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第一次炒蛋作文

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【推荐】第一次炒蛋作文

在我们平凡的日常里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的第一次炒蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一次炒蛋作文1

国庆节这天，妈妈像往常一样早早地起床为一家人准备早饭。我拿了一个蛋，蹑手蹑脚地来到妈妈身后，请求道：“妈妈，我要学炒蛋”。妈妈愣了一下，欣然地同意了。

妈妈拿出一个碗，对我说：“你得先把蛋打到碗里”。我接过碗，将蛋对着碗沿用力一磕，再用双手一掰，蛋壳裂开了一个口子，躲在里面的蛋清、蛋黄一股脑儿地蹦到了碗里。我连忙拿起一双筷子，快速搅拌起来。不一会儿，蛋清和蛋黄就相互融合了。接着妈妈让我点火，放油。由于我急于求成，没等到锅里的水烧干就往里头倒油，顿时，“噼噼啪啪”，油星子炸开了锅，向四处喷溅。虽然我眼疾手快用锅盖当挡箭牌，但油星子依然溅到了我的手背上，火辣辣的疼。看着直冒青烟的油锅，我也顾不上又红又疼的手了，小心翼翼地把蛋液倒进了锅里，随手又抓起铲子不停地翻炒，直到双面焦黄为止。最后装盘，总算大功告成。

端着自己第一次炒的蛋，我低下头深深地闻了一下，啊！真香呀！我又迫不及待地尝了一口，外酥里嫩，味道好极了！

第一次炒蛋作文2

星期六的中午，妈妈在炒菜，过了一会儿，妈妈的菜炒好了，今天的菜是番茄炒蛋，我吃了一口蛋觉的非常好吃，于是，我迫不及待的让妈妈教我做番茄炒蛋。

妈妈带我去厨房，准备好材料。首先，先拿两个鸡蛋和一个番茄，把它们分别洗干净，接着把鸡蛋打进一个空碗里。第一次我拿了一个鸡蛋，学着妈妈平常的样子把鸡蛋敲在碗的边上，可是我用力过猛，把鸡蛋整个敲碎了，蛋液和破碎的蛋壳一起顺着我的手指流到了地上。然后妈妈教我怎样打鸡蛋，于是我又试了一遍，我轻轻地在碗边敲了一下，蛋壳上有一道口子，我用双手在口子旁边轻轻一掰，一个完整的蛋黄和蛋清成功的掉进了碗里。接着我把碗里的蛋给打碎，番茄切成小块，妈妈帮我把火打开往锅里倒油，等锅里的油变热，再把蛋倒进锅里，蛋液瞬间凝固了，翻炒两下就把炒好的蛋盛放在盘子里。然后再放少许的油，再放入葱、姜、蒜炒香，再放番茄，炒出番茄汁，再把炒好的蛋跟番茄一起炒，就这样一盘色香味俱全的番茄炒蛋就出炉了。

开饭了，我看着爸爸妈妈吃的那么香，开心的笑了。

第一次炒蛋作文3

平时，妈妈总是说我是个“小懒虫”，但我却不以为然。

今天，是星期六，妈妈去上班，我当时饿了，正准备给妈妈打电话，心里就想：平时妈妈都叫我“小懒虫”，今天我也好好表现表现。说干就干。我来到厨房，想了想，就炒蛋炒饭。我把燃气打开，把一个鸡蛋打破放入锅内，然后放一点剩饭，来回翻炒，我又加了盐和酱油，随后就把饭装入盘子中。我一尝，哇！硬邦邦的，难吃极了！我坐在沙发上，想等妈妈回来，但我又好饿，还是再试一次吧！于是，我又来到厨房里，继续炒饭。这次，我吸取了上次失败的教训，先把剩余的剩饭倒进去，加入适量的水来回翻炒，等水炒干时再放一点油，饭粒顿时像小娃娃在跳舞一样，翻炒2分钟后再打一个鸡蛋，加入适量的酱油和盐，并把葱花放入锅中，来回翻炒。然后，装入盘中，一尝，嗯！味道美极了！这次炒蛋炒饭，真令我难以忘怀！

第一次炒蛋作文4

下午放学刚回来，我的肚子饿得咕咕直叫，我恳求妈妈炒蛋给我吃，可妈妈说：“你亲自下厨房试试吧，也炒的比我炒的还好呢！”我想到有个机会给让我大展身手，就高兴得像脚下装了弹簧--------一蹦三尺高。

