整体环境的布置。 3、将各种商品分成几大类。 4、货架摆放的位置和特点。 5、消费者购物的便利性。 6、商场位于都匀市的哪个位置。 7、商场的配套实施。 七、调查方法: 1、以实地观察法为主,结合问卷调查法。 2、我们一共复印100份调查问卷,小组成员有六人,平均一人分配16份问卷。 3、小组六人,三男三女,男女搭配,两人一组,分配三家商场。 4、小组成员到商场进行实地观察掌握商场布局的基本情况,通过对员工或顾客的交谈,了解商场布局给他们带来的方便与不便。 八、调查实施流程: 1、明确调查目的与意义 2、制定调查计划 3、确定商场调查各环节与细节 4、各成员明确分工,分配调查地点 5、实地调查 6、整理调查材料,数据处理与分析 7、小组成员讨论分析数据与总结 8、撰写调查报告 九、调查结论: 1、收入水平影响在商场的购买力。 通过100份的问卷调查,47%的受访人士月收入在1500—2500,平均一星期次逛商场。这一部分的人多为25—45岁的上班族。通过调查发现,富万家商场位于市中心,方便上班族人士,宾隆与富万家靠得太近,两家商场基本情况差不多。浙江绿谷位于开发区,调查发现有26%的受访人士月收入在1000—1500,多为老人,商场的人流不旺,购买力不足。 2、商场选址。 富万家位于人民广场,人流量大,公交车线路众多,交通方便。宾隆商场位于育英巷旁,同样人流量非常大,但经过商场门口的公交线路没有,需在州医院下车步行50米左右。两家商场对比,富万家的选址更胜一筹。浙江绿谷位于伯爵商业圈,交通也很方便,并且靠近居民区。 3、商场的外在布局对比。 富万家位于人民广场地下,有至少五个出入口,进出十分方便。有地下停车场,方便有车一族结账即可上车走人。宾隆有两个进出口,大门显得狭小,停车场与写字楼合用,大门前没有广场。浙江绿谷只有一个主要进出口,商场大门小,没有停车场,这在另一方面反映出浙江绿谷做附近居民的生意多。 4、商场的内在布局对比。 富万家在广场地下,没有复层,营业面积较小,商品种类较多但不齐全。由于面积不够宽裕,所以商品摆放与货架都有点凌乱与狭窄。特别是对于特价商品,摆于显眼的位置,侵占了过道,阻碍人流的快速通过。宾隆商场有三层,种类齐全,布局合理。一楼为品牌店,二楼为家电、居家用品、衣服、书本与玩具等,三楼为食品与化妆品等。浙江绿谷为两层,两条履带电梯分上下。笔者对于两条电梯深有感触。上楼的是左边的电梯,如果顾客在电梯口买到东西想下楼结账,由于两条电梯中间是隔开的.,所以顾客必须顺着商场转一大圈才能走到右边的下楼电梯,非常不方便。当然,这是浙江绿谷的一种手段,逼着顾客必须逛一圈商场,如果顾客在这期间看到合适的商品买了,那商场就更赚了。 5、通过100份的问卷调查,35%的人认为所去的商场品种齐全、30%则是由于交通便利,25%的人则是由于价格便宜。 6、通过100份的问卷调查,44%的受访人士希望在居民生活区内有商场、31%的人希望上班点能有商场。因为如果多买了生活必需品比如米、油等较重物品,在居民点的话可以不用那么辛苦提重物等车。 7、通过100份的问卷调查,39%较喜欢宾隆,认为空间够大、购物环境较好。34%喜欢富万家,交通方便。27%喜欢浙江绿谷,这得益于附近的居民支持。 8、实质性问题:对于富万家,物品摆放与归类需要更加用心与人性化。对于宾隆,应该增加收银台,每次周末去逛宾隆结账都要排好长队。注意到一个细节,在二楼收银台附近摆了很多货架,期间的通道不到两米宽,排队结账常常感到不便。对于浙江绿谷,商品布置较为合理,就是上下履带电梯的问题,非常反感。 9、受访人士回馈:大多数顾客希望城市中心和居民生活区有商场,并且能存在广场和电梯等配套设施。