标题 | 开业营销策划方案 |
范文 | 开业营销策划方案合集15篇 为了确保工作或事情有序地进行,往往需要预先进行方案制定工作,方案属于计划类文书的一种。那么我们该怎么去写方案呢?下面是小编精心整理的开业营销策划方案,希望能够帮助到大家。 开业营销策划方案1一、活动主题 xx大酒店开业庆典仪式 二、活动时间 20xx年6月日 三、活动地点 南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定) 四、活动背景 如何将“xx大酒店”的认知影响化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。 五、主持人 xxx 六、参与人员 1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。 2、南阳市各大媒体相关人员。 3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。 4、其他相关生意合作伙伴。 七、策划思路 1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的`认知和记忆。 2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。 3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。 八、活动目的及意义 正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注; 让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲 望,进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。 九、现场布置: 包括场外布置和场内布置: 1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。 2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典; 3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式; 4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。 5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。 十、相关庆典布置人员安排 略 十一、开业典礼实施流程 20xx年x月x日:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。 十二、庆典活动流程 xx:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐。 xx:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处)。 xx:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位。 xx:00主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。 xx:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)。 xx:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话。(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐) xx:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词。(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐) xx:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍。(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐) xx:00第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩。(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐) xx:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。 十三、预期效果 1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。 2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。 3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。 4、增强内部员工对公司的信心。 5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马 十四、活动预算经费 1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共xxx元。 2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共xxx元。 3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共xxx元。 开业营销策划方案2一、时间:某年某月某日————某年某月某日 二、地点:886酒店 三、方式:开业庆典 四、主题:“天上人间———————碧海云天” 五、价格:1、实行通票制度。价位:〈人民币〉118、00元/位。 包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。 六、宣传: A、外部: 1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。 2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。 3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。 4、网络媒体的选择。 5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉] 6、广播电台的选择[暂时不考虑]。 7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。 8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托节日气氛]。 9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。 10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉 B、内部: 1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。 2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。 3、凡是一次性消费满1000元的`赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。 4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。 5、凡是一次性消费满20xx元以上的{含20xx元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。 6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。 7、门票买一送一<优惠截止农历正月十六日>。 8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位]。 七、促销礼品: 1、打火机类。 2、雕塑{小型浮雕类, 有收藏及观赏价值}。 3、鲜花。 4、水晶制品{小型工艺品}。 5、其它玩具类。 八、举办迎新春象棋大赛—————碧海云天杯 时间:正月初十—————十二日 奖品:一等奖奖———— 二等奖奖———— 三等奖奖———— 鼓励奖奖———— 参与奖奖———— 欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话: 九、闹元宵节—————猜灯谜大型文艺晚会活动。 时间:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00点 奖品:〈另定〉。 欢迎各界有识之士参加出题活动。〈出题者另有奖品〉 报名咨询电话: 十、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。 十一、签定消费协议。吸引重点客户。 销售方式: 1、人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。 2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。 例:浴所会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。 浴所门票卡在开业期间每天前十名顾客八折优惠销售。 