标题 | 元宵汤圆教案 |
范文 | 元宵汤圆教案(通用5篇) 作为一名默默奉献的教育工作者,就不得不需要编写教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。教案应该怎么写才好呢?下面是小编为大家收集的元宵汤圆教案(通用5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。 元宵汤圆教案1活动目标: 1、培养儿童了解民族传统文化,增强爱家乡的感情。 2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法,发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。 3、了解“汤圆”的由来和风俗。 准备活动: 1、学生---“汤圆”的由来及风俗等资料。 2、教师---糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。 3、备用器材---录音机、录像机、实物投影仪、电脑。 活动内容设计: (一)看广告引入 师:从屏幕上你看到了什么?(又大又圆的汤圆) 全班齐唱《买汤圆》 上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料,现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。 (小组讨论交流) 师:按厦门的风俗习惯,我们在什么时候要吃汤圆? 生:元宵节。(农历正月十五) 师:元宵节吃汤圆有什么意义吗? 生:代表全家团圆。 生:农历六月十五也要吃汤圆。 师:农历六月十五为什么要吃汤圆呢? 生:为了纪念死去的亲人。 生:冬至也要吃。 师:冬至又为什么吃汤圆呢? 生:为了庆贺一年的丰收。 :你们知道的可真多呀!在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯,凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆,那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹? 生:元宵节 (二)讨论 1、元宵节的由来 学生在小组中互相说元宵节的故事,指名上台讲故事。 师:小朋友的故事是从哪儿了解的? 生:我是从书上知道的。 生:我是看电视了解的。 生:我是上知道的。 生:我是问家长的。 生:我到图书馆找到的。 生:你们真了不起,能够动脑筋从不同途径去收集材料。 2、元宵节的风俗 师:元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆,还搞了哪些有趣的活动? 生:(1)点爆竹。 (2)划旱船游街。 (3)挂灯笼。 (4)提灯笼。 (5)全家到公园赏灯。 (6)舞龙、舞狮。 (7)踩高跷。 (8)打腰鼓。 (9)扭秧歌。 (10)广场上放烟火。 (11)公园里有猜灯谜的活动。(电脑课件展示) 3、汤圆的做法 师:人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番,我们把它称为风俗习惯。不论是北方还是南方,各地元宵节都有许多不同的风俗习惯,唯独吃汤圆是各地都有的,那么你们知道汤圆是用什么做成的吗?现在老师播放你们第一次活动的采访录像,请小朋友们边看,边思考录像中小记者提的问题。 A、播放中华汤圆店实地采访录像 B、介绍 (1)师:除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅,还可以用什么做馅? 生:还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。 (2)师:我见过白色、红色的汤圆,还有其他颜色吗? 生:我见过彩色汤圆。 (3)师:我们这儿的汤圆都用搓的,吃带汤的,还有其他做法吗? 生:泉州的汤圆是用滚的。 生:我从书上知道还有油炸的,用蒸笼蒸的,炒着吃的,煮熟捞干拌花生的。 生:你们收集到的材料可真丰富,刚才小朋友说的泉州“上元”的做法,老师在这里表演表演。 4、讨论制作计划。 师:老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法,分别是做有馅的汤圆,做彩色汤圆,滚汤圆,还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀,想一想你打算到哪一组,要做出怎样的汤圆?