我先模仿着妈妈的样子打蛋、搅蛋，还不时把筷子拿起来。接着，我往锅里倒油，油“噼噼啪啪”地响，还不时像个顽皮的小孩似的“蹦”出锅外，把我吓了一跳。妈妈催促我赶紧往锅里倒搅拌好的蛋，我端起碗里的蛋，往锅里倒，一时没看准，把一些蛋倒在了锅旁，真是祸不单行，妈妈让我用铲子来炒蛋，可是因为我第一次炒蛋，动作不太协调，妈妈看我手忙脚乱、不知所措的样子，帮我把炒蛋的最后程序完成了。但是有一点遗憾，蛋没放盐。

我继续努力，做了一次有一次，妈妈叫我歇一会，他来炒，我不听，说：“妈妈，相信我，我能做到的！”妈妈听了对我笑了笑，说：“嗯！你一定能做到的！妈妈相信你！”

我努力着，做了一次又一次，妈妈在旁边为我鼓劲、加油，终于，我成功了，品尝着自己炒的那香喷喷蛋，我真是吃在嘴里，甜在心里！我笑了，妈妈也笑了。

自己炒蛋真有趣！现在，妈妈没在家，我都是自己炒蛋呢！

第一次炒蛋作文5

一天，我要向家人展示一下我的厨艺，做一碗香喷喷的番茄炒蛋。

首先，我将食用油倒进了锅里。呀！不好，油放多了！哎，出师不利啊。

接下来，我打了两个鸡蛋，倒进了锅里。"这回倒是挺顺利的！"我刚说完，一股焦味就飘到了我的鼻子里。"不好，忘了翻面了！"于是，我手忙脚乱地把鸡蛋翻了个面，又顺手把一个摸起来比较圆的东西扔进了锅里。等我回过神来一看，我竟然把一个连皮都没削的土豆放进了锅里。我只好把土豆拿出来，把旁边的那碗西红柿倒进锅里。

放盐的时候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出来一尝，味道太独特了，"徐氏番茄炒蛋".

这次烧菜节节不顺，下次一定要总结经验教训，努力改进，新版的"徐氏番茄炒蛋"欢迎你们来品尝。

第一次炒蛋作文6

还记得我的第一次做西红柿炒蛋的时候，真是太搞笑了！

那一天，妈妈不在家，到公司去了，家里只剩下我和爸爸两个人。快到中午了，于是我对着正在看电视的爸爸说：我饿了，做饭吧！我才不呢！有本事自己做啊！爸爸不耐烦地对我说。唉，这个爸爸，看电视都不吃饭了。而我最多只会凉拌黄瓜，怎么办呢？我左思右想，终于想到了一个菜西红柿炒蛋。可是我不太会，我就去问爸爸。我对爸爸说：爸爸，西红柿炒蛋怎么做呀？你教教我吧！好呀，我来教你。爸爸答应了。

我们就准备做西红柿炒鸡蛋了。先放油，再放蛋。爸爸说。好！我说。于是，我在锅中放入一点油，再打了一个鸡蛋进去。我炒着炒着，听到爸爸在旁边一直喊加油加油！，于是我翻炒得很起劲，结果把鸡蛋给炒糊了。我又听到爸爸生气地说：看吧，叫你慢一点慢一点，你不听。可是，我又不是故意的！我委屈地说道。爸爸又说：哎呀！怎么回事！我莫名其妙地回头一看，原来爸爸不知何时看球赛去了，正对着电视说话呢！

这真是一次有趣的经历呀！

第一次炒蛋作文7

啦啦啦，今天我终于能尝试自己一个人烧一份番茄炒蛋了。

我顺手从冰箱里拿出两个土鸡蛋，放入碗中，稍稍搅拌一下。拿出锅，放在灶台上，轻轻一下把煤气灶打开。

"也没那么难吧！"我笑嘻嘻地说道。奶奶听到这句话，便在旁边偷笑与家人议论。我想，真是一群坏人，有什么事就大大方方地说呀。

我不管他们，自己做自己的事情。拿起放鸡蛋的碗，将鸡蛋道入锅内，啊呀！油忘放了，要不现在放吧，连忙拿起橄榄油瓶放了点在锅里。啊呀，油溅起来了，这还真够疼的，我叫道："番茄在哪？番茄在哪？"原来洗好忘拿出盒了，这一急刚拿出就整个放入锅中，只能把锅铲当刀具了，好难切啊。鸡蛋也炒出锅外，我不怕烫，用手捞进锅中。最后忘记放盐，使我感到很难吃。

第一次做菜真是太不容易了。

第一次炒蛋作文8

星期六，我非常高兴。因为我在妈妈的指导下，学会了西红柿炒蛋了，所以我特别感高兴。

你们一定又羡慕吧！那让我来教教你吧！首先，挑一个又大又红的西红柿，然后在锅里掺一小碗水，被水烧开，烧开后就把它放进一个碗里，把西红柿放进去泡一下，这样才好剥皮，泡一下过后就可以拿出来剥皮了，剥了皮后就把西红柿切成小块就行了，然后拿几个蛋出来，打在碗里，并把它均匀的搅合，搅合好好，就把火打开，并锅里的水烧干，不然倒油去会溅得到处都是，放油时不要太少，也不要太多，放合适就行了，放下蛋时必须马上去炒，不然要糊锅，炒蛋大约三十秒左右就可以放下西红柿了，就这样，炒个一分钟就可以关火了，最后放上适量的盐，就成了西红柿炒蛋了，拿个盘子装上，端上桌。