健身卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。 美容卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。 3、和专业公司合作共同销售。 4、针对重点单位签定消费协议。 十二、针对消费人群:白领、金领的中、高收入人士。 十三、活动涉及的部门:洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。 十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及汇总工作。 十五、评估此次营销活动的成果,总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。 十六、为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。 开业营销策划方案3一、市场背景分析 1、消费者对韩式理解不多,需时间进行宣传与指导。 2、由于刚刚进入当地市场,市场品牌知名度影响力相对不够。 3、逐步引导消费者进行消费,逐步提升消费者口味,为店面开业提供良好的消费群体。 二、策略思考 1、策略分析 ◆如何在开业中取的轰动效益,提升业绩是至关重要的一点。一是靠产品,二靠服务,三靠促销力度。 ◆利用当地店面本身的广告资源进行一系列的开业促销以及品牌推广活动。 ◆拓展宣传渠道,利用单张、临时户外广告、短信平台、电台等媒体手段,在各个衷心市场及人流聚集地广泛发布信息,同时考虑软文宣传。 2、策划原则 ◆必须在开业气势上“一炮打响”,体现出多多米“韩式”卖点。 ◆体现店面干净、整洁、品味的形象。 ◆促销活动务必与众不同,使顾客有“新鲜感”,且易传播、易操作。 ◆促销活动要真实的让顾客感到“实惠”,最终增加美誉度。 3、策略拟定 根据以上分析,本次开业的核心为:利用开业带来的市场轰动,吸引客户,树立良好的售后服务体系以及形成口碑效益,促成消费。 具体策略导向为: ◆促销方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以感动消费者。拉近距离感,产生亲切的效果。 ◆促销力度:以“开业”为切入点,进行折扣、优惠券等促销方式来达成目标。 ◆活动力度:保证活动的输出力度,以得到市场客户的认可,价格包装手段仍是关键。 ◆客源抢夺:用优质的售后服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。 ◆整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。 三、开业促销主题及时间上的安排 1、促销主题: 韩式盛宴,倾情绽放。 三重好礼·倾城惠购·恭迎品鉴 广告文案: 一种口味,简单而时尚。 一种国度,源自韩式。 2、促销时间: 3、促销活动: 1。消费满XX元,立减XX元。 2、开业特价,不限量:XX原价XX,现价XX,省XX。。 3、套装组合更优惠。 四、策略指导 我们提出要“小处锋利,输出最强价格诉求”,以提高打击力度,增强对竟品的杀伤力和对消费者的诱惑力。在具体操作上要 点面结合,以震撼性的超低价单品为牵引,以返现为核心,丰富产品组合,体现“大惠礼”促销概念。 1、折扣与返现:根据产品标价来定折扣或返现的力度大小,根据当地消费者喜欢定折扣或返现的形式 折扣 ●全场统一折扣,如特价除外全场5。8折; ●不同品类不同折扣 ●购物金额层级折扣,如满3000元7折,满5000元6。5折,满10000元6折等; ●拆分折扣,一种方式是将消费者的购物金额按照一个标准金额拆分成几个部分,以抽奖的方式享受不同的折扣,最高可享受零折扣。如以20xx元为标准,购物金额5000元,那么消费者将获得两次不同的'折扣机会;另一种方式是根据产品品类拆分成几个部分。 返现 ●激励式,如满20xx返200,满4000返500; ●模糊式,如满1500返240,满4800满320等; ●直白式,如满4000返20xx。 (以上数字只是作为示例,不作任何参考用) 折扣和返现是本次促销的主要形式,两者可单独进行也可结合进行,具体方式需根据龙岩市场情况再定。 2、超低特价:要让特价产品成为我们促销的杀手锏(以上数字只是作为示例,不作任何参考用) 总之,我们可以通过对特价产品进行一定的条件限制来输出超低价格信息,发挥其对客流的牵引作用。而常规特价产品的制定,一是考虑市场销量,二是结合促销方案,三是符合消费者的实际需求。要对这三个方面因素综合考虑来确定开业促销的特价产品。 3、产品买送:这是丰富我们促销内容的重要部分,同时也能很好体现和丰富我们为消费者“大”惠礼概念的部分。买送的基本原则是“买大送孝买贵送贱、买主送次、多买多送”。 五、促销活动执行 1、前期开业准备 ◆临促人员、礼仪的招聘与培训:招聘4名礼仪(要求穿韩服),并对临促人员以及礼仪等相关人员进行相关产品和礼仪的培训。 ◆店面宣传物料的摆放:X展架、POP、台牌、汽球拱门、户外拱门等一系列宣传物品的摆放 ◆宣传单张的派发:在店面门口以及周边商业中心进行宣传单张的派发 2、开业活动执行 ◆开业人员分工:主要集中在导购人员以及迎宾的安排,现场气氛的调控 ◆上午9:00礼仪小姐、现场等准备完毕。 ◆上午10:00导购、单张派发人员准备完毕。 ◆上午11:00正式开业 ◆开业流程:开业时间、开业促销活动、活动结束、当天活动总结 六、具体的促销工作布置 1、加速开业前工作:采取一切手段,小区、商业中心单张派发,积极开展促销宣传活动,加速抢单工作,提前对客源进行截留,减轻开业销售压力。 2、临促的培训和激励:在临促的培训和激励上采取有效措施,加强管理,发挥她们对客户的拦截和引导作用。 3、宣传单页的派发:在安排临促派发单页时,要在服装和道具两个方面加强对临促的包装。 把握几个时间节点:促销活动开展方面:开业前一个星期,宣传开始;开业前三天,促销宣传加深;全面开始开业促销活动。 开业营销策划方案4一、餐馆名称: xxx 命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘” 二、餐馆风味: 以湘东地区的农家风味为主。 三、餐馆预计面积: 280到350M2 四、目标城市: 广州 五、选址要求 1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区; 2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置; 3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为,是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼; 4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。 选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。 六、餐馆布局要求 大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4x4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算 1、租金:两按一租,以300M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万 2、装修设计费用:800元 3、装修费用: A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元; B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元; C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为x元; D、厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。自己买材料,总共预计xx万元 4、x费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元 5、购买用具费用 A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调); B、十把吊扇或壁扇,共3000元, C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元; D、厨房用具,共4.5万元; E、桌凳,共5000元; F、其他(请见清单),共计20xx元, G、自动洗衣机1台,1000元 6、其他不可预计费用,20xx元 八、餐馆装修风格说明 1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平 2、大厅说明: A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布; B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准) 3、包厢装修与大厅一样 4、其他无特别要求 九、人员配备 1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员 2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员, 3、大厅:5个人,每四张台1个 4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。 