标题 | 做炒饭作文 |
范文 | 做炒饭作文 在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的做炒饭作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。 做炒饭作文1中午,爸妈不在家,只有我一个人,饥饿像只奇怪的小兽在我肚子里窜来窜去。我吃了点蛋糕还是没有把它哄舒服,只好自己做炒饭了。 把米放入了电饭煲里,倒了适量的水,按下开关,电饭煲发出兹兹声开始做饭。我赶紧从冰箱里拿出二个圆溜溜的鸡蛋,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗中,再用筷子把鸡蛋打散。碗里冒起金黄的泡泡,鸡蛋液变得又粘又稠,我用筷子一挑,筷子上挂着丝状的蛋液,用妈妈的话说,鸡蛋液打均匀了。我把它放在一边,拿出一根香肠用刀小心翼翼地切起来,刀刃闪着寒光,真害怕会划到手。开始我切得很慢,刀刃好几次碰着了手指,幸好用力轻没有割破皮肤。后来我的手法渐渐熟练了,小刀笃笃响着,香肠被切得又薄又好看。食材都备齐后,我把鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋液在热油上咕咕跳着,不时有油溅了起来。我身子往后仰,不让热油溅到脸上。把鸡蛋炒碎炒黄,再倒入香肠,锅里升起浓浓的香气,鸡蛋变得越来越结实,香肠变得越来越油亮。佐料已经炒熟,我从电饭煲中取出米饭倒入锅中。米饭一团一团的,很粘,我一边炒一边用锅铲把饭团压碎抖开,锅里都是蒸汽,看着模模糊糊的。不一会儿,蒸汽少了,米饭渐渐变得松散,我开大火,准备加调料。 我从旁边拿来了“料酒”倒入了锅中,在倒入的那一瞬间,厨房里充满了蒸腾而起的热气,让我眼睛发酸,我感觉不对劲,就闻了闻“料酒”原来是醋。那股酸溜溜的味道一下子冲淡了我满怀的热情,加了醋的炒饭可怎么吃?我的一番心血不是付诸东流了呀?正当我陷入沮丧中时,爸爸做的糖醋排骨给我了灵感,那种酸酸甜甜的味道至今难忘,我就想把炒饭变成糖醋炒饭。 我捞了一大勺糖放入了锅中,又加了点盐,开大火炒。渐渐地厨房里酸气散了,炒饭的香味重新散发出来,米饭也没有了粘性,一粒粒松散开来,夹杂着鸡蛋和番茄很好看。起锅,我把“糖醋”炒饭倒入碗中,端到桌子上吃了几口感觉还行,有点酸有点甜有点咸,还带着鸡蛋和番茄的香味。吃了半碗,我竟喜欢上了这种古怪的味道,一口气把蛋炒饭全吃光了。 当妈妈回来,我向她说起做蛋炒饭的经过,她笑得合不拢嘴。 做炒饭作文2在我的脑海中,珍藏着许多我童年时的美好回忆,它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳,五彩缤纷,形状各异;它们又像是蔚蓝天空中的无数气球,五颜六色,随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事,他像一个脚印,深深的印在了我的脑海中。 那是一个炎热的下午,火辣辣的太阳高高的挂在空中,列日烤着大地,治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍,不一会儿,我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房,打开冰箱,看见里面只剩下几个鸡蛋,一些白菜和一些剩饭,望着仅剩的食材,我想着……突然,我灵机一动,想到了一个好点子——做蛋炒饭。 说干就干,我便准备起了材料。不一会儿,材料准备完了:锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐,一切准备就绪,可以开工了。 首先,我将锅放到燃气灶上,打开了小火,倒上了一点油,开始热锅。等油“噼啪”响的时候,我就拿了一个蛋,在碗上轻轻一敲,敲开了一道裂缝,我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开,蛋便落进了碗里,再把蛋倒进了锅里。