这就是西红柿炒蛋，是不是很简单呢？那你赶快来炒吧，吃着香喷喷的西红柿炒蛋，你的心里一定很开心吧！

第一次炒蛋作文9

怦！门关上了，外婆到乡下去了。哎，今天的午饭该怎么办呢？我心里盘算着该怎么对付这顿午餐。我的眼睛转呀转，最终目光落在了地上的蕃茄篮里。对了，今天就吃蕃茄炒蛋吧！

我挑了个又大又红的蕃茄，洗干净后切成一片片的，象花瓣似的大小。我手脚麻利地打开发煤气，这时我突然发现我长高了，因为我能够得上油烟机了。“唰”的一下，蕃茄落到了烧热的锅里，冒起了一缕白烟。我操起铲子迅速地搅拌起来，可千万别烧糊了。开始打蛋了，我把鸡蛋往灶檐上一磕，一阵清脆的响声后，蛋清流了出来。我赶紧把手移到锅上方，又“唰”的一声，蛋清凝固成白白的，加盐、加味精后，一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出锅了。金黄的蛋片镶在红红的蕃茄里，真诱人呀。

我情不自禁夹了块尝尝，味道好极了。

第一次炒蛋作文10

今天，妈妈买回来10个鸡蛋，我心想：反正今天也没事干，不如来学做菜。可荷包蛋煎起来那么难，只有炒蛋我还能试试。于是我便闹着要妈妈做示范，妈妈爽快地答应了。

“炒蛋，先要把蛋调好，然后热油，炒一会儿就要把蛋盛起来。”妈妈一边说一边把蛋敲碎，然后蛋黄和蛋清就掉进碗里，妈妈拿着筷子迅速地在碗里前后晃动，很快蛋黄和蛋清就融到了一起，妈妈把它们倒进有滚烫的油的.锅里，顿时“嚓——嚓——”的声音不绝于耳，我一看，连忙问妈妈：“咦，怎么在煎荷包蛋？”“别急。”妈妈拿起筷子快速地在锅里旋转，“荷包蛋”烂了，过了几分钟，妈妈把蛋盛了起来，我瞧了瞧，果然是炒蛋，尝了尝，真是蛋嫩味美！

看了妈妈炒的蛋，我似乎对自己失去了信心，妈妈鼓励我说：“试试。”我学着妈妈的样，炒了起来，我觉得还是挺简单的，看来这看似容易也并非难啊！我把蛋炒好后给妈妈尝，妈妈说我真聪明，听着妈妈的赞扬，吃着自己的劳动成果，真是比吃了蜜还甜！

第一次炒蛋作文11

今天早上，我在家里准备做西红柿炒鸡蛋，我做了好几遍才成功。

首先，我去菜市场上买了两个鸡蛋和两个番茄，就回到了家里，我先把买来的食材洗好，然后再洗一洗锅，最后就可以开始做菜了。

我先把锅烧热，再倒上一点油，然后再拿一个空碗，打好鸡蛋，用筷子搅一搅，把鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到锅中，加一点盐，再继续翻炒着。过了不久，我的“西红柿炒鸡蛋”就做好了，我再加上一点糖，拌一拌，就可以上桌了。

上桌后，我赶紧叫爸爸妈妈来尝一点，同时，我也迫不及待地拿起筷子夹了一大口，然后放到嘴中。我立马流出了眼泪，爸爸妈妈以为我做的太好吃了，也大吃了一口，我心想：我又“坑”了他们。他们吃下去后也流下来眼泪，他们才知道我是被咸哭了，于是，妈妈就决定来教我做。我照妈妈说的做，果然做的非常美味。我问妈妈：“你为什么能教我做的这么好吃?”妈妈说：“你都不知道各种材料要放多少，怎么能做的好吃呢?”

