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孩子早餐应该吃什么好

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孩子早餐应该吃什么好

早餐是一天最重要的一餐，尤其是处在成长期的宝宝们，早餐更要吃的好。那么，宝宝早餐吃什么好呢？早餐吃什么最有营养呢？下面，带着这些疑问，一起到文章中看看，宝宝早餐吃什么吧！

怎么让小朋友愉快的吃早餐，成了爸爸妈妈们头疼的大事。今天，就来为爸爸妈妈们解决宝宝早餐的难题。

糖，大概是所有小朋友都不会拒绝的东西。因为它们甜，并且漂亮。所以，如果早餐也可以像糖一样，吸引小朋友的目光，带动他们的好奇和食欲。早餐时光，也许会成为孩子们一天中重要的期待。

1、向日葵煎蛋

火腿肠对半切开之后，平行切条(注意有一边不切断)之后，放入锅中围成圆状。以这个圈圈为中心淋少许油，放很少一点盐在油中，既可调味又能防止粘锅。

鸡蛋打出入碗，用原勺舀出处蛋黄和少量蛋清(尽量不要破坏蛋黄的形状哦)放入火腿肠围成的圆圈内。

开火煎出成品，摆盘。

2、开心笑脸薯饼

土豆去皮蒸熟以后压成泥，加少许盐和淀粉慢慢揉成土豆面团。分成合适的小个面团。

把土豆面团擀开成为合适厚度大小的大面片(比圆形磨具要稍大一些)，用圆形的饼干磨具在大面片里切下圆形的小面片。表面撒上一层面粉。

筷子的底部可以用来在面片上戳出眼睛，再用勺子柄戳出嘴巴的形状。

起油锅，中小火炸至微黄即可。

3、儿童饭团

煮好的米饭，拌入寿司醋。将也同样煮熟的胡萝卜粒拌入饭中。

米饭装入饭团磨具中，中间加入肉松，再压一层饭压紧饭团。

包上紫菜，就可以吃了。

4、鸡蛋仔小队

鸡蛋洗净外皮后冷水下锅煮沸，沸腾后煮五分钟关火再闷三分钟。出锅后立刻冷水冲蛋，之后剥掉鸡蛋壳。

对半切开鸡蛋，放入两颗黑芝麻作为小鸡的眼睛，一颗小粒的三角形状胡萝卜可以用来做小鸡的嘴巴。

如果有耐心的粑粑麻麻，可以将鸡蛋一刀刀割锯齿状(动作要轻以免割到蛋黄)。然后将上半部分的`蛋白轻轻分离，露出蛋黄，装饰上小鸡的眼睛和嘴巴，就能做出不一样的小鸡仔。

