标题 | 酒店客房部部门职责 |
范文 | 酒店客房部部门职责通用 酒店客房部部门职责通用11、服从楼层领班的工作安排。 2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4、负责退客房的检查和报账工作。 5、按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 酒店客房部部门职责通用21、服从客房主管的工作安排。 2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4、负责退房的检查和报账工作。 5、协助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6、做好客衣的分送工作。 7、按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8、负责及时上报,处理突发事故。 9、做好当班工作记录和交接班工作。 酒店客房部部门职责通用31、负责客房设施设备和物品的管理,负责布草库房内物品出入库的管理;负责客房用品的洗涤和消毒工作;负责保洁材料和一次性物品的节约控制管理;负责定期统计本部门物料的使用量,分析用量的合理性; 2、负责组织员工学习规范的作业程序,包括员工职业健康安全教育、安全操作规范培训、指导和检查工作,不断提高员工的业务技能和服务水平及健康防护意识,监督员工使用正确规范的技能进行设施设备的清洁、维护保养,延长设备使用寿命;监督员工按规范使用清洁剂、按规范使用劳动防护用具。 3、负责组织员工对酒店客房和公共区域的环境卫生保洁以及各项服务工作的实施;负责对宾客及相关方的环境行为施加积极影响,使其遵守酒店的环保要求,做好垃圾分类收集处置管理工作; 酒店客房部部门职责通用41、遵守酒店的各项规章制度。 2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。 3、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。 酒店客房部部门职责通用51、 热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2、 每日按时签到、签退,负责工作钥匙的收发、保管。 3、按规定及要求做好所辖客房楼层房间卫生,保证卫生品质达标; 4、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁; 5、 做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。 6、做好设施的使用和日常保养,正确掌握各类电器的使用方法。 7、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴。 8、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。 9、做好上级领导交办的其它工作。 酒店客房部部门职责通用61、掌握所负责楼层的房态,提供对客服务 2、负责对退房客人的查房工作 3、严格按照工作流程,对空房、退房、续住房及楼层公共区域进行卫生清洁,及时补充房间用品 4、负责脏布草的回收更换和新布草的管理 5、完成易耗品的每日盘点工作 酒店客房部部门职责通用71、全面负责客房部工作,向酒店总经理负责。 2、通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,制定纠正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动形成一个循环过程。 3、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。 4、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。配合和参与人员聘用过程,制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。 5、对客房部物资、设备进行管理和控制,审核本部门物资、设备的采购计划,并把好验收关及报废关,制定物资、设备的管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资,对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支出。 6、巡视和检查本部门的工作状况。经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况。 7、不断改进和提高客房管理水平。应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,精心筹划,在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求客房管理工作不断进步和发展。 酒店客房部部门职责通用81、服从领班的工作安排。 2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4、负责退客房的检查和报账工作。 5、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6、协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7、按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8、负责及时上报,处理突发事故。 酒店客房部部门职责通用91、负责酒店客房清洁卫生、物品摆放、布草和床铺整理; 2、负责配送各种客房用品,清洁完毕后将各类器具整理归位; 3、负责对结账房间的查房工作,及时报告客房物品损坏、遗失和索赔,客人遗留物品等情况; 4、管理楼层定额物品,严格控制客用品消耗并完成易耗品的盘点工作; 5、熟悉房间设备的正确使用方法,发现损坏及时报告领班,通知工程维修。 酒店客房部部门职责通用101、参加每日例会,按要求执行工作任务和程序; 2、检查客房房态并及时更新房态,并进行汇报; 3、贯彻执行管理程序,确保客房达到清洁和维护标准要求; 4、确保所有楼层用品的存货充足,并及时进行补充更换。 酒店客房部部门职责通用11客服务工作。 2、按照工作要求做好上岗前准备工作,保持良好的仪容仪表和职业形象,在日常工作中按照礼仪服务规范为客人提供服务。 3、利用所有资源保证酒店客房以及公共区域的高度清洁卫生以及设施设备的正常运转。 4、确认每天的客房清扫计划,检查清扫设备、用具的完好与齐备,按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。 5、按客房规范操作流程清洁客房、走廊、工作间和公共区域等,保证清洁质量。 6、按照清扫程序清洁客房,按照品牌标准摆放客房内物品,保证客房清扫质量。 7、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。 8、清扫过程中,发现宾客遗留物品及时上交主管。 酒店客房部部门职责通用121、按照公司规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗; 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房管理; 3、严格执行安全制度,确保客房安全; 4、及时反馈宾客信息和意见; 5、完成领导交办的其它工作任务。 酒店客房部部门职责通用131、按规定要求清洁房间卫生和对客服务; 2、及时报告需要维修的设备和项目; 3、及时上交客人的遗留物品; 4、按规定程序进行房间清洁; 5 、注意观察所负责区域的情况,发现可疑安全问题,及时上报; 6、 合理使用各类物料用品,准确查点所用品种及数量; 酒店客房部部门职责通用141、 协助总监完成经营预算指标。 2、 提前了解近期的经营状况,并积极的.与相关营业部门沟通协调,作好相应安排,保证营业销售和各项服务工作的顺利进行。 3、 每日进行巡视,着重检查清洁、服务、养护、环境、等质量、劳动纪律、工作的落实情况、安全等,发现并及时有效的解决存在的问题。 4、 检查、落实大型宴会、会议和VIP接待的准备及相关服务,积极进行现场督导,合理有效的安排部门工作。 5、 主持房务部例会,传达、布置、检查有关经营管理指令,通报工作进度,汇总有关问题,鼓励员工提出相关建议等。 6、 布置、安排有关信息数据的收集、整理,提供和审核相关报表和报告,其中包括说明、预测、统计与分析等。 7、 布置和检查成本及费用控制管理工作。 8、 拜访客人,处理投诉,积极帮助客人。 9、 定期与下属面谈,主要内容为:检查和评估工作表现、了解思想动态、征求意见、提出新的要求。 10、 不断组织、督导和进行部门的人员培养工作,有效的培养各级人员,处理相关的人事和行政事务。 酒店客房部部门职责通用151、负责酒店客房的卫生管理与人员管理工作; 2、培训员工,培养客房主管,对各班组人员公平对待,合理分工; 3、维护企业、员工、客户的共同利益,能够处理突发事件; 4、能够与前厅部门保持良好的信息互动,保证客人的良好入住体验; 5、负责或参与总经理安排的培训、会议、企业文化传达工作; 6、负责客房部洗涤供应商的评估,综合成本的测算; 7、及时与人力资源部提前2个月预测人力资源需求量,并做及时招聘调整; 8、负责大客户的维护与接待,能够现场巡查和现场管理,提高客房部门的业务水平 酒店客房部部门职责通用161、全权负责客房部的管理工作,对总经理负责,并接受总经理的督导 2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。 3、制定客房部的各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。 4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 5、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。 酒店客房部部门职责通用171、掌握《员工手册》的各类规章制度,并以身作则、严格遵守; 2、负责提供标准化的客房卫生服务,按时按量、保质保量地完成客房主管及店长安排的工作; 3、发现问题及时上报,积极主动地配合主管和其他员工完成团队工作。 |
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