通过这次做菜，让我懂得了做事情之前要先了解这件事，才能做得又快又好。

第一次炒蛋作文12

去年暑假的时候，我学会了做炒蛋。

记得那是一个炎热的中午，在爸爸的指导下，我第一次完成了做炒蛋。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，准备了一个碗，先依次敲破鸡蛋，用手扳开蛋壳，蛋液随之流入碗中。接着，我在里面放了少许盐，少许味精，再拿来一双筷子把蛋液搅拌均匀，搁在一边。然后打开煤气灶，把锅烧热，放入一些油，看到油“噼哩啪啦”地从锅里往外冒的时候，我紧张地直往后退，生怕被溅到。爸爸看着说道：“不用怕！这是锅里有水的缘故，等下就好了。”

接下来，我把蛋液慢慢地倒入锅里，拿出我的“看家武器”——锅铲，不停地翻炒着鸡蛋，尽量不让它变焦。当蛋液慢慢凝结成块，变成金黄色时，我把事先准备好的葱花一并撒了上去，那诱人的香味顿时弥漫了整个厨房……

我关掉煤气灶，把炒好的蛋装进盘里。看着那一粒粒绿色的葱花在金黄色的炒蛋中点缀的恰到好处，真是迫不及待的想尝上一口。爸爸和我，分别用筷子夹了一块放嘴里，那油滋滋、滑嫩嫩、香喷喷的炒蛋，真是美味至极啊！我既受到了表扬，又学会了新本领，心里真是乐开了花！

第一次炒蛋作文13

在色彩斑斓的记忆长河里，有着许许多多曾发生过的故事。今天，我就为大家讲讲我的故事！

那是发生在一个炎热的夏天，我的爸爸妈妈都上班去了，只有我一个人在家，所以我只好自己做饭吃了。

中午11：00整，只听见闹钟响了，我就开始动工了，我看了看电饭锅里的饭，勉勉强强还够我一个人吃，再看看鸡蛋只剩下一个了，我只好将就着用了。我先把锅点燃，再放上一点油，又把鸡蛋打碎放进锅里，只听一声响，我急忙把饭放进去，用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟，已经11：30分了，于是我急忙打开电视机你，去看我喜爱的动画片去了，时间一点一点的过去了，直到我闻到一股糊味，“呀！糟了锅里还炒着蛋炒饭呢！这次完了，饭全糊了。唉！那就将就着吃吧。咦！怎么没有味道，原来我没有放盐！”我失望地说。

中午12：00，吃着自己的蛋炒饭，心里有喜有悲，因为这是我第一次炒，没有经验。通过这一次教训，让我知道做事要认真，不能三心二意！

第一次炒蛋作文14

每次吃饭的时候，看着妈妈在厨房里忙得团团转很辛苦，我心里就有了个小愿望：希望不久的将来可以像妈妈那样能做一手好菜，帮妈妈分担家务。

“功夫不负有心人”，一个星期前，我终于成功地学会了一道菜。那是一个周六的晚上，我自言自语地说:“今天我要做一道菜--香葱炒蛋，让自己品尝。”说完我就立刻动起手来。我悄悄地把菜谱放到厨房，边看边做。这道菜需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等。首先，先把香葱切碎，把鸡蛋搅拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，搅拌均匀，加上盐、鸡精等配料。最后，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3分钟左右。蛋糊倒进锅时，只听“嗞”地一下，油差点溅到我手上，还好我眼疾手快。不一会儿，眼看着蛋糊一点点“胖起来”，像个金黄色的小胖子在调皮地扭动身体，香香的气味瞬间弥漫开来，我馋得快流口水了。最后，我把炒好的鸡蛋盛入碗中，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边收拾一边兴奋地暗暗叫着:哇!我终于成功了！

我把菜端上桌子，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连连称赞：“香，太香了”。我心里美滋滋的。

第一次炒蛋作文15

今天，我吃完了晚饭，躺在沙发上舒舒服服地看着电视。这时，妈妈已经在楼下叫我了，就证明妈妈已经回来了!我连忙开门，妈妈从楼下气喘吁吁的上来，说要教我炒蛋饭。我这人最怕下厨房了，直到妈妈对我说；“宝贝，炒蛋饭其实也没有这么可怕的！不用怕，相信自己，你一定能行的啊!”我这才有了一点自信心。我心里这样想；炒蛋饭有什么难的呢?我一定不能怕。这时，我的头上已出现了天使和魔鬼，魔鬼说：“曾怡帆，炒蛋饭很难的，不要学了。”天使说；“你这个魔鬼，给我回去！”说完，就把魔鬼变没了。

我下定决心，和妈妈一起学炒蛋饭。

我和妈妈来到厨房，妈妈教我怎样掌握火候，在妈妈的细心领导下，第一关我已通过，我胜利了！然后，妈妈教我煎蛋，我去冰箱里拿了一个鸡蛋，妈妈把她的手放在我的小手上，把鸡蛋在锅的旁边轻轻地敲一下，鸡蛋的壳已经裂开来了，然后，用大拇指把鸡蛋的壳轻轻剥开来，鸡蛋就已经下锅了。第二关我也顺利通过！好了，我一次性讲将太多话了。有点累了，我就讲到这里，大家再见！

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