标题 | 米线的作文600字 |
范文 | 米线的作文600字合集5篇 在日常生活或是工作学习中,许多人都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的米线的作文600字5篇,欢迎大家分享。 米线的作文600字 篇1我们国家幅员辽阔,五十六个民族分布在各个省份,都能团结一心,和谐共处。各个民族因生活环境不相同,很多东西都有较大的差异,特别是饮食方面。所以,各种别具地方特色的小吃数不胜数:北京的烤鸭,西安的肉夹馍,兰州的拉面,内蒙古的烤全羊…… 在我们云南也有许多的小吃,但其中最有名的要数过桥米线了。说起过桥米线,还有一段传说哩……在古时候,我们云南有一个秀才要参加考试,于是他就在湖中的一个小岛上刻苦学习,他的妻子每天送饭给他吃,有一天,他的妻子把鸡肉、猪肉、鹌鹑蛋等食物倒进滚烫的鸡汤中,准备到小岛上煮 鸡汤米线给秀才吃,没想到在通往小岛的桥上,她不知不觉中竟然睡着了。猛然醒来后发现鸡汤还是热的,食物也被烫熟了,吃起来鲜嫩可口,于是,一道远近闻名的小吃就这样被发现了,由于这道美味是在过桥时发现的,因此得名过桥米线。 周末,我总会让爸爸带我去吃过桥米线,米线店里人山人海,这足以证明人们对过桥米线的青睐。当服务员把热气腾腾的鸡汤、各种菜品及米线放到桌子上时,我早已垂涎三尺,一开始,先将各种肉、蔬菜、佐料倒进汤里搅拌片刻后,再把白花花的米线放入其中,这时,如果用筷子在汤里搅一搅,里面的东西就会起伏不定,散发出阵阵诱人的香味,不断刺激着我的味蕾 。白色的肉片,红红的火腿,翠绿的葱段,加上圆溜溜的鹌鹑蛋,组成了一道色、香、味俱全的视觉盛宴,味觉大餐。如果喜欢的话,还可以放入一小撮黄灿灿的菊花瓣,这样吃起来不仅有着淡淡的清香味,还可以清肝明目,更给碗里的色彩锦上添花。欣赏完之后,我迫不及待的拿起筷子,加上肉片和米线,放入嘴中细细咀嚼,一时间,肉的鲜嫩与米线的清香溢满我的口中,令人回味无穷,最后再慢慢的喝几口鸡汤,这道美味就算品尝完了。 怎么样,听了我详细的介绍,你的口水是否也像庐山瀑布那样“飞流直下三千尺”了呢?快来云南吧,我一定让你大饱口福! 米线的作文600字 篇2中国地大物博,美食小吃之类的更是少不了。北京烤鸭,上海生煎包子,河南烩面,杭州小笼包,西安羊肉泡馍等等。但在那么多的美食中,要说我最喜欢的,那就是过桥米线。 过桥米线味儿好,看相也不错,一条条、一根根白色晶莹剔透的米线,浸在米黄色的骨汤里,配上泛黄的腐竹,绿油油的小油菜和粉红的火腿肠,还有金黄的玉米,橙红的鸡排……啧啧,说到这里,我的口水也“飞流直下三千尺”了。 过桥米线让人垂涎三尺、百吃不厌,它的做法却十分简单:把事先准备好的肉切薄,同香菜、葱段放入一个碗里,再把烧开的骨汤和清汤倒入碗中,把米线在热水中烫熟,再放入有汤和配菜的碗里,这样一碗色香味俱全的米线就做成了。不过,喜欢吃辣的人可以叫上一小勺红红的辣椒酱,也十分的.美味。 吃过桥米线的时候更有意思,我喜欢先用筷子挑出几根米线,然后“嘘”的一声吃进嘴里,然后再喝一口汤,米线的劲道和顺滑,还有骨汤的鲜美就尽收口中了。