十、运营费用明细 1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300M2共计600元/月 2、排污费用:600元/月 3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油20xx元/月。 4、人员费用: 5、折旧费用: 6、原材料: A、原料,共x元/周 7、其他不可预知费用:1000元/月 十一、菜品说明 1、坚持两个特色: A、绿色健康食品; B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的.菜品在一般湘菜馆吃不到。 2、坚持推重出新: A、不断推出新菜品,每月2个新菜品; B、跟季节变更,及更换菜品。 3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。 总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润 十二、直接成本估计 直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。 1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%。 2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内。 3、中档常见成本控制在60%以内。 4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。 以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品。 开业营销策划方案5一、背景分析: 优势: 1、本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多; 2、周边酒店少,竞争力强; 3、本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。 劣势: 1、周边高收入人群不多,人气不足; 2、知名度不高,目标群体对酒店了解不够;3、酒店核心竞争力不明确,特色不突出。 二、营销目的: 树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。 锁定目标群: 当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。 三、项目分析: 酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。 优势:注重环境气氛,说白了就是为营造一个很好的氛围。这是几乎国内空白的酒店理念。多种浪漫环境的'选择。会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私便捷交通环境,地理优势明显灵活的房间挑选方式。挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求 劣势:安全隐患较多,政策上不占优势 四、具体营销策略: 1、提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容; 2、提倡会员制,增加会员办理; 3、营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。 宣传: 1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。 2、报纸媒体的选择。 3、电视媒体的选择。 4、网络媒体的选择。 5、户外媒体的选择。 6、广播电台的选择。 7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。 8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托开业气氛]。 9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。 10、每天还举办幸运大抽奖活动。 促销礼品: 1、打火机类。 2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。 3、鲜花。 4、水晶制品{小型工艺品}。 5、打折卡或免费体验卡。 五、具体实施方案: (略) 六、费用预算: (略) 七、此次营销预计效果: 1、提升酒店的知名度。 2、使本地的半数人士都知道。 3、司机师傅都知道本酒店。 4、及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。 5、发展和增加本酒店的固定会员。 6、使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。 7、提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。 8、通过对主要产品(客房)的宣传和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。 此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。 开业营销策划方案6餐厅在开业时都会筹备开业典礼,并且配合上一些促销,以期博得一个好的头彩。那么,餐厅在前期该如何策划开业典礼呢?怎样才能做到吸引顾客?什么样的开业典礼才是别具一格的,并且促使顾客有欲望以后经常光顾? 一、筹划开业典礼 在所有前期工作都准备就绪之后,创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作,事先做好准备,制定好各种预案,避免开业时遇到突发情况而措手不及。 1、做好餐厅开业前的公关宣传 餐厅公关宣传以对外宣传为主,以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说,要在餐厅正式开业前1—2个月,做好以下公关宣传工作。 (1)、利用媒体进行公关宣传 在条件具备的情况下,要事先设计好宣传内容,包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等,编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。 (2)、利用餐厅门脸进行广告宣传 在餐厅正式开业前l~2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客。 (3)、利用宣传册进行宣传 餐厅正式开业前5—10天,必须根据菜单设计和菜点测试结果,将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子,然后散发到区位市场范围内的目标客户中去,通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等,从而争取客源,提高餐厅的知名度。 2、做好开业典礼的准备工作 开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会,因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。 (1)、提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。 (2)、制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。 (3)、准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表,或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。 (4)、随后的事也应处理好。例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。 3、邀请到足够的亲朋顾客,保证餐厅开业客源和上座率 如果餐厅开业当天客源不足,冷冷清清,必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾,开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差,可能造成客源不稳。因此,餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主,将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。 4、渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛,吸引顾客注意力 一般说来,在餐厅正式开业的当天,必须完成以下四个方面的工作。 (1)、门前横幅与彩旗宣传,以形成开张营业的'热烈气氛。此时,门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号,门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗,以强化开业气氛。 (2)、开业祝贺的花篮宣传,要事先与区位市场的有关单位联系,取得同意后,将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词,从而引起顾客的广泛注意。 (3)、餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时,餐厅门口要设礼仪迎宾队伍,穿旗袍、佩绶带,热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语,欢迎顾客到来,形成室内热烈的气氛。 (4)、音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时,要播放热情奔放的迎宾曲,敲锣打鼓放鞭炮,形成热烈的开张营业的气氛,引起顾客的广泛注意。 以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法,必须认真。 二、餐厅开业可用的促销方法 1、全员促销 全员促销,是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识,尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是,只要面临促销机会,都应积极促销餐饮产品和服务。 2、展示促销 展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望,达到吸引顾客进餐厅就餐,并且刺激顾客追加菜品的目的。 3、优惠促销 许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气,促进销售,并使开业典礼取得圆满成功。 餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有: (1)、价格优惠促销 即在开业期间,以较大幅度的价格折扣来吸引顾客,聚拢人气。 (2)、赠品促销 在开业期间,可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品,这样既可以赢得顾客的好感,也能起到一定的宣传作用。 (3)、优惠券促销 优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中,持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。 开业营销策划方案7一、活动目标: 1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。 2、提高现场销售业绩。 3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。 4、长远利益角度,尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。 二、活动主题: “激情演绎,美丽从此刻开始”。 三、活动受众: 细分三组: 1、本街道顾客; 2、县里来本街道购物顾客; 3、旅游和经过的顾客。 四、活动目标产品: 化妆品系列产品有: 营资生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等 产品特点: 以中高档化妆品为主。 五、活动推广时间: 五月底 六、活动形式分析及安排: 1、产品方面分析 刚开业其实最好做到物美价廉, 第一、一定保障化妆品的质量, 第二、保留部分利润其他的就实惠消费者, 第三、保证有很多试用品,因为刚开业,做到最大数量人员参与。 2、活动形式分析 1)现场布置,首先喜庆的'装修不用我说了吧!因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米,隔了一座桥、因为你店面前面是一条河,所以需要让活动如你的店铺联系起来, 这就需要一些手段: 方案一(省钱)用气球把真个路线布满气球,气球上印上你们的店名和标志LOGO,这个自己可以安排虽然不是很气派,但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法 方案二(费钱)一路上铺上红地毯,很浪漫,不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置, 我要说的是舞台两种方案, 方案一(省钱)租一个大汽车100—200元打开两边车栏,可以做舞台,车头那里挂大的活动海报就是接近正方体的那种大宣传报; 方案二(费钱)租用专业的舞台,这个可能连配套音响都有,也比较好。其他布置根据活动要自行解决,我做太细了也帮不了你什么。 2)开业首先要造势,鞭炮、敲锣打鼓必不可少。 虽然要求避免俗套,但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。 这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来,然后再开始活动。(这个不需要很多人员及投资,操作简单可控制在500元以内)。 3)演出,在精不在多,配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队,也可以请社会上的但不能太专业的(因为要控制经费),演出要切合主题。可以这样安排,开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨,主持人要聘请专业的(因为专业的很重要出场费也不是很高),因为主持人能够控制活动节奏,而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。 个别节目挑起气氛开始互动,互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。(这个花费比较多,学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000—1500总共2200—2700左右)。 4)美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。 首先,必须请两名专业的美容美发师(出场费控制在800—1500元), 然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品(注意挑选漂亮帅气的),这个可以是品牌活动,很有效果,尽量做多一些10—20人为佳。(这样加上材料成本大概800—1500元)。 5)现场顾客自己化妆比赛,设置奖项(小活动互动一下)。 挑选5名现场观众让他们自己设计化妆,然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名,优秀奖两名。 奖品不是很重要设置点纪念品就OK,此过程中放点轻音乐。(此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100—300内)。 6)现场观众购物抽奖,虽然俗套,但是能抓住顾客心理,根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖,设置不同奖级,这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。(大概花费500—1000元)。 7)现场促销设置现场展台,将主打产品低利润现场促销,这个一方面销售,另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品,效果明显。 3、顾客心理分析 1)心理方面 首先收热闹等造势的气氛吸引,会对此次活动产生兴趣。 对新颖的活动等都有浓厚兴趣,这很大程度都促进他们参与互动。 开业营销策划方案8一、策划目的 通过此营销策划,使山东爱克赛公司以独特的区位优势、经营模式和售后服务体系优势,在快速发展的山东半岛、环渤海及周边市场竞争中挖掘市场份额。同时联合当地文化局、高校驻点,在本地市场以规范化形象夺取制高点,在本地市场采取各类促销方式,吸引本地、外地企业家、商人、知识分子、教师、在校大学生等人员前来消费,山东爱克赛公司将以质优环保的耗材,以特色的齐鲁文化为龙头依托,逐渐扩大市场占有额。 由于爱克赛公司开业初期,存在品牌形象认知度不高等问题,可以通过精心包装,倾力打造打印耗材优势特点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将爱克赛打印耗材产品全方位的宣传出去,先声夺人、打造爱克赛品牌形象,达到目标市场认知的最大程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经济效益快速提升打下坚实的基础。 二、爱克赛公司可行性分析 作为即将开业的山东爱克赛公司的营销策划公司的负责人,山东爱克赛公司洋溢着年轻的活力、充满着狂热的激情,对正在迅速增长的消费者市场必定会踊跃参与,全程投入打印耗材的经营。这次项目必能让新闻的知名度的到很大的提高,同时也让电视的媒体达到想要的最佳价值效果。 20xx年1月2日是山东爱克赛公司开业的极佳时期,也是打印耗材宣传的最佳时间,形象树立的最棒时段。因为出于环保和发展民族产业考虑,国家一直高度重视耗材产业,20xx年国家正在组织相关部门对耗材产品制定能适应行业发展的行业标准,进一步明确并促进了耗材向着本地化、产业化的发展方向发展,国内耗材生产商正打着通用、环保的大旗向原装耗材生产商发起挑战。 而现在又处于耗材市场以及耗材公司类似组织的正在迅速增长的时期,所以对于耗材公司来说,此时更应该是树立形象,打造打印耗材品牌的关键时刻,也是一个不可或缺的时机。 同时,山东爱克赛公司在耗材市场众多耗材公司中又具有自己独特的优势,专营连锁超市模式,在山东省是第一家,在国内也是第一家,就预示其具有其他打印耗材公司不可比拟的文化基础。 三、市场状况分析 1、行业概况 目前,打印机已成为办公自动化的主要设备,其附属产品--打印耗材也日益走入IT舞台的中心地带。随着彩色喷墨打印机日益盛行,特别是数码照片打印机方兴未艾的今天,打印机耗材也受到了消费者的广泛关注。目前因为各种因素,兼容耗材快速发展起来,而原装耗材为了继续保持自己的竞争优势,仍然从各个方面大力打击兼容产品,作为兼容耗材厂商来讲,真的可以从耗材市场中分得一杯羹吗? ⑴、产品规模日益扩大,兼容耗材市场空间加大 从20xx年以来,中国信息产业的发展速度比同期GDP增长值大3倍多,其增长率高达27%,而作为一个巨大的市场,中国的互联网用户和连机数量均持续快速发展,目前位居世界前列。