消费者理想的商场是:商品种类齐全、价格合理,结账不用排那么久的队,购物环境好。有娱乐设施和休息场所,服务态度好(收银和导购),交通便利,有足够的停车位。最重要的是商品质量能过关,不能是假货或者过期食品。 商场调研报告13一、调查项目的背景 这是福州职业技术学院的惟一一家是商场。它的商品的价格普遍比校外贵,而且生活用品的质量普遍比校外的差。不过由于只有一家所以他的生意还是很不错的。始终没有面临倒闭的危机。在校外有两家其竞争对手,且在学校对面是闽江学院。闽江学院里有四、五家的商场,其商场里的商品的质量和价格比学校的要好的多,所以大多数学生都会到闽江学院那去消费。 二、企业现状简介 商场位于福州大学城福州职业技术学院,主营:食品、饮料、水果、杂货等等。其商场服务态度恶劣,收银状况混乱。商品价格偏高,造成大量顾客流失。且、目前为止店老板并未有下调商品价格的打算,店老板认为学校就只有这一家的商场,生意总不会亏本。 三、调查目的 本调查项目目的在于了解本区大学生的消费习惯和消费观念。 四、调查范围与方法 (一)抽样范围对一到三号宿舍楼全体同学进行调查。 (二)抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式 (三)调查方法消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式 五、调查内容 了解福州职业技术学院的学生的消费习惯和消费观念,了解消费者对福州职业技术学院的商场的建议和评价。 一、调查结果分析 (一)消费者基本情况 (二)消费者的购买力与购买水平 在被调查的对象中,有的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到商场是去购买食品,而有消费者是为了购买日用品与个人护理品。 (三)消费者购物行为情况 二、经营的有力条件和风险 有利的条件 (一)地理位置优越;环境比较干净;在学校里独家经营无人竞争;顾客来源多且稳定; (二)在校外还有一些竞争对手且,学校对面的闽江学院的商场竞争力度更加强大,不仅价格比学校商场低且商品的质量也比较好。 由上图可反映有以得知:福州职业技术学院的学生对校商场的食物处于一种极度不满意的.情况中,在调查中有学生反映说在校商场买的食物有发霉的和过期的。因此对学校的食物颇为抵触和反感。百分之四十二的学生在校内购买杂货,多数同学表示这是因为距离较近和学校只有这一家商场的缘故。还有一部分同学表示无所谓的态度。百分之五的同学不再校商场内购买电器,据了解是由于校商场的电器用四五天就要换一个,多数听那个雪白哦是这个钱花不起,还不如去校外买个既便宜质量又好的。 第三部分校商场的几点建议: 一、在服务上 首先,应该开设培训课程,对服务员形象以及服务操作方面进行培训,提高服务员的素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝” 二、在内部结构上 科学合理地摆放商品,更加方便顾客选购不同的商品。 三、对部分商品进行降价处理,薄利多销; 总之,作为本区校模最大、集散程度最高的商场,不仅需要有齐全的商品,很先进的物流水平,还应有良好的服务设施,优秀的服务质量,很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及商场全体员工的长期努力才能取得。 因此建议商场可以像校外的一些商场取取经,比如扩大商场面积和增加商品。 比如熟食和生菜还有新鲜的面包之类。 这样可以增加学生对商场的满意度和认同感。