指名说。 (三)动手操作 1、带围裙,念洗手歌,洗手。 2、生动手学做,师巡视指导。 3、桌子,洗手。 4、展示作品。 A师:老师这有几则广告语,是给你们推销用的,先领小朋友们读一读吧! B、师:每个小组取走一则广告语念一念。 第一组做的是有馅的汤圆,广告语是“伙伴就要在一起,亲亲密密像汤圆。” 第二组做的是彩色汤圆,广告语是“全家团圆吃汤圆,你揉我搓热腾腾。” 第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆,滚汤圆,滚得汤圆圆又圆,滚得大家笑开颜。” 第四组做的是造型汤圆,广告语是“团团圆圆包汤圆,正月十五吃汤圆。” 5、师:每一组都做得很好。我觉得造型组今天,做出了各种不同形状的汤圆,很特别。下一次活动,许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力,做各种造型的汤圆,好吗?(好!) (四)布置下次活动任务 元宵汤圆教案2活动目标: 1、初步学唱歌曲,理解歌曲的主要内容,感受歌曲诙谐有趣的气氛。 2、尝试用多种身体动作表现卖汤圆的情景和自己的愉快情绪。 3、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。 4、对音乐活动感兴趣,在唱唱玩玩中感到快乐。 5、认真倾听并积极参与歌唱活动。 活动准备: 1、幼儿熟悉歌曲旋律。 2、歌曲《卖汤圆》的碟片。 活动过程: 1、交流对汤圆的认识,激发活动兴趣。 指导语:你知道汤圆是什么吗?你认为该怎么样卖汤圆呢? 2、观看碟片,感受歌曲所表现的愉快和有趣的气氛。 (1)欣赏碟片,感受歌曲的内容和旋律。 (2)交流欣赏感受。 指导语:听了这首歌,你有什么感觉? 3、理解歌词,学唱歌曲。 (1)倾听歌曲《卖汤圆》。 指导语: ①歌曲里唱了些什么?你喜欢哪一句?为什么? ②你觉得哪一句不太懂或比较难记? ③有没有什么好办法能帮助你很快地记住歌词? (2)幼儿尝试将歌词填入到旋律中,说唱歌词。 (3)运用多种形式演唱歌曲。 4、尝试随音乐用身体动作表现卖汤圆的情景和自己的愉快情绪。 (1)随着音乐自由创编身体动作。 (2)自由结伴,表演卖汤圆的情景。 活动反思: 卖汤圆是一首非常好听的儿童歌曲。之前幼儿对元宵节有了一定的了解,知道汤圆是元宵节的一种习俗,汤圆也代表全家团圆的意思。歌曲非常活泼欢快,幼儿在学习唱歌的过程中,感受到了元宵节吃汤圆的快乐。 元宵汤圆教案3活动目标: 1、让幼儿知道元宵节的时间。 2、愿意讲述品尝过的各种各样的汤圆。 3、增进幼儿喜欢我国民族风情习俗的情感 4、感受到节日的快乐。 5、通过礼物来对颜色感兴趣。 活动准备: 实物汤圆、泥工 活动过程: 一、教师讲述元宵节的时间。 二、让幼儿大胆讲述自己品尝过的元宵。 师:这些汤圆长得什么样子?汤圆里面有什么? 三、鼓励幼儿用泥工捏出自己喜欢的元宵形状,可以从颜色上选择。 元宵汤圆教案4活动目标 知道元宵节吃元宵的习俗,感受元宵节喜庆的氛围。 认识元宵的外形特征。 尝试用颜料拓印、添画的方法表现元宵。 活动准备 课件准备:“元宵习俗”组图;“元宵”组图;“手工材料”组图;“手工成品”图片。 纸面教具:《汤碗》。 材料准备:颜料、不同大小的海绵印章、油画棒。 活动过程 出示组图“元宵习俗”,引导幼儿初步感知元宵习俗。 1.出示组图“元宵习俗”。 ——你看到了什么? ——人们在做什么呢? 小结:元宵节是中国传统的节日,在这天人们会挂花灯、猜灯谜、舞龙舞狮、吃元宵来庆祝。 2.师幼谈话,唤起幼儿对元宵的经验。 ——你们吃过元宵吗? ——元宵是什么样子的? 小结:今天我们来认识好吃的元宵。 出示组图“元宵”,引导幼儿进一步了解元宵。 1.出示图片“元宵-外观”。 ——元宵是什么形状的呢? 2.出示图片“元宵-颜色”。 ——元宵是什么颜色的呢? ——还有什么颜色的元宵呢? 小结:元宵的身体圆圆的,有各种各样不同的颜色。咬开元宵,里面还包着不同的馅料,味道好极了。 3.出示图片“元宵-做法”。 ——元宵有很多好吃的做法,你们吃到的元宵是怎么做的呢? 小结:有水煮元宵、油炸元宵,还可以在元宵的汤里加上红豆、水果等等,都非常好吃。 出示组图“元宵”、“手工材料”,通过对比丰富幼儿的绘画经验。 1.出示图片“元宵-外观”及“海绵印章”,引导幼儿了解表现元宵外形的方法。 ——元宵圆圆的外形,我们可以怎么漂亮地画出来呢? 小结:可以用圆形的海绵印章印压出元宵的形状。 2.出示图片“元宵-外观”及“油画棒涂画”,引导幼儿了解表现元宵颜色的方法。 ——元宵可以用什么颜色表示呢? 小结:等颜料干了,可以用油画棒画上馅料,或者旁边不同的食物哦。 3.出示纸面教具《汤碗》,鼓励幼儿大胆想象。 ——你想创作一碗什么样的元宵? ——它们是什么颜色的? ——你想给碗画些什么花纹呢? 出示手工成品图,发放材料鼓励幼儿用拓印、添画的`方法制作元宵。 ——我们可以用不同大小的海绵印章沾一沾颜料,在“汤碗”上印出大大小小的元宵,还可以用油画棒在元宵旁画上其他好吃的食物哦。 活动延伸 日常活动 元宵节时,组织幼儿品尝元宵,感受元宵的美味。 家园共育 1.有条件的家庭可在元宵前后与幼儿一起制作元宵,丰富生活经验。 2.元宵节时,可带幼儿外出赏花灯、猜灯谜、看舞龙舞狮,感受元宵节的氛围。 元宵汤圆教案5活动目标: 1、知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗。 2、能运用揉,搓,团圆,包馅等技能做元宵。 3、品尝元宵的不同味道,体验劳动的快乐。 活动准备: 1、有关元宵节的录相。 2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。 3、花灯 4、黑芝麻,豆沙,五仁馅若干分别盛在小碗内,和好糯米粉并分成小团,干糯米粉 5、碗,勺子,抹布,塑料台布,盛元宵的容器皿。 6、欢快的庆新年乐曲 活动流程: 一、观看“元宵节”录相,并引出主题。 1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵,看花灯,猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。 2、教师讲解“元宵节”的来历,让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。 3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵,元宵又叫汤圆,它象征着全家团圆,生活幸福甜美。 二、学做元宵。 1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵,请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵,并说出其口味)。 2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想) 3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁馅。 4、观察教师做元宵:先将小团的糯米粉揉一揉,搓一搓,团圆,再挖坑,然后把馅放在中央并包起来,最后再把它团圆。 5、让幼儿自己动手做元宵,根据教师讲解的做元宵时的重要细节:揉,搓,团圆,挖坑,包馅。并根据自己的口味选择馅料,最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。 (小结:让幼儿了解元宵的形状,颜色及不同口味的元宵,同时能运用揉,搓,团圆,挖坑,包馅等技能制作元宵。) 三、品尝元宵,体验劳动的快乐。 1、教师出示花灯,让幼儿跟随音乐玩舞花灯,猜灯谜游戏。 2、煮元宵的同时教师把碗,勺摆放好,幼儿洗手。 3、幼儿品尝元宵,互相说说此时心里的感受,体验劳动的快乐。 活动延伸: 引导幼儿阅读幼儿用书第1册第14—15页,进一步了解元宵的制作过程,并学说绕口令。 附绕口令 年糕和元宵 巧巧爱吃年糕, 小小爱吃元宵。 巧巧让妈妈做年糕, 小小让妈妈做元宵。 妈妈做了年糕又做元宵, 煮了元宵,又蒸年糕。 乐得巧巧又跳又笑, 笑得小小说:“好,好,好!” 小结及反思: 本节活动的设计激发了幼儿兴趣,让幼儿知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗是吃元宵,点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉,搓,团圆,包馅技能,制作不同口味的元宵,体验劳动的快乐! |
随便看 |
|
范文网提供海量优质实用美文,包含随笔、日记、古诗文、实用文、总结、计划、祝福语、句子、职场文档等范文,为您写作提供指导和优质素材。