吃配菜的时候我喜欢先小口小口地尝一尝,细细品味。最后快吃完了,再把它全部放入嘴中,大口大口地嚼。 过桥米线据说还有个传说哩!很早以前,有一个书生在云南南湖的南湖亭苦心读书,他的妻子每天都要过一座桥,给他送饭。有一天,妻子觉得丈夫十分辛苦,就炖了只鸡,放入土罐,准备送给丈夫吃,可是中途有事,便耽搁了。等回来才发现那土罐中的鸡肉还是热的,上面还有一层厚厚的鸡油,于是就用鸡油烫米线给丈夫吃,书生吃了赞不绝口。因为每天妻子送饭都要从南湖的桥上走,所以就把这美味的食物取名为“过桥米线”,从此这道美食也就在民间流传开了。 这就是我最喜欢吃的过桥米线,你们喜欢吃吗? 米线的作文600字 篇3中国玉溪米线文化节于2月3日举办的消息像春风一般吹遍城市、农村的的每一个角落。2月3日吃过中午饭后,老百姓们像赶集似的聚集到了出水口公园,我和家人也不例外。 一到门口,火红色的建筑物吸引住了我,上面的“中国玉溪米线文化节”九个大字映入眼帘。北京运动场像鸟巢,游泳馆是水立方,那这个建筑物像什么呢?我正在琢磨着,爸爸自言自语道:“那不就是碗嘛!不过怎么没装米线呀?”是呀,我茅塞顿开,瞧我这黄鱼脑袋。我们漫步在米线一条街上,只见彩带飘飞一眼望不到尽头。两边的小店整齐有序,宽阔的道路被挤得水泄不通。沿着一条条细缝,经过一次次相撞,我们终于来到了米线街的尽头——文艺大舞台。 看了一会儿来自老百姓的精彩节目后,我们决定到“挂狗头”米线店品尝米线。来到店门口,“啊——这么多人,真可谓人头攒动呀!”我失声叫道。经过投票由强壮的爸爸来完成买票和拿米线的重要工作,我和爷爷、奶奶、妈妈、姐姐则是挤进拥挤的小店找到了空位坐下等待着盼望已久的米线。坐下后,我目不转睛地看着排成长龙的人们。“让一下,让一下!”一个高大个儿一边喊一边挤,使得有两个小朋友不得不紧紧地挤在一起。再一看,排队的人们满脸笑容,盼着早点吃上米线。再看看买米线的工作人员正忙着做米线呢!瞧,那是膳鱼米线,那是凉米线,那是过桥米线……种类繁多,让你看得眼花缭乱。“终于等到心爱的凉米线了!”我叫道,“可爸爸也快成肉饼了!”大家不惊哈哈大笑。我迫不及待地开始品尝凉米线了:吃下第一口凉的感觉涌上心头,吃下第二口爽的感觉充斥全身,吃下第三口辣的感觉使全身火热,吃下第四口香的美妙使我沉醉,真可谓是“色香味”一应俱全呀! 哇家玉溪米线节真好,快来尝尝哇家玉溪的美味米线吧! 米线的作文600字 篇420xx年寒假,我来到著名的春城—昆明。昆明四季如春,到处鲜花盛开。 大年初一那天,我和爸爸妈妈来到了昆明独具民俗特色的民族村,走进村里只见不同风格的民族村寨分布其间,错落有致,各展风姿。每个村落都有各自特色的工艺品和小吃,给我留下深刻印象的是过桥米线。过桥米线不但历史悠久味道鲜美传天下,而且还有一个美丽的传说流传至今。 传说有一位秀才在蒙自县南湖小岛读书,秀才的妻子每日都要经过石砌的小桥给丈夫送饭。一日,妻子挂念丈夫读书辛苦,炖了一只又肥又大的母鸡,装入罐中准备给丈夫送去。由于中途有急事要办,耽搁了一些时间。当她办完事发现汤罐还是热乎乎的,原来是厚厚的一层黄油覆盖汤面,起到了隔热保温作用。