以后想买东西的后就会在第一时间想到回商场去买东西这样无形中就相当于给商场做广告。 在这些日子中我明白了,许多的道理和积累了许多的几样的我想我以后除了学校之后就不会因为类是的事情感到不知冲何处入手。 以上就是我福州职业技术学院的商场的调查报告。 我个人认为我们学校商场应该加强商场的管理,简化商场的收费模式,可以采用类是学校餐卡的模式进行运营。 商场调研报告14一、前言 本组以调查杭州市大商场经营特色为主,小组共有5名成员,在与指导老师首次交流后,定出了调查对象,主要有杭州大厦、银泰百货、利星购物广场、解百新世纪、杭州百货大楼、国大、景福、苏宁和永乐家电连锁商场等这几家大型商场。调查内容分别从商场的几个方面进行了解,通过我们自身的观察为主,并且以采访式向顾客了解这些商场在消费者心目中的形象等。 每次分别给予每个人一定量的工作任务,在规定期限内完成,每次外出收集资料,大家都能不怕炎热和辛苦,认真地对待工作,并在每次收集资料后进行相互之间的交流,为下次外出做出相应的要求,使资料更加详细完整。通过一周的调查访问,获得不少资料。同时,我们通过此次调查,了解到杭州市大商场的经营特色,从而我们也可以看到未来中国市场上大商场的发展趋势,让我们清楚地看到中国的零售业要走向世界,就要有创新、有改变,不断探索新思路,才可以在竞争中取得优势。 二、调查的基本情况 我们主要调查的经营特色有以下几方面内容: (一)目标顾客 就杭州市各大商场的目标顾客来说,他们也是各自针对一个消费群体,经我们调查发现,杭州大厦以高收入者为主,如金领、高薪阶层;百大以中档收入的消费群为主,如白领;银泰则是以青年消费者为主;解百以工薪阶层为主;景福以附近居民为主;而苏宁和永乐是大型家电商场,则以整个市场的消费群为目标顾客。从中,我们会发现每家大商场其目标顾客也是各有差异,相对来说,现在的商场正在形成各自的消费群,并为之服务。 (二)商品特色 各家商场根据自己所要服务的消费群体,商品的品种等也有差别。例如,杭州大厦的'商品以名牌为主,主要销售高档、名牌商品;银泰的对象是年轻人,所以商品的要求要符合这一群体的需要,则是销售时尚流行的商品,分别有淑女馆、绅士馆、运动馆等;百大有向高层次发展的趋势,以品牌化和大众化相结合为主;解百新世纪则以名牌、高档商品为主;解百商厦以大众化商品为主;苏宁和永乐则是专门经营家电类商品,并且在价格上略低于其他商场或市场。 (三)商场布置、装潢情况 商场的外观本身就是一种宣传,它能成为该商场形象的象征。例如,国大的雷迪森广场,本是娱乐场所,由于与购物相配套,对于商品销售也有积极作用,同时国大店面有橱窗和落地玻璃装饰,展示商场的重点推销商品。商场内灯光较为暗一些,以白、绿为主,各楼层灯光有所不同,女装层灯光较为明亮,男装层相对暗一些,在其二楼有一处入口与天桥相连,方便顾客进入。杭州大厦的入口处设有保护门,B楼的入口处设置成扇形,以落地玻璃展示商场内商品与布局,以黄色系灯光为主,给人以一种富丽堂皇的视觉效果,还有一些金色外观的装饰品,给人一种高贵的感觉。银泰的大门设置成内嵌式,门外有两条阶梯,可从外面进入二楼,在阶梯旁设有平台,以方便一些年轻人进行表演,商场内灯光明亮,还播放一些流行音乐,给人一种轻快感,并挂有POP以烘托商场的气氛。其他商场也有类似之处,但尤为不同的是百大四周是落地玻璃,给人一种宽敞、明亮感觉,并让一眼就能看到内部装饰布置,电梯设置在外,可以看到路上风景,有一“百分之百为大家”的宣传牌悬挂在楼外;解百最为突出其“山水之城”,在大门的入口处电梯旁,设有阶梯形喷水池,而其休息地也设置成圆形,中间摆放着绿色植物,在其出入口也会有绿色植物放着。