中国国内旺盛的内需,强烈地刺激了打印机的市场,其销量增长率达14%,其中销售喷墨打印机占整个打印机总销量的63.9%,超过了200万台。由于家用喷墨打印机购置量猛增,再加上联想等大公司买电脑预置(捆绑)喷墨机,销量比相关部门预测的量还高一些,到20xx年底之前,我国喷墨打印机保有量将达850万台左右,今年的发展将更为迅速,这也就为喷墨耗材本地化提供了巨大的市场空间。 ⑵、相关法规出台,原装兼容耗材竞争更为激烈 20xx年12月17日,欧盟出台了一项新的法规,旨在禁止打印机厂商强迫消费者购买它们自己品牌的打印墨盒。差不多同一时间,国内的耗材厂商们云集北京,举行了一个内部会议。与会人士透露,我国《回收利用电子垃圾(草案)》有望明年出台,其中将明确制造商责任。这对于耗材市场来说,无疑是个非常重要的讯号,从某种程度上给给多年举步维艰的通用耗材厂商带来绝好机遇,但是原装耗材在意识到这种情况之后,一直在渠道以及服务上压制着兼容耗材,因此两者之争将表现得更加激烈。 2、发展趋势 ⑴。 质量持续提高 在影响打印质量的要素中,耗材的作用最大,打印质量的好坏70%取决于耗材质量。就目前国内市场的实际情况来看,兼容品牌耗材质量并不尽如人意,在今后相当一段时期内厂商仍会将提高产品质量作为首要任务。 ⑵。 环保耗材必然会成为主流产品 1994年美国已把墨盒的再生利用写入环保法中,目前激光再生耗材占整个市场销量的70%,兼容喷墨耗材市场份额也达到30%。“循环再造、废弃减少、节省开销、利于环保”已是国际上的潮流,也应成为中国打印耗材市场的发展方向。 ⑶。 打假力度继续加大 目前国内耗材市场上假冒耗材的扩散非常严重,在很大程度上危害到厂商的信誉和用户的利益,未来几年政府、厂家及用户三方将会携手继续加大耗材打假力度。 四、营销环境分析 山东省属于环渤海经济圈较为富裕省份,城镇化人口比重高,经济发展偏重商业,工商业化程度高,文化底蕴丰富,消费群体较强。近年来政府大力调整产业结构,加大服务力度,在产业调整、文化开发和招商引资方面卓有成效。 SWTO分析 优势: 1、爱克赛公司经营的国产通用耗材,符合国家支持耗材生产国产化的产业政策; 2、山东省目前经济快速发展的趋势,周边高等学府逐渐增加为打印耗材市场提供更多客源的可能性; 3、毗邻京津唐、辽中南地区,高等学府众多,文化资源丰富; 劣势: 1、山东爱克赛公司知名度不高; 2、山东爱克赛公司行业内流通环节的规范面临着严峻的挑战; 3、山东爱克赛公司的产品单一,特色不明显,吸引力不够强;前期市场开发难度较大; 机会: 1、山东省经济发展飞速,提高人们的消费欲望和对打印耗材的消费兴趣; 2、依托齐鲁文化区的发展,将会有更广阔的客源空间; 3、山东齐鲁文化由于发展呈上升趋势,内需项目逐渐发展和外来投资人员也将会为爱克赛公司注入新的活力; 危机: 1、特别是环渤海附近的天津、河北打印耗材公司的发展,更将成为山东爱克赛的竞争对手; 2、山东爱克赛公司不是很方便附近高等学府区的消费人群,很可能导致与教育局关系建立不畅; 目标客户分析 目标客户定位 a本地教师、企业家、商人及学生; b外来企业家与商人; c政府及相关各部门人士; d出版社团队; f旅游人员; 五、营销策略 1、营销的目的:通俗的讲就是针对消费者市场的需求状况,适时推出打印耗材的服务产品,并迅速让顾客了解和接受,再充分享受服务的过程后,对服务产品充分的认可并重复消费。可见,营销活动始终贯穿于服务的全过程。 2、互动式营销:用户在购买打印耗材后,消费后互送HP的纸盒为自己的.打印解决方案升级,从而在成本方面实现最大限度的节约。 3、传销式营销(对内):凡第一次来消费的顾客在消费结束买单的同时,可获赠积分卡;同一张卡消费金额达到100元,即可获赠一张价值5元的储值卡;打折卡与储值卡不得同时使用。 4、全员营销:通过爱克赛公司的全体员工,向顾客推广打印耗材的服务项目及优惠政策,并与顾客保持良好的关系,争取顾客的重复消费;凡内部员工主动邀请来的顾客,可按照消费的金额,给予员工3%-5%的业绩提成;对内部员工主动推销给顾客的打印耗材,同样可给予一定的数量(盒)提成。 5、专职营销:成立一支4人组成的专职营销队伍,2人用于对外部市场的开发和巩固,负责将顾客请进来;2人用于对内部顾客的培养,要将顾客留得住。 6、附加值:爱克赛实施的10+100计划,即公司在行业用户中选择10家,在商用户中选择100家作为产品检验点,公司采购的产品必须先经过检验点试用合格后方准上架。 增设免费专车接送服务的服务体系。 六、服务 针对性: 1、完善优质的后服务体系与精美的墨盒包装增加产品价值。 2、勤恳诚信、齐心协力的做事作风。 (1) 在主要的区域市场建立了售后服务中心(在经营初期可以把总经销商和售后服务中心合二为一,降低销售成本),实行“凡是购买山东爱克赛公司打印耗材墨盒出现问题的,一律免费更换。 (2)对爱克赛通用墨盒的用户实行免费维护打印机的增值服务,在用户发现问题并且反馈后的1小时内进行上门服务。 (3)为了更方便客户对爱克赛打印耗材产品的咨询,开通24小时的服务咨询热线,并且对接线人员进行统一服务培训,对用户打来的每一个电话给予及时准确、负责认真的处理。 七、促销方式 针对性: 为了配合市场销售,还举办了形式多样、内容丰富的促销活动,既能够促进当期销售,又可以让品牌与用户间实现了最好的交流,使品牌因此能够深入人心,并且增强本品牌在通用耗材市场上的影响。 产品免费试用。在开发新客户的前期,进行免费试用的服务,若客户在第一套墨盒的使用过程中没有发现任何问题,则销售人员在数据库中进行录入和跟踪服务。 1.买赠活动:在市场进入初期,为了促进销售以及迅速的和消费者见面,可以实行买赠的活动,从成本优势上更进一步地打动消费者。 2.现场打印演示:可以在进军市场中选择IT电子广场之类的场所,在周末或者节日人们比较多的情况下,进行现场打印演示,和消费者进行近距离接触,并且消除消费者的疑虑。在打印演示的过程中可以搭配其他的促销活动,比如现场购买可以打折或者买赠,还有可以数码拍照,并且当场打印等,以吸引消费者注意,并且增强品牌知名度。 八、人力资源 山东爱克赛公司采取多方式式进行人员的招聘、储备一些人力资源,以应对各种营销活动开始后客流高峰的到来。 九、人员培训 山东爱克赛公司对所有的员工进行规范、程序、统一、协调的培训。让每位员工有团队精神和意识。在日常的服务中自觉提高服务质量,强调员工的超前服务意识。在服务上采取主动服务和灵活服务方式。加强管理人员的工作执行力度和工作作风,做到了事事有人管,工作样样有人落实。服务时时有人跟进,技术月月有人更新。 个性化、形象化竞争日益激烈,将成为山东省服务发展的潮流。国产通用耗材系列产品要取得优异的销售业绩,就必须把握时机,尽竭利用自身的个性资本和雄浑的势力,打造出了极富个性和口碑,拥有良好公众形象的服务品牌。 十、产品的品牌定位 山东爱克赛公司的打印耗材产品以国产通用耗材为主,在通用耗材与原装耗材的利益之争的行业中,兼容了原装耗材,确保了购货一站齐的服务体系,打造出了自身的品牌。 十一、形象定位 山东爱克赛公司根据自身的特点和目标消费群的身份、社会地位和所处的人生阶段,将其形象定位为国产通用耗材的最高境界,完美人生超凡享受。也是环保、质优、实惠、价值感以及内敛而奔放的生命热情的体现。 十二、结束语 这套开业宣传策划方案是从企业现有的自身条件出发,是企业打开市场,提高知名度的第一部,近期(20xx年1月2日)开业,有望各位前来光临。 策划人:邓堪传 开业营销策划方案9一、 背景介绍 (一)宏观环境 随着经济的发展和市场条件的变化,商品的市场供应过剩使得消费者主权更加强化,人们的消费趋势逐渐从重视生活水平的提高向重视生活质量的提高转变,从满足基本的生存需求向追求个性化的发展转变,生活水平的提高表现在消费的质量上主要是消费选择的自由度愈来愈高。为了追求更高的生活质量,个性化的消费越来越成为一种时尚,廉价的大众化消费逐渐让位于显示个性的、比较昂贵的高度差异化产品。因此,适应消费者需求的结构变化和升级,就必须加大产品和技术开发的力度,推进以适应消费者个性化需求的产品为主导的结构调整,提高产品的质量和档次,扩展产品的性能,增强产品的实用性。由于消费结构的变化方向已经非常明确,适应消费需求的结构变动就必须尽快调整生产结构,提高产品质量,注重产品的多样化和多层次。 。) 沃尔玛公司,全球500强榜首企业,已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。截至20xx年5月,沃尔玛在全球14个国家开设了7900家商场,员工总数210万人,每周光临沃尔玛的顾客1。76亿人次。而在中国,随着越来越多的店铺的开发,沃尔玛总结出了一套自己的选址经验,并在新店的选址过程中遵循这些经验。以销售额而言,截至20xx年,位居中国百强连锁百货企业第10位。相信经过一段时间的本土化建设后,沃尔玛也会由磨合期进入大规模扩张阶段,充分体现在全球市场的霸主地位! 大学排名 (二)市场分析 现在郑州超市扩张速度较几年前有所下降,然而,这并不意味着竞争就有所减弱,国内外大型超市郑州依旧继续着轮番轰炸,“家乐福”“华联”等大型连锁超市品牌也在继续着他们的瓜分大计。然而,正如大家所言,“一招鲜,吃遍天”,郑州的消费者对如今超市的普遍模式态度大都冷漠,没有多少忠诚度,他们看重的是便捷和利益,谁给他们带来更多的利益和方便,谁就是他们经常光顾的对象。现在郑州市场上的超市品牌没有形成自己的客户群,大多超市在消费者心中没有一个具体的品牌形象,所以要想在此市场现状中摆脱,必须要给消费者直觉的、清晰的、新颖的品牌形象,若要达到此效果,须从公关入手。 您可以访问(www。NsEac。com)查看更多相关的文章 二、 企业诊断 。 (一)优势 作为世界头号霍售企业的沃尔玛 1)管理高度规范化,经营理念科学化 2)信息技术高度发达 3)营运促销具有特色。 此标记。) 