标题 | 重阳节要吃什么 |
范文 | 2015年重阳节要吃什么 吃重阳糕 重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,重阳糕有九层,糕上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。现在的重阳糕,无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。糕”与高”同音,又有步步高升的含义在里面,吃了比较吉利。 饮菊花酒 重阳要饮菊花酒”。九九与久久” 同音,与酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。 吃羊肉面 重阳吃羊肉面,羊”与阳”同音,要吃白面。羊肉性温,特别是冬季天冷时吃了防寒。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。 重阳节的由来: 每年农历九月九日,为传统的重阳节。因为古老的《易经》中把六”定为阴数,把九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九,古人认为是个值得庆贺的吉利日子,并早在战国时期重阳节就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。 重阳这天所有亲人都要一起登高避灾”,插茱萸、赏菊饮菊花酒、吃羊肉面。据说,在中原人的传统观念中,双九寓意生命长久、健康长寿,所以人们把重阳节又叫老人节。 |
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