可以说,大商场的外观和内部装潢也是各有千秋,独具特色。 (四)促销方案 为了使顾客能成为商场长期的光顾者,现在的商场都推出了许多不同的促销方案,主要有会员卡制度,商场外促销、展销等。由于各商场定位不同,会员卡的申请等也有所不同。例如银泰办理一张会员卡分为几种不同要求:女士办理需20元工本费,男士办理需10元工本费,如果是广发卡的用户,可免费办理广发联名卡;其他如解百需30元工本费,杭州大厦申请办理需40元工本费,或者一次性购物满限定额即可获得一张会员卡等等。在促销中利用会员卡让利于消费者,同时又可使消费者成为大商场的长期顾客。 商场调研报告15一、项目宏观经济环境概况 xx山庄闲置商场位于xx镇,毗邻东城区。xx镇位于xx市中部,是珠江三角洲重点工业卫星镇之一。现辖20个村民委员会和9个社区居委会,面积87.5平方公里,总人口26万人。交通十分便利是穗港经济走廊的中枢,区位优势得天独厚。这里公路交通发达,莞深高速公路贯通全镇,“莞樟”、“石大”两条超一级公路和新建的松山湖大道、xx东部快速干线、市区环城路于此交汇于此。产业结构完整,现涌现了永强汽车、兆峰、三联、百味佳、博士科技、金业电子、康达、科隆威等一批优秀私营企业,目前,全镇2680多家民营企业中,省级高科技企业15家,省级、市级民营科技企业分别有20家和31家,现有著名商标4个,名牌产品3个,有4家企业进入xx市50强。并逐步形成了一个以交易中心、休闲中心为主导的汽车文化传播中心。 二、项目地理位置概况 该项目位于xx市xx横坑环城路莞樟立交旁,往樟木头方向则接近汽车东站路口,往石龙方向则与华丰山庄相邻,其它几个方向均为一些规模不大的酒店、学校,以及一批商品住宅楼房,且该项目从表面层次来看,位于立交的交叉路口,车辆川流不息,交通确实十分发达便利,但从数日来的观察和调研,不难发现,汹涌的车流和拥挤的车辆,严重地阻碍了人们的正常来往,特别是从各个方位抵达xx山庄,如果步行过去则要绕过多个红绿灯,其中停留的时段要达十几分钟以上,让人等得心急且十分不便。如果贸然闯灯过去,则非常危险甚至立即丧命,在这一立交叉口曾发生多次人车交通事故。同时与xx山庄四周相邻的一些楼盘的商铺十室九空,出租率极为低下,整体商业氛围较淡。因此,该项目所处位置交通十分便利,对货物的流通和物流往来,确实是个得天独厚的有利条件。但也正因为这个原由,致使人流往来极为不便,又加之该项目周围的商业气氛不浓,从整体来看,该项目位于浓厚商业氛围的边缘,很难聚集浓郁的人气。故该项目只能考虑以批发为主、兼顾零售的商业项目。 三、项目自身条件及布局 通过实地观察和调研,逐渐掌握了一些信息。该项目场地已经闲置数年,分为上下二层,总体建筑面积在一万二千平方左右。内部的地板砖、天花吊顶、电梯灯具、消防设备、中央空调等基础设施均已完善,不需投资重新装置,只要进行适当的维修装潢即可,但是现已隔成的商铺由于规划布局上的一些缺陷,需要正行适当的改造,特别是两翼的商铺弯曲而幽长,给人以扑朔迷离缠绕迷宫的之感。故在商铺的规划上还应进行适当的改道和增加通道,以便人们识别和畅通无阻地穿行。同时,商场外的门面绝大数为一个经营“落脚点”,即相关商家均是用来住房或当一个对外窗口,其生意业务均为自行外找,门面上几乎没有什么零售的生意,故商场外的人流从早至晚特别稀少。正因如此,这些门面的租金均在13元至15元/平方米上下浮动。因此,该空闲场地如果正行商业化炒作,前期一定要有两年以上的免租期,免租过后的租金亦只能总体停留在5至6元/平方米的价位,否则,项目的成立无从谈起、项目的运作亦会即刻流产停顿。 