4)培训体系健全化。 中国大学排名 5)物流体系强大(主要指国外) 6)美国品牌商品价格优势明显。 7)品牌优势显著。 (二)劣势 大学排名 中国市场竞争激烈,各大超市卖场进驻中国市场 机会 目前零售业的发展形势很好,市场机率很高,及对市场的把握分析有利于企业抓住机遇引领购物新高潮。 (四)威胁 现实存在的和潜在的竞争力和市场风险因素较多。比如说沃尔玛最大的竞争对手就是家乐福,所以它面临着各种挑战。 三、 品牌战略 品牌是什么?品牌就是一种品质,一种综合素质,和做人做事一样,小到一个人,大到一个企业,一个民族,一个国家。今天,我们谈论商业品牌,并无意在此为沃尔玛树碑立传,但我佩服山姆·沃尔顿的诚信、苦干、精细和勤俭,财富的秘密是劳动的价值,人类的高级商业劳动借助了技术的手段,更不要忘记是价值观决定了财富的秘密。 。) 沃尔玛成功的奥秘在于“低成本与满意服务”。 沃尔玛的经营宗旨是“天天平价,始终如一”,它指的是“不仅一种或若干种商品低价销售,而是所有商品都是以最低价销售;不仅是在一时或一段时间低价销售而是常年都以最低价格销售;不仅是在一地或一些地区低价销售,而是所有地区都以最低价格销售”。为实现这一承诺,沃尔玛想尽一切办法从进货渠道、分销方式、营销费用、行政开支等一切办法节省资金,把利润让给顾客。 四、 促销活动 (一)促销对象确定 。) 促销对象是普通人群,大众消费。 (二)促销商品确定 促销有以下商品: 粮油、纯水、猪肉,鸡蛋,鲜奶,部分蔬菜,洗发水,卫浴洁具, 美容、化妆品,生活用品,厨房用品等。 (三)宣传形式确定 中国大学排名 (1)代价券 。) (2)附加交易:附加交易是一种短期的降价手法,其具体做 法是在交易中向顾客给付一定数量的免费的同种商品。常见的这 种方法的商业语言是“买几送几”。 (3)折扣:折扣即在销售商品时对商品的价格打折扣,折扣 的幅度一般从5%至50%不等,幅度过大或过小均会引起顾客产生 怀疑促销活动真实性的心理。折扣的标志可以公布于店外,也可 以标在打了折扣的商品的陈列地点。 (4)回扣:给消费者的回扣并不在消费者购买商品后立即实 现,而是需要一定步骤才能完成。 (5)有奖销售:有奖销售是最富有吸引力的促销手段之一, 因为消费者一旦中奖,奖品的价值都很诱人,许多消费者都愿意 去尝试这种无风险的.有奖购买活动。 (6)样品:促销策略中样品的含义包括赠送小包装的新产品 和现场品尝两种。 您可以访问(www。NsEac。com)查看更多相关的文章 (7)现场演示:现场演示的促销方法也是为了使顾客迅速了 解产品的特点和性能,以便激励顾客产生购买的意念。 (四) 促销折扣确定 折扣即在销售商品时对商品的价格打折扣,折扣 的幅度一般从5%至50%不等,幅度过大或过小均会引起顾客产生 怀疑促销活动真实性的心理。折扣的标志可以公布于店外,也可 以标在打了折扣的商品的陈列地点。 (六)促销奖品确定 大学排名 促销奖品设有四个奖项: 特等奖:价值1258元的诺基亚手机一台(1名) 一等奖:价值458元的平板微波炉一台(3名) 二等奖:价值200元的移动充值卡一张(6名) (2)发宣传页向大众宣传,所需费用100元 (3)6月20日到7月1日在《大河报》、《河南日报》、《周末晚报》等各大报纸做头条新闻宣传,所需费用300元 五、 促销活动的实施 (一)开业庆典舞台的设计和搭设 2、舞台搭建独特,别具一格 (二)促销现场展示台设计 展示台外观简洁大方,颜色搭配合理,突出新颖, 沃尔玛的特别标志放在最醒目的地方,要突出沃尔玛的经营理念理念,以便让消费者更加了解沃尔玛这个品牌。 (三)各方面人员的合理安排 1、邀请省市级领导前来参加开业庆典 4、邀请著名歌星前来演出 五、活动内容安排 1、活动主题: 天天平价,始终如一 金色装饰,精致品质。舞台四周架子上用金色气球装扮,四周摆上盆景,上面洒满金色光粉。 3、活动目的: 建立沃尔玛高品质,价格低,无假货的形象,让消费者对沃尔玛信赖。沃尔玛无假货,件件都放心,顾客永远是正确的。 4、活动地点、时间: 地点:郑州市二七区民主路88号(近西太康路) 时间:7月1日 5、活动流程 大学排名 (1)具体流程: 1、开业庆典开幕式 2、鞭炮鸣放 。) 3、领导致辞 ——对沃尔玛的现在做出承诺,对未来进行展望 4、明星台上演出 此标记。) 5、明星签名 (4)建议:在超市里面设立鉴别处,使消费者能够对商品真假进行咨询。 大学排名 六、 现场安全保卫 由于考虑到开业庆典当天人流、车流较多,以避免造成交通拥挤,及其他意外事情的发生,沃尔玛雇佣安保人员全力维护庆典期间的安全稳定,按照以“四定一包“原则:采取定人、定位、定岗、定时间、包安全和“分工协作、整体运行”的原则,细化任务、明确职责,分别在现场入口处、紧急通道安排了充足的安保人员加强备勤处突,确保活动现场安全。 。) 七、 活动经费预算 1、舞台搭建和租费用约1000元 2、奖项经费约4700元 4、广告费用约1200元 共计约11000元 开业营销策划方案10背景分析 优势该店处于XX市XX地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的'客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。 劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。 宣传目的 重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。 锁定目标群 当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。 具体营销策略 提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容; 关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。 通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。 宣传实施方案 时间安排 XX月XX日-X月XX日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。 XX月XX日-X月XX日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。 开业时间: 庆典地点:XX酒店大门口 宣传范围:目标消费者 第一阶段 导入期(XX天)X月XX日-X月XX日 X月XX日,相关人员开始在XX酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米×20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:XX酒店距开业还有XX天,下方是优惠活动小字内容如下: 方案一:狂折到底 第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠) 第二天:菜品6折 第三天:菜品6.8折 第四天:菜品7.8折 第五天:菜品8折 第六天:菜品8.5折 第七天:菜品8.8折 开业营销策划方案11一、活动目的 在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置,并配合促销活动,达到汇聚人气,提高专卖店知名度和葡萄酒销量的目的。同时,进一步提高×××葡萄酒的品牌和品牌故事的知名度。 二、活动地点 波图葡萄酒专卖店 三、活动时间 20xx年x月x日 四、活动对象 波图葡萄酒的消费群体、过往行人和嘉宾。 嘉宾邀请,是开业仪式活动工作中极其重要的一环,为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用,在邀请嘉宾上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀有知名度人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。 嘉宾邀请范围: A、波图酒业贸易有限公司股东和领导 B、政府相关负责人 C、投资贸易洽谈会相关负责人 D、新闻记者 E、经销商代表 F、品酒专家 第二部分主题活动 一、魔术表演 让魔术师专门设计几个葡萄酒方面的表演节目,如把葡萄变成葡萄酒,把带有波图LOGO的.纸张变到观众口袋中,把写有葡萄牙红酒资料口号(古老国度,传世佳酿)的纸张变成人民币…… 活动目的:今年春晚,刘谦精彩的魔术表演让举国上下掀起了一阵魔术热!我们可借机趁热打铁,把产品和品牌诉求融合到魔术里,既可以吸引人气,又可以达到宣传的效果。 二、合影送礼 把波图标志和梅西亚等系列红酒标志资料等比例制作成KT板,并制作一个成人高红酒娃娃,再配备小木屋幕景和前景。消费者与葡萄牙红酒的合影,即可收到精美礼品一份,同时,照片现场打印,赠送一张照片给消费者做留念。 活动目的:专卖店开业活动的目的,除了提高知名度和酒销量外,更要注重波图葡萄牙红酒品牌的建设和品牌故事的传播。 促销连环计 通过促销连环计的设计,促使消费者完成以下转变过程: 去看看——想要买——买多点——一起买——买更多 三、报销车费(去看看) 消费者可打的到专卖店参加活动,购买葡萄酒时,凭的士发票可抵10元货款(有购买才有报销,每人最多只报销10元)。 活动目的:一个成功的开业活动最主要的就是有足够多的人参加,从而制造出一定的人气效应和轰动效应,波图葡萄牙红酒专卖店附近人气不是很旺,为弥补这一缺陷,防止开业当天出现冷场,特设计这一促销活动。 四、免费品酒(想要买) 所有参加活动的人都可以免费品尝波图葡萄酒。 活动目的:消费者的购买心理是一个复杂的过程:刺激(内外)产生需要—需要产生—购买动机—导致购买行为。免费品尝通过刺激消费者的味觉和嗅觉,能有效促使其产生消费行为,并建立一定的信任度和忠诚度。 