5、卡通面片

芹菜叶和火龙果加水用料理机分别打成汁(芹菜叶少加点水)放入汤碗。面粉加入鸡蛋和一点盐慢慢加入菜汁揉成硬硬的面团，尽量硬一些。

用压面机或者擀面杖压成薄一点的面片后，立体的饼干模来压花，可以多压一些形状，比较吸引孩子的注意。

然后就像煮面一样的程序将卡通面片煮成成品。可爱又营养的卡通小面就完成了。

6、脆谷乐谷物早餐

香蕉剥开，切成小段稍厚的片状。脆谷乐倒入碗中，然后倒入牛奶后，放入香蕉。

拌匀以后就可以给宝宝吃了。

7、电饭锅蛋糕

鸡蛋四个，蛋清蛋黄分离后，干燥的碗装好蛋清蛋黄。蛋黄里加入牛奶、面粉和糖搅成糊状，蛋清加入少许盐后用打蛋器打发。

干燥锅胆的电饭锅内刷少许油，按下煮饭键，热锅。等待跳闸。将搅拌好的蛋黄倒入打发的蛋清中搅匀。

电饭锅跳闸后稍微晃匀电饭锅里的油后，将搅拌好的混合物倒入电饭锅内，并在电饭锅的排气孔上盖上一块湿抹布，按下煮饭键。

电饭锅跳闸后隔三分钟再次按下煮饭键，再次跳闸后拔掉电源，闷5-8分钟后把锅胆拿出来，等待锅烧冷后即可把蛋糕倒出来。

摊凉后就可以吃了。

8、早餐煎饼

牛奶、鸡蛋和色拉油混合搅打均匀。筛入混合了打泡粉的面粉，搅拌均匀。

平底不粘锅加入少许油加热，倒入一些面糊煎到表面冒泡，再翻面煎一会儿，煎至两面金黄即可。

搭配果酱味道更好，酸甜可口。

9、早餐鸡蛋杯

蛋糕纸杯里打入一个鸡蛋(无需打散)，撒上香肠、葱花、芝士(或者有其他好看好吃适合的辅料也可以)。

表面盖上锡纸(这样保留鸡蛋的水分会比较嫩)放入预热好的180度烤箱(上下火中层)10-15秒。

出了烤箱以后，淋一小勺酱油，就可以开始吃了。

10、玉米饼

玉米粉、面粉、糖、鸡蛋液，混合在一起。加入牛奶搅拌均匀，牛奶的话视面糊干稀。

程度来添加，最后的面糊稀薄呈液态流动状。

锅微热，加入3g食用油入不粘锅润锅，倒面糊，小圆面糊四周有气泡鼓起用锅铲能推动即可翻面，数秒后起锅即好。

11、孜然炒馒头

馒头切小块，鸡蛋加少许盐后打散。把馒头放进蛋液里面裹匀。

起锅热油，把馒头丁和孜然放锅里炒，小火翻炒至变色。

出锅之前加入葱末炒匀即可。

12、元气杂粮粥

提前一天夜里准备哦!红豆、黑糯米、大米、莲子洗净后倒入慢炖锅里。

倒入足量的开水煮沸后，转最小火炖一晚上。第二天早上就能够享用了。

加一点红糖，宝宝更爱吃。

13、猫头鹰吐司

准备食材：吐司一片，早餐奶酪，罗勒叶两片(换成胡萝卜也可以)鸡蛋一颗，黄瓜一小片，黑橄榄少许。

鸡蛋煮熟切片，黄瓜切片修成三角形。把材料按照图片中的样子摆出来就好了。

这样的早餐又营养煎蛋，还非常有卖相，相信小朋友们会喜欢的!

14、蘑菇鲜虾粥

准备食材：大米、鲜虾、鲜蘑菇、芦笋、胡萝卜、白胡椒粉、香葱、盐、橄榄油。

鲜虾洗净后剥出虾仁、虾头虾壳备用。将虾体切成粒以后加入适量白胡椒粉和盐，拌匀腌制5分钟。

汤锅内加半勺橄榄油烧至微热后倒入虾头虾壳，中小火慢煸至虾头出油、虾壳变红。

倒入清水、姜片、黄酒、熬煮半小时成虾汤。捞出汤内的虾头虾壳及姜片。

倒入提前泡了一小时的大米，国内汤水与大米的比例为3:1。中火烧开后，改小火煮粥。将胡萝卜切成末，芦笋切成小粒备用。

煮至米软烂，加入胡萝卜末煮10分钟后，加入腌制好的虾肉，并在锅内划散，煮三分钟。

加入鲜蘑菇、芦笋粒、煮5分钟左右，加入适量盐调味，撒上香葱末、即可关火。

这款粥虽然稍微繁琐，但是重在味道鲜美，营养丰富。适合做给接受粥类早餐的小朋友。

二、宝宝吃早餐的禁忌

1、剩饭菜早餐

剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害，因此，吃剩的蔬菜尽量别再吃。

2、西式早餐

这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。

3、油条早餐

食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂难消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。

4、零食早餐

零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。

5、运动早餐

为了赶时间，不少家长就在路边摊买早点给孩子，然后，让孩子边走边吃。其实，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。而且，路边摊食品卫生难以保证。

结语：宝宝早上吃得有营养，一整天都精神饱满。以上分享了有关宝宝早餐吃什么好以及宝宝营养早餐的制作方法，希望通过本文的分享能够帮助到宝宝们，妈妈们，赶快收藏留着做给宝宝吃哦！

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