四、项目立项及市场分析 上述已表该商场的各种优缺条件,再综合该项目周围的商业业态,不难看出,如果定位为电子五金类市场不太现实,即在不远处就有一个规模较大、成立时间较长的百业五金电子城,如果定位为汽车城或汽配城的话,虽然此项目在这一区域成行成市,形成了一定的市场号召力和影响力,便于招商和运作,其运作的成功率比较高也比较快,然而该闲置场地的布局和结构不便于发展汽配城或汽车站,除非进行整体的改造,如果那样的.话,则运行的动作太大、投资的成本太高。因此这一想法也不切实际,亦较难付诸实践。如果定位做百货超市,也不太现实,因为百货行业需要极大的人流和人气,才能支撑和经营下去,而该项目的立交交叉位置制约了四面八方人流的来往,很难聚焦人气,除非在这附近几条主干道上架设人行天桥,而莞樟公路上架设人行天桥则需经省交通厅审批,亦有极大的难度和较大的投入,同时,该区域周边的人们只要乘坐两元钱的公交车便可到家乐福和沃尔玛等商场便利购物,故这一项目也不切实际。然而综观周边区域及xx市各专业市场的分布态势,如果定位为以批发为主、零售为辅的小商品城或服装服饰城,则还有一定的胜算机会。因为上述项目周边数镇均没有中型规模的市场,而这一万多平方米的场地正好可以运作一个中等规模的批发市场,而诸如xx、东城、石龙、大朗等数镇都没有一个成行成市的小商品城或服装服饰城,就连相隔甚远的常品大京九小商品城,其现有规模也不能相提并论,离此较远的虎门虽然在小商品和服装服饰方面,已形成颇具影响的气候和规模,但却对该项目的辐射遥控能力也极为有限,反而可以形成区域互补效果,对商户的来源、招商的成功有一定的补充给养作用和效能。因此,由于该场所处的总体商业环境、自身条件等因素,只能初步定位为以批发为主、零售为辅的小商品城或服装服饰城,如果招商条件优惠、广告力度加强、市场运作得当的话,此项目的成立及运作则具有一定的把握和胜算。 五、合作条件及方式 1、纯粹租赁方式:①、出租方提供场地相关的完整资料,有正规的场地使用证明及相关手续的验资报告,其场地上以前所有的经济纠纷都与承租方无关,切实保证承租方后期运作和经营顺利进行;②、场地面积以正式而标准的面积为准;③、周边所有广告位免费提供给承租方,由其自行包装;④、场地内的空调、电梯、消防等基础设施经正常运转后才能移交给承租方;⑤、免租期两年以上;⑥、场地租金上下层整体租金价位在人民币5元左右。 2、交叉合作方式:①、即相互按协商的投入比例的合作交系,按份出资、共享利益、共担分险;②、由场地业主提供基本的运作费用,由运作方提供专业的运作人员,广告及各项投入全由业主承担,运作方只负责招商及前期的过渡管理,双方按协商达成相关约定和运作模式,并把所得的相关利益按协商的比利分享。 六、前期投资预算(保守预算) 1、工程费用:8---10万元; 2、办公费用:2万元左右; 3、工资费用:4.5---5万元/月; 4、交际预算:2万元左右; 5、差旅费用:8000---10000元/月 6、生活费用:5000---6000元/月 7、广告费用:10---15万元; 8、其它费用:1---2万元左右。 七、人员定岗及分工 总经理:1名; 副总经理:1名; 外勤经理:1名; 内勤经理:1名; 策划人员:1名; 外勤业务:10名; 内勤人员:4名; 工程部:2名; 保安员:2名; 其它按实际而定。 八、招商时间及安排 1、招商时间:初步定为3至6个月; 2、招商方向:xx地区与该项目有关的专业市场; 深圳及广州有与该项目有关且具较大影响力的专业市场; 江浙一带,特别是温洲、义乌、金华等地与该项目有关的专业市场。 |
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