五、买五送一(买多点) 单个消费者购买五瓶同样的葡萄酒即可再获赠葡萄酒一瓶(刚好一箱酒)。 活动目的:能够充分刺激消费者的购买欲,并促其一次性购买较大的葡萄酒数量。 六、拼购优惠(一起买) 凡三个人起联合购买,则可集体享受9折优惠。 活动目的:有助于形成联动购买效应,进一步扩大销量。 七、顺藤摸“奖”(买更多) 届时在专卖店里摆放一棵假葡萄树,上面长着许多葡萄,每个葡萄里面含有一个抽奖单。凡消费满399元(打折后)的顾客都有机会从葡萄树上摘下一颗葡萄,中奖者到前台兑奖。(百分之百中奖) 活动目的:对于抽奖资格有一定的消费金额限制,能起到鼓励消费的作用。一等奖一名:999元。二等奖两名:399元。三等奖69名:金国干红一瓶。幸运奖。幸运奖228名:酒起子1个。(抽奖总数为300个,中奖概率为100%) 第三部分活动流程 一、前期准备阶段 1、将开业策划草案送公司审阅,就方案做出实际性的修改意见。 2、双方召开会议,确定本次活动的形式、规模、大小、物料、人员安排,对项目设置做出决定,并做出详细的方案。 3、与礼仪公司协商好活动细节和物料人员等准备工作。 二、制作、实施阶段工作安排 1、发出请柬,邀请嘉宾。 2、联系魔术表演演员,沟通设计好相应表演节目。 3、开始设计活动的宣传材料,并采购相关物料。 4、确定好演员和表演节目,各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购。 5、确定好到场嘉宾,工作人员安排和活动流程。 6、宣传跟进,夹报广告、DM单发放。 三、现场布置阶段工作安排 1、开始现场的布置工作,应完成所有拱门、小气球、条幅、易拉宝、葡萄藤等的布置工作。 2、完成花篮的布置,安装好音响,并调试好。 3、傍晚5点,完成全部布置工作,并将各种活动物料准备好,搬到专卖店里,由xx公司与我方共同全面检查验收。所需的物料有:拱门、小气球、条幅、易拉宝、嘉宾胸花、胸牌、矿泉水、花篮、剪彩带、礼花、剪刀、绶带、音响、数码照相机、电脑及相片打印机、合影礼品(含品牌故事介绍单)、魔术表演所需物料、品尝酒及杯子(可用一次性纸杯)、开瓶器、葡萄藤和葡萄(里面有抽奖单)、奖品。 开业营销策划方案12现在已经不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服务态度再好,宣传做的不到位,就无法开掘大量的消费者。对即将开业的新餐厅,宣传尤其重要! 1、通过在报纸上发布内容: a、有关新店开张信息。 b、有关开业当天活动信息。 c、有关餐厅文化信息。 作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。 2、电视宣传: 在遂宁电视台美食节目上进行推广宣传。 3、开业之初,设计一册便签本,里面有一百张空白页,可用于记事及写便条,有一页是对餐厅的宣传,另有四页是试吃餐券。发放便签本的主要目的是派发餐券,而由于这个便签本的实用功能,让收到它的人都非常喜欢。 4、餐厅开业肯定少不了传单,但是传单发出去,路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉,甚至不拿,我们在传单上设计了一个比较醒目的小角,内容有:凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶,用这种直观的表达方式呈现在他们面前,吸引他们,以达到告之客户的作用,为开业当天拉动人气。,。 5、为了使宣传更加有针对性,用纸巾代替传单。这样行人一般都会 接受,而且不容易丢,比传单好用。设计比较精美的纸巾,把餐厅开业的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁华店面附近散发,行人比较愿意接受,收到不错的`效果。 6、开业当天的横幅、花篮需提早确定好,开业当天可请具有一定名气的主持人或去大学请一些歌手或跳街舞的年轻人过来表演以营造喜庆的气氛,吸引人流进店消费。 7、开业当天邀请腰鼓队在全市繁华路段进行表演宣传,并安排专人手举大幅广告牌,这主要是为了达到一个告知众人的作用。 8、凡进店消费的客人,可以视其消费金额发放一定面值的折扣券,以促动其再次消费。折扣券需精美,且易于携带,尺寸最好和名片大小差不多,纸质宜采用厚点的铜板,与餐厅的定位相配。 9、招聘广告也是对餐厅宣传的一大方式。 还可以配合进行线上宣传,以达到最好的宣传效果。 所需物料:DM单宣传纸巾招聘广告设计横幅设计开业讯息海报折扣卷设计花篮宣传便签本设计 开业营销策划方案13一、[前言] 兵和百货商都是重庆市兵和商业经营管理有限公司倾力打造的在宣汉县境内第一个商业项目。一期项目面积达1万平米,共四层,汇集综合百货、特色美食、儿童游乐等为一体的综合体商城。公司秉承:“以人为本,诚信务实,创新进取,合作共赢”的企业宗旨,打造“人无我有,人有我优,人优我特,人特我精”的商业经营理念,所以,如何针对性地吸引大众中端消费者,如何将活动形势和活动内容同商场的中端定位及中端消费人群的消费形态相契合,就成了本次活动的关键。 在策划过程中,我们着重考虑将开业庆典、促销活动和树立商场中端形象有机结合。活动主题尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于目标消费者,更能打动目标消费者。从前期的广告宣传和活动中的.主题风格,我们都从特定的消费人群定位进行了全方位考虑。在活动过程中,时间不宜过长,隆重 、大气即可。 二、[活动主题 ] 开业庆典 三、[活动风格] 隆重 大气 四、[活动目的] (1) 面向社会各界展示兵和百货商都品牌形象,提高重庆市兵和公司的 知名度和影响力。 (2) 塑造宣汉县第一中档商场的崭新形象。塑造兵和百货商都时尚氛围。 (3)开业庆典活动,开拓多种横向、纵向促销渠道,掀起“五一”长假期间促销高潮,奠定良好的促销基础和良好的社会基础。 五、[广告宣传] .前期宣传 1. 开业前5天起,分别在达州日报、xx晚报、xx广告、xx电视、xx电台各传媒等展开宣传攻势。有效针对中端目标消费人群。 2.后期广告 开业后5日内,分别在达州日报、xx晚报、xx广告、xx电视、xx电台传媒等媒体进一步展开宣传攻势,吸引目标消费者的眼球,激起目标消费者的购买欲和认知度。 六、[活动程序] 20xx年5 月 1日上午xx:xx典礼正式开始 xx:xx 播放迎宾曲。 xx:xx 军乐队、威风锣鼓开始交替演奏,主持人介绍兵和百货商都打造“人无我有,人有我优,人优我特,人特我精”的商业经营理念,和开业促销活动内容,调动现场气氛,吸引来宾和顾客的目光,聚集人气。 xx:xx 宣布开业正式开始,礼炮、放飞小气球、彩屑缤纷、典礼推向高潮。主持人宣布正式营业.消费者可进场购物。 xx:xx 活动进入表演及相关互动活动 xx:xx 整个活动结束。 开业营销策划方案14一、活动目标: 1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。 2、提高现场销售业绩。 3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。 4、长远利益角度,尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。 二、活动主题: “激情演绎,美丽从此刻开始”。 三、活动受众: 细分三组, 1、本街道顾客; 2县里来本街道购物顾客; 3、旅游和经过的顾客。 四、活动目标产品: 化妆品系列产品有:营资生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等 产品特点:以中高档化妆品为主。 五、活动推广时间: 五月底 六、活动形式分析及安排: 1、产品方面分析 刚开业其实最好做到物美价廉,第一、一定保障化妆品的质量,第二、保留部分利润其他的就实惠消费者,第三、保证有很多试用品,因为刚开业,做到最大数量人员参与。 2、活动形式分析 1)现场布置,首先喜庆的装修不用我说了吧!因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米,隔了一座桥、因为你店面前面是一条河,所以需要让活动如你的店铺联系起来,这就需要一些手段:方案一(省钱)用气球把真个路线布满气球,气球上印上你们的店名和标志LOGO,这个自己可以安排虽然不是很气派,但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法方案二(费钱)一路上铺上红地毯,很浪漫,不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置,我要说的是舞台两种方案,方案一(省钱)租一个大汽车100—200元打开两边车栏,可以做舞台,车头那里挂大的活动海报就是接近正方体的那种大宣传报;方案二(费钱)租用专业的舞台,这个可能连配套音响都有,也比较好。其他布置根据活动要自行解决,我做太细了也帮不了你什么。 2)开业首先要造势,鞭炮、敲锣打鼓必不可少。虽然要求避免俗套,但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。这是开场比较抢眼的.在听觉和视觉上把人先吸引过来,然后再开始活动。(这个不需要很多人员及投资,操作简单可控制在500元以内)。 3)演出,在精不在多,配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队,也可以请社会上的但不能太专业的(因为要控制经费),演出要切合主题。可以这样安排,开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨,主持人要聘请专业的(因为专业的很重要出场费也不是很高),因为主持人能够控制活动节奏,而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。