她喜滋滋地穿小道,走石桥,来到丈夫身边,将米线往热鸡汤里侵泡后盛出,秀才吃过十分满意。人们为赞誉这位贤惠聪明的妻子,便将这种食品取名“过桥米线”。 想到这,一位穿白族服装的阿姨端来一只大瓷碗,迎面飘来诱人的香味。我眼睛直勾勾追随着大碗放在我的面前,汤面上漂着红红的辣椒油,绿绿的韭菜叶镶嵌其中。热汤是店里的老汤,通过长时间熬制,汤色白嫩,香气扑鼻,独具特色,忍不住食欲大增。汤内还可以自由添加,放入鸡肉、猪肝、鱿鱼、海参、蔬菜等。用筷子伸进碗里探路,米线中搭配有豌豆尖、菠菜、豆腐皮、肉丁等辅料,真是色、香、味俱全啊!香味已经刺激了我的味蕾,嘴巴一直在咽口水了,忍不住大口品尝起过桥米线的滋味了。鲜美的汤汁进入口中,咽至咽喉,进入肚内,只知道一个词,好吃。豌豆饼是配着米线吃的,这种饼子被烤的金黄金黄的,咬一口酥脆无比,口齿留香。这样的米线恐怕只有到了云南的白族店才能品尝到正宗的味道吧!结账时,店员邀请每一位吃过的客人留言,我不假思索的写道:“下次我一定还来吃过桥米线!” 过桥米线滑嫩爽口、原料地道、配菜丰富,现在想起它的滋味还回味无穷呢! 米线的作文600字 篇5说到米线,它们的老大“过桥米线”无人不晓,可真正了解它的人,又有几个呢? 首先,如果你点了一份过桥米线,那迎接你的可不会是一盘色香味俱全的佳肴。请看!滚烫的锅中,除了嫩黄的汤汁外空无一物,一朵朵模糊的油花悠闲地漂浮着。但你可别失望,旁边的配菜一定让你眼前一亮。喷香的火腿,新鲜的草鱼,血红的里脊肉,在厨师精湛的刀工下被切成薄薄的一片片,依偎在一起;脆生生的萝卜、翠绿的韭菜、乌紫的木耳、银白的银耳,被切成了粗细均匀的一条条,像多胞胎一样整齐地排列着。把这碗带着水珠的米线和配菜一起小心地倒入锅中,让它们在滚滚浓汤中吸收美味的汤汁。待它们渐渐煮熟的时候,不防向周围人们打听一下关于过桥米线的故事。 一定有人知道,过桥米线因为它的“新颖”的名字而被大家嘲笑,受尽委屈。听了这个传说,可别再冤枉它了。人们代代相传的故事是这样的:从前,有一位秀才“一心只读圣贤书”,废寝忘食,常常不知一旁被无视的米线已经心落谷底,全身冰凉。他的妻子见丈夫总吃冰冷的食物,身体不佳,便炖了鸡汤给丈夫补身子,无意中发现鸡汤表面的鸡油竟有保温作用,喜出望外,便以鸡汤为汤料烹制米线。因秀才在家前桥对面的小亭读书,得此秘方的人便称之为“过桥米线”。 浓郁的香气窜入鼻间,米线在滚烫的汤汁中渐渐熟透。各色配菜浸没在被白色米线渲染成米白色的汤料中,身上裹着一根根米线。各色食物铺满锅中,像一卷画布上绽开了朵朵颜料花,五颜六色混合在了一起,极具视觉美感;又像九寨沟闻名世界的五彩池色彩斑斓,如艺术品般引人瞩目,根本舍不得下口。 可缤纷的外表根本抵挡不住外散的香气,更挡不住这香气对人们的诱惑。用筷子夹起米线送进嘴中,汤料的鲜美浓香弥漫口腔,缠绕舌尖。香软的米线嚼起来很有弹性,不觉中滑入喉中,暖意从胸膛悄悄蔓延,直至全身。 米线诱惑了我,你有没有受到它的诱惑呢?香气扑鼻、温暖人心的米线等你来品尝。 |
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