接着,我用锅铲把蛋搞成了小碎块,顺便把剩饭一起倒进了锅里,也把剩饭的团搞碎,然后,我拿起锅铲使劲地翻炒,此时时刻,我感到十分奇怪:平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺,怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪,不听使唤?锅铲在我手里总是不听话,在锅里乱翻,把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿,我的手就累的没力了,浑身也感到精疲力尽的。在这个时候,我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里,继续翻炒了一会儿,就可以出锅了。 过了一两分钟,我将火关了,用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻,一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子,连忙尝了尝,味道还不错,只是盐放得有点多,味道咸了点。 虽然我做的蛋炒饭不是很好吃,但这毕竟是我第一次的劳动成果,是我用心血和劳动换来的回报,我心中感到无比的自豪与欣慰。 做炒饭作文3记得我第一次做蛋炒饭是某一天的中午。因为妈妈给我买的午餐钱不见了,零食也吃完了,后来我就打开冰箱看一看,有菜有肉,可我都不会做,再一看,还有一点干饭、鸡蛋,就做蛋炒饭吧, 于是我把干饭拿出来,又拿了两个鸡蛋,放到厨房。然后我转那个点火的东西。可是我转了半天也没点起火,后来我一摁,再转一下,唉!终于点起火来了,点起火来,我就在想下一步该怎么办?后来我想起我妈说锅热了以后再倒油。后来我就跟着我妈说的做。可是到完了以后我就不知道先放饭还是先放蛋。我犹豫了一下之后,心里就在想:管他呢,反正都一样。后来我就决定先放饭。过了半分钟以后我拿起锅铲炒了几下,然后我就感觉应该可以放鸡蛋了。后来我拿起了鸡蛋,可是我不知道怎么让鸡蛋打入锅中,后来我想起了我妈平时做蛋炒饭是先把鸡蛋打出一条裂口,然后一掰,鸡蛋就掉入了锅里可是我一不小心把鸡蛋壳打进去了。然后我又慌忙的捡了出来。然后我又炒了几下。可是炒着炒着我感觉有什么不对劲,后来我一想:哦,原来是忘记了添加调料,后来我拿起了盐和味精,可是刚拿到手,我就开始慌了,因为我不知道应该放多少?后来我放了一勺盐和一勺味精,然后又开始了抄起来,后来我抄着抄着我就觉得可以出锅了,然后我就慌忙的拿起了碟子,把蛋炒饭盛了出来。 后来我就吃着我的蛋炒饭。可是我觉得我的蛋炒饭没有我妈做的好吃。我就带着这个疑惑,等到了晚上。到了晚上,我妈回家了,后来我妈看见我做蛋炒饭,她对我说:“你自己做蛋炒饭的吗?”我说:“对呀!可是没有你那个好吃。”后来我妈看了一下我的蛋炒饭。她对我说:“你是不是先炒饭,然后放鸡蛋的。”我说:“嗯。”后来我妈又对我说:“你应该先炒蛋,最后放饭的,这样炒出来的蛋炒饭才好吃。”怪不得我炒出来的蛋炒饭不好吃呢? 经过这第一次的蛋炒饭的过程,我想下次我炒的蛋炒饭一定很好吃。 做炒饭作文4童年是一个梦,梦里有五彩缤纷的世界,童年是一幅画,画里有我们的喜怒哀乐,但是我的心中童年是一片沙滩,沙滩上的贝壳蕴藏着我一个个美丽多彩的童年。在童年的时候,我有一个能让你哈哈大笑的一道难题就是炒蛋炒饭。 一个阳光明媚的早晨,我懒洋洋地躺在被窝里,叮铃铃!叮铃铃!7点闹钟铃声准确无误地响起来,我十分不情愿地嘀咕着:“闹钟老弟,今天这么好的天气让我多睡一会。”闹钟老弟仿佛不厌其烦地说:“快快起床,你这个“大懒虫”,你不能这样浪费时间,快起来,去运动。”急促的铃声逼得我只好把耳朵捂住,可是还是不能抵挡住疯狂的闹钟声,无奈之下,我只有穿好衣服起床,睡眼惺忪的我走到客厅想去吃早饭,看到饭桌上没有食物,突然恍然大悟,老爸老妈今天有事情先出去了,哎,可是我肚子已经咕咕作响,好吧,我打算自己做一顿早餐。 那做什么吃的呢?我走到厨房,打开冰箱看到了两个鸡蛋和一碗冷饭,我想这怎么吃啊?忽然眼睛一亮,我急中生智,想起奶奶以前给我炒过香喷喷的蛋炒饭。我想看上去做法都蛮简单的,我也试试看,说不定做的更好呢。我立马行动起来,我打开了火,倒上了些油,可是先放饭还是先放鸡蛋下去呢?