个别节目挑起气氛开始互动,互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。(这个花费比较多,学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000—1500总共2200—2700左右)。 4)美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。首先,必须请两名专业的美容美发师(出场费控制在800—1500元),然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品(注意挑选漂亮帅气的),这个可以是品牌活动,很有效果,尽量做多一些10—20人为佳。(这样加上材料成本大概800—1500元)。 5)现场顾客自己化妆比赛,设置奖项(小活动互动一下)。挑选5名现场观众让他们自己设计化妆,然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名,优秀奖两名。奖品不是很重要设置点纪念品就OK,此过程中放点轻音乐。(此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100—300内)。 6)现场观众购物抽奖,虽然俗套,但是能抓住顾客心理,根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖,设置不同奖级,这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。(大概花费500—1000元)。 7)现场促销设置现场展台,将主打产品低利润现场促销,这个一方面销售,另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品,效果明显。 3、顾客心理分析 1)心理方面 首先收热闹等造势的气氛吸引,会对此次活动产生兴趣。对新颖的活动等都有浓厚兴趣,这很大程度都促进他们参与互动。 2)活动方面 活动的内容会吸引很大一部分青年男女,在满足顾客某种心理需求时候,他们很乐意到店铺购物,并参加抽奖活动。 3)销售方面 ①消费观念复杂,感性消费占优势。 ②消费倾向多样化。 ③销售预期:有各种心理因素影响前来购买的可分为4种, 一、是直接到店铺购买15%; 二、是受活动内容影响前来购买25%; 三、是受可以抽奖等利益心理影响前来购买25%; 四、在现场促销就直接购买35%。 七、活动营销创意: 抓住顾客消费心理以及消费者的各种购物习惯,用活动吸引顾客,用气氛感染顾客,让优惠抓住顾客。结合地形以及行业特点设置出特别的活动形式来吸引顾客。利用前期成功的宣传锁定顾客。 八、传播策略: 1、传单宣传,在活动前期在自家门口和街道派发传单(原始方法); 2、在街道显要位置放置大型海报,促进宣传; 3、主要的就是现场活动的宣传了,这个比前两个都重要了,不过前面也介绍了,把活动举办好自然就出宣传效果了。 九、经费预算:【【总开支在6000—8500之间】】 1、宣传方面小型喷绘10张X30=300,5000分传单200元,发传单人员工资150元(三人)—【合计650元】 2、现场部分:布置气球(100米内)需要500左右大概200—300元;舞台音响500—1000元;大型海报(舞台背景)200—300元喷绘—合计【800—1500】 3、演员以及主持人和美容师:演员10人每人80—100就是800—1000;主持人800—1500;两名美容师800—1500—合计【2500—4000】 4、化妆及其他装饰材料:能控制在【500—1000】 5、奖品控制在【1000以内】 6、其他类:饮料,劳务帮忙人员控制在【500以内} 开业营销策划方案15一、前言 中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。川菜是中国南方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统川菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。 二、市场/企业分析 四川的餐饮市场存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总。一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件: 一、拥有自己的特色; 二、全面的(质量)管理; 三、足够的市场运营资金; 四、创新,不断推陈出新。 这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。公司需通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又要不断的积累雄厚的管理、技术、资本。 三、营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。在这开店庆时期,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。 一、本次店庆活动目的:增加酒楼的品牌影响力,提升酒楼的知名度和美誉度;提升酒楼形象,增加酒楼竞争力;加强员工的忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现文化底蕴,进一步提升酒楼的文化;提升酒楼销售额,增加利润;为长久发展发展打下良好的基础。 二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。) 三、地点:成都市刘氏鱼馆。 四、参与人员:酒楼所有员工、前来就餐的顾客等。 五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新。 四、具体方案策划 一、SP方案 1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。策划如下:12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖; 2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。 3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。 二、内部营销方案 内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。 1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。 2、征文比赛。内部员工征文:“我的选择——XXX鱼馆” 要求: 1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。 2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。 3、截止时间为12月20日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。 4、成本节约比赛。通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。 三、产品营销方案 1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。 2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。 3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。 四、文化营销方案 1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。 2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。 五、广告营销方案 在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的'定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。 作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。 五、店庆现场布置 一、所用媒介:氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等 二、店庆时酒店外观:氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。 三、店内景观:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。 六、费用预算 氢气球1500元纪念品1000元条幅200元宣传资料海报500元微山湖一日游2200元内部竞赛1650元广告费用10000元合计17100元 七、效果分析 一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。 二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。 三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。 四、通过促销,提升公司营业额。 五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。 |
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