脑子蹦出一个想法,要不就简单一点一起放吧。火烧得很旺,我赶紧把鸡蛋打好,匆忙之中把蛋壳也参杂进去了,吱…吱… 油在不停地发出声响,我快速地把冷饭也放入热锅里,呼呼地翻炒起来。接着想要放味精,可是哪个是呢?盐、味精、糖都差不多呢,我想不管了,都放一点吧。最后我想应该放一点酱油,结果放下后才知道原来是陈年老醋,忙得我满头大汗,等我关掉火,蛋炒饭都变得黑乎乎的了,我鼓起勇气尝了一口,真是难吃。哎,白忙活了一场,原来看上去简单的事情,做起来可不简单,下次一定要请教奶奶。我只好饿着肚子乖乖地等大人回家。 看上去简单的蛋炒饭,做起来可真不简单呢。 做炒饭作文5人生命的长河中有许许多多的第一次,在尝试着“第一次”的过程中,我们会收获着许多乐趣。比如说我第一次做蛋炒饭。 那是一个周末,我在太阳高照时才起床。我一边坐在床上一边想着:今天妈妈怎么没有叫我起来吃早饭呢?我觉得纳闷,便急忙穿好衣服走出房门。原来爸爸他们都出去了,屋子里静悄悄的,没有一丝风息。“咦,爸爸他们出去了,那我的早饭怎么办啊?总不能饿着吧!”说着,我便跑到厨房找吃的,我几乎把厨房都翻了个底朝天,只瞧见了“生米”,没看见“熟饭”啊!这一结果,使我迫不得已自己做饭! 我学着妈妈的样子,戴上手套,系上围裙,开始行动。鸡蛋、调蛋器、葱、味精、盐,嗯——还有饭,都到齐了,我便开始动锅啦! 我打开煤气灶,蓝色夹着红色的火焰刹那间燃烧起来。等锅热了不一会儿以后,我便把先前调好的蛋清倒了进去。锅里突然“啪吱”一声,但是令我不得不怀疑的是,以前看着妈妈煎鸡蛋的时候,锅里一下子就要沸腾起来,可现在这蛋清却糊状的呈现在我面前。我猛地把煤气关了,生怕有什么意外。我在那煤气前徘徊,寻思着我少了那个步骤。突然,脑袋里闪过了一线,我“呀”的一声,想起了我还没有放油进去呢!“我是怎么了,油都没放怎么能“沸腾”起来嘛!真笨。”我嘀咕着。 我把锅再次洗干净以后,又开始我的“乐趣体验”。我放在桌子上的鸡蛋居然不乐意的打起滚来,像个调皮的小娃娃,非要你去逗它。煤气又开了,那“可怕”的油拧成一股浆,从油瓶里缓缓地进入锅里,那锅里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久,锅里冒起烟,我立刻将蛋清倒进锅里,然后迅速地跑到离锅老远的地方。见锅慢慢平歇了,我小心翼翼走到锅旁,看见金黄色的蛋旁边已经冒起一周像裙边一样的美丽的充气小环。我用铲子翻了一面,之后就把蛋捣成一小块的蛋渣,把饭倒上,加上盐、葱、味精,铲均匀以后就可以出锅啦!哇哦,一碗香喷喷的蛋炒饭端在手里,还是我自己亲手做的呢,心里不由得觉着美滋滋的! 人生的“第一次”是有趣味的,是值得实践的,你会发现那里面所蕴含的无穷宝藏呢! 做炒饭作文6每当有人摸起我这圆鼓鼓的肚皮时,总爱问上一句:这肚子里装什么啦,撑这么大?在一旁的妈妈总是连声叹气:“炒饭惹的‘祸’!” 自从我上了幼儿园中班,我就爱上了吃蛋炒饭,而且是一发不可收拾,早上一大碗,晚上一大碗。渐渐地,扬州炒饭便成了我的最爱。现在因为我成了小胖墩,想吃上扬州炒饭真心不容易呀! 哈哈!为了今天的习作能顺利完成,妈妈今天又破例让我再吃上一次扬州炒饭。一大早,妈妈便上街买了胡萝卜、青菜、火腿、香菇、玉米粒、鸡蛋。洗好、切好,待米饭煮熟鸡蛋搅拌好,便可以开炒了。只见妈妈先在锅里倒了些油,油热了后,将搅拌好的鸡蛋倒进锅里,“嘶”的一声,锅里冒出了一阵烟,鸡蛋的香味便扑鼻而来,我深深地吸了一口气,情不自禁地赞叹道:“好香呀!”鸡蛋炒好盛出后,又将刚才洗净切好的配菜也倒进锅里翻来炒去。哇,五颜六色的,真好看!妈妈说翻炒五分熟之后再倒进熟的米饭、鸡蛋、鸡丁、火腿、牛肉粒。我站在一旁出神地看着:金灿灿的米饭、黄澄澄的鸡蛋、绿油油的青菜、营养丰富的香菇、葱和胡萝卜,还有散发着香味的火腿肠、牛肉、鸡丁,我忍不住用鼻子深深地吸了口气,那飘着香味的热气仿佛被我吸进了心里,惊醒了我的肠胃细胞,我的口水忍不住地流了下来…… 妈妈看出了我的心思,忙说:“炒好了!”我日思夜想的扬州炒饭终于摆在我的面前了,看一眼就能让人垂延三尺,今天不吃得饱饱的绝不舍得放下筷子,哪怕胖100斤也要吃! 我拿起勺子深深挖了一大勺放进嘴里,这炒饭嚼起来有韧性,油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明,我细细地嚼着,真是人间之绝味美食呀!不一会儿一大碗扬州炒饭便见底了,看着空荡荡的碗,我舔了舔嘴巴笑着说:“这味道真令人回味无穷呀!果然名不虚传!”民以食为天,难怪当年乾隆下江南,也爱吃这“扬州炒饭”呢! 做炒饭作文7在我们每个人的人生中,都有着无数个第一次,例如:第一次上学;第一次养小动物;第一次走夜路;第一次外出旅行;在我的人生中,就有一个另我难忘的第一次,那就是第一次做饭。 我记得我第一次做饭是在九岁那年,做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午,我回到家,看见家里没有人,但是肚子早已饿扁了,我心里想爸爸妈妈怎么还不回来,我都快饿死了,不行,再这样饿下去,我就要晕倒了,还是自己做些吃的吧!正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢?我的厨艺又没妈妈那么精湛,忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了,说干就干,我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来,虽然开始我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上,一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的正上方,鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋,接着,我又把火腿切成丁。给锅里倒上油,我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去,又等鸡蛋炒好,再把切好的火腿丁倒进去,最后,我又把米饭也倒了进去,经过一段时间的翻炒,美味的蛋炒饭终于出锅了,金灿灿、香喷喷的,我兴奋极了,真想马上尝到这美味的蛋炒饭。 虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用了一小时二十分,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得我无比自豪。 经过这次做饭的经历,我学会了只要自己坚持不懈,没有干不成的事,更给我带来了敢于挑战,勇攀高峰的人生启迪。 做炒饭作文8有一件事虽然过去了很久,但仍深深的印在我的脑海中,那就是第一次做蛋炒饭。 那天早上,我刚刚起床,发现爸爸妈妈已经收拾好东西打算出去干农活,妈妈走之前对我说:“餐桌上有给你煮的'面条,你快趁热吃,我们中午回来,给你做你最爱的蛋炒饭。”我应到:“好。”望着爸爸妈妈走远的背影,我心里想:爸爸妈妈真是辛苦,我不能总让爸爸妈妈呵护着长大,我已经三年级了,应该学会自己做饭,能让爸爸妈妈一回家就吃到热菜热饭多好啊! 吃完面条,我把碗洗干净,就开始在冰箱里找食材。回忆平时吃到的妈妈做的美味的蛋炒饭,我准备了小虾米、鸡蛋、米饭、葱、油、盐等等。食材准备好后,我搬了个板凳坐在厨房里看书,因为我要等到妈妈快回来的时候才开始炒饭,这样就能让他们吃到热腾腾的蛋炒饭。时间过得很慢,我看完了半本书才终于等到11点。我迫不及待地站起来,把手洗干净,要准备开始炒饭了。 我先往锅里放了些油,然后把蛋壳敲破,让蛋液流进烧热的油里,一瞬间,整个厨房里充满了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米饭和小虾米放进了锅里,我学着妈妈的拿锅铲的姿势开始翻炒,不知道是不是我的力气不够大,我总是来不及翻,饭就糊了,没办法,我只好把火调小一点,两只手一起翻炒,最后,放了点盐和葱花,炒了两下,蛋炒饭就出锅了 。虽然热得满头大汗,但我心里还是很兴奋。 我把饭盛好,端到桌子上,心里想:爸爸妈妈回来后会是什么表情呢?我越想越开心。中午,爸爸妈妈回来了,妈妈惊讶地看着桌子上的蛋炒饭,感动地紧紧抱着我,爸爸说:“我们的孩子长大了!”虽然蛋炒饭并不可口,但爸爸妈妈吃得格外香,还一边吃一边说好吃。 现在我不仅学会了做蛋炒饭,还学会了炒菜、做鱼、炖汤,在妈妈很忙的时候,我就会当妈妈的小帮手。 做炒饭作文9人生中有过许许多多的第一次,第一次看家,第一次走夜路,第一次做饭,第一次外出……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,伴随着我们成长。 回想起我第一次洗碗的经历,我就会感到十分的激动与高兴。 那是三年级暑假里的一天中午,我补完课回家后,爸爸妈妈都去上班了,我便开始写作业,写完作业之后,我发现吃过早餐的碗筷还没有洗,于是我做出一个决定——洗碗。 不必说我洗的干净不干净,也不必说我会不会洗,就是我连妈妈如何洗碗都没有见过。我想,洗碗更洗菜应该差不多吧,妈妈洗菜时总是要把菜放在盆子里倒上水泡几分钟,然后再用手搓去菜叶上的脏东西,碗就是洗出来后要擦干净而已。 我往锅里到了一些水,把碗放在里面先泡了几分钟。之后我抓起一个碗,不料,那碗太滑,竟然从我手中“溜”走了,然后啪的一声,掉在地上,摔成了两半。这下可好,草的收拾了那受伤的碗,我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗,舀了点水,用手搓去碗上剩下的饭渣,我使劲的搓,可是有的偏偏搓不下来。这下我可发了愁,怎么办呢?我忽然想起妈妈洗鞋的时候用刷子去刷鞋子上的脏东西,对,就用它了。但有一想,这可不行,刷鞋的刷子那么的脏,怎么能刷碗呢?噢,对了,看看橱柜里面有什么可以刷碗。打开橱柜,里面有一团细小的钢丝攒成的小球,摸上去有点扎,我拿出来,试了一下,效果还真不错。我一只有一只,洗完了所有的碗,最后把锅也洗了,倒掉洗碗水,把他们擦干净后摆在橱柜里面,这就大功告成了 爸爸下午就回来了,发现我洗了锅,很高兴的夸我,说我长大了,可以做家务了。我真高兴呀! 光阴荏苒,世事纷繁,人的一生会经历很多很多的事。但每一件事的开端,也就是第一次的感觉总是令人难以忘怀,永远鲜活…… 做炒饭作文10每个人做什么事都有第一次,如第一次洗衣服,第一次游泳,第一次下饺子,第一次骑自行车……第一次在生活中给我们带来了很多精彩,下面我就给大家讲讲我第一次做蛋炒饭的故事吧。 记得那是某一个星期天的早上,爸爸和妈妈有事情出去了,家里只有我一个人。起床后我写了一会儿作业,肚子变咕噜咕噜地叫。我走进厨房想找些吃的,但只发现了一些米饭却没找到菜,这可怎么办?突然我灵光一闪,想到一个好办法——做蛋炒饭。 我先把做到蛋炒饭的材料准备好,有葱、鸡蛋、油、盐等等,然后就开始做了。虽然一开始我信心十足,但真的开始了,却觉得无从下手,什么信心也没有了。打鸡蛋的时候鸡蛋壳从手里掉到碗里,一连打了鸡蛋都没弄好,蛋液溅得哪都是。终于把鸡蛋弄好了,就开始切葱了。我拿着刀吃力地切着,把葱切的很碎,然后把葱放到鸡蛋碗里,在给碗里放了点盐,便用筷子把鸡蛋搅匀。 鸡蛋准备好后,我给炒锅里放点油,然后把电饭煲里的米饭挖出来放在锅里,鸡蛋直接倒在米饭上,就开始炒了。一不小心把米给炒到了地上,饭老不熟,我以为火力太小就加大了火力,可谁知道,我刚一翻炒,锅里就发出一阵难闻的味道。原来我的油倒的少了,火又太大,把米给炒糊了。 就在这时,妈妈回来了,见我在厨房就问我在干嘛。我把事情的来龙去脉说了遍后,妈妈并没有责怪我,而是和蔼地对我说,“没有做成没有关系,干什么都有第一次,但是失败了就要总结经验,以后才有可能取得成功。没做好不要紧,妈妈教你怎么做,你一定能做好的。”妈妈重新蒸了一点米,然后切了葱花,打了鸡蛋,把锅重新洗干净后,倒了一点油。等油热了以后把葱花鸡蛋倒在锅里,翻炒了几下,把蒸好的米加到锅里不断翻炒,不一会就闻到了蛋炒饭的香味。从这以后我就学会了蛋炒饭。 这件事虽然很平凡,但是这件事使我明白了一个道理:只要自己坚持不懈,没有干不成的事情。这件事情更让我明白了敢于挑战,